猕猴桃奶昔的做法大全,10种做法
双皮奶 (猕猴桃) 主料 全脂牛奶200ml;猕猴桃适量; 辅料 白砂糖适量;蛋清1个; 猕猴桃双皮奶的做法步骤 1:蛋清分离,牛奶倒入碗中。 2:蛋清内放少许的白砂糖(根据个人的口味来调) 3:把牛奶放入锅中,用中火蒸10分钟即可。拿出锅放凉后,即可产生一层薄薄的奶皮。如下图。 4:把牛奶倒入另外一个碗内。不要完全倒没,留点牛奶在里面。以免奶皮粘连碗上。 5:把蛋清倒入牛奶内。 6:蛋清和牛奶搅拌均匀即可。上面有浮现的蛋液泡泡要...
双皮奶 (猕猴桃) 主料 全脂牛奶200ml;猕猴桃适量; 辅料 白砂糖适量;蛋清1个; 猕猴桃双皮奶的做法步骤 1:蛋清分离,牛奶倒入碗中。 2:蛋清内放少许的白砂糖(根据个人的口味来调) 3:把牛奶放入锅中,用中火蒸10分钟即可。拿出锅放凉后,即可产生一层薄薄的奶皮。如下图。 4:把牛奶倒入另外一个碗内。不要完全倒没,留点牛奶在里面。以免奶皮粘连碗上。 5:把蛋清倒入牛奶内。 6:蛋清和牛奶搅拌均匀即可。上面有浮现的蛋液泡泡要...
爆炒豆芽 主料 豆芽菜800克; 辅料 葱少许;盐少许;酱油少许;油少许;香油少许; 爆炒豆芽的做法步骤 1:豆芽洗净备用 2:锅里放油葱爆香 3:然后把豆芽放进去,放少许盐,酱油翻炒均匀 4:炒至豆芽蔫就放香油出锅 5:装盘,准备开吃 6:是不是很简单哦,做起来试试吧亲们 爆炒黑豆芽 主料 黑豆芽一把;猪肉1两; 辅料 料酒2勺;生抽2勺;盐1.5小勺;胡椒粉1小勺;鸡精1小勺;蒜4瓣;干辣椒5个; 爆炒黑豆芽的...
家常小炒鱿鱼 主料 鱿鱼1条; 辅料 黄瓜一根;胡萝卜少量;彩椒少量; 配料 盐适量 花椒面适量 鸡精适量 葱花适量 家常小炒鱿鱼的做法步骤 1:新鲜鱿鱼一条清洗干净,我这是三条,只用了其中的一条。 2:把由于从肚子中间切开,把内脏清理干净,鱿鱼头留下,然后身体切花刀. 3:黄瓜、彩椒、胡萝卜切片备用。 4:将切好的鱿鱼放入开水锅中绰水,注意鱿鱼放入水中打卷捞起即可,不可时间长了口感就老了。 5:炒锅花椒面葱花爆锅,下...
火锅鸡 主料 鸡爪5-6个; 辅料 鸡翅4-5个;蒜苔丁适量;土豆适量;莲藕适量;干辣椒适量;火锅料适量;花椒适量;姜片适量;八角适量;香叶适量; 火锅鸡的做法步骤 1:准备好喜欢的配菜,鸡肉用料酒加开水煮一下 2:炒香调料 3:加入一块火锅底料 4:加上煮开 5:放入莲藕和土豆,我顺便扔了几颗蚕豆和酥肉进去 6:由于锅装不下所以我捞出土豆再放的鸡爪鸡翅 7:煮鸡爪鸡翅 8:差不多这样 9:这样就可以捞出了 10:我撒了点...
大蒜肚条 主料 猪肚1个; 辅料 红椒50克;大蒜100克; 配料 料酒10克 生抽适量 干辣子5克 胡椒粉2克 味精2克 盐适量 糖适量 淀粉适量 葱段适量 姜末适量 大蒜肚条的做法步骤 1:洗净猪肚,备葱姜,大蒜,干辣子,红椒。 2:坐锅入水,锅底起泡沫时放入猪肚。 3:猪肚汆制3到5分钟。 4:捞出,倒掉水。再将猪肚用温水冲洗净。 5:锅中重新倒入温水,放猪肚,放葱姜。 6:放料酒,加盖大火烧开转小...
油焖春笋 主料 春笋适量; 辅料 蒜适量; 调料 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 盐适量 油焖春笋的做法步骤 1:亲戚给的甜笋,看着青青的以为老,其实都是嫩的!这种笋其实可以直接炒的不过我还是过了水。 2:撕成合适的断。不用刀切会比较入味一点,因为刀切表面齐整光滑,不那么吸味道。 3:热锅下油,蒜炒香。 4:倒入春笋。 5:加盐生抽老抽翻炒。 6:加一点点水焖一下,无需多。焖一下更入味。 7:出锅前加入糖和蚝油。...
营养肉酱面 主料 猪肉100g;鸡蛋1个;面条50g; 辅料 小白菜2颗;胡萝卜1颗; 调料 甜面酱30ml 油5ml 营养肉酱面的做法步骤 1:先猪肉和胡萝卜剁碎。 2:锅底放油,把剁好的肉馅和胡萝卜放入,炒至变色,加入甜面酱。 3:面条、小白菜下热水锅煮熟,放入碗中,炒好的肉酱摆盘即可。 营养热汤面 主料 方便面一包;鸡蛋一个;菠菜少许;胡萝卜半个; 辅料 方便面料包适量; 营养热汤面的做法步骤 1:将菠...
原料:猪蹄,姜,蒜,葱,四川辣豆瓣酱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,丁香,草果,香叶),豆瓣酱,干辣椒,花椒(根据个人口味添加,也可不加),酱油(老抽),白糖,盐,味精,啤酒(有人做这道菜买了7只猪蹄,用了一瓶550ML的啤酒),水淀粉,食用油 3.锅内烧油至6层热,倒入四川辣豆瓣酱炒干水份,然后下入姜蒜,香料,干辣椒和花椒,小火炒出香味,接着掺入清水,待烧开后依次加入盐,少许白糖,酱油(要适量,只要汤料变成那种很深的酱红色就可以了),啤酒,然后...
香酥鱼块 主料 武昌鱼一条; 辅料 葱姜适量; 调料 料酒生抽白胡椒粉适量 香酥鱼块的做法步骤 1:把鱼收拾干净,把鱼片开,剁成小块。 2:在冲洗干净,控干水分。放少许料酒,两勺生抽。白胡椒粉适量。葱姜切大片盐少许。五香粉少许,花椒粒少许腌制半小时。摘出调料,放一个鸡蛋抓匀。放淀粉一勺,面粉一勺抓匀,起锅烧油,油热五六成热下雨块,小火慢炸,至鱼块变黄色,捞出,使油温升高,在复炸三十秒,捞出即可。 3:出锅装盘。香酥可口。味道不错...
喵星人版挤挤面包 主料 面包预拌粉300克;水100ML;全蛋液55克;干酵母3克;黄油25克;杏仁32颗;黑巧克力币20克; 表面 蛋液适量 高粉少许 喵星人版挤挤面包的做法步骤 1:面包机自定义功能活面30分钟,先是除黄油以外的所有原料加入面包机内活成面团,在活面过程中第一次发酵后加入黄油,继续活面至自定义活面功能结束,再用MIX功能活面10分钟即可出图中所示手套膜, 2:面团放在面包机中发酵约1个小时零20分钟,面团戳洞后不轻...