简易版本正宗做法,配料有哪些
简易版奶茶 主料 纯牛奶500克；红茶包2个；炼乳适量； 简易版奶茶的做法步骤 1：茶包，牛奶。 2：茶壶。 3：炼乳 4：奶锅中加入适量清水。 5：烧开后，加入茶包，泡至3分钟。 6：取出茶包，撞入牛奶。 7：再加入适量炼乳。（ps:这次的牛奶加多了，喝起来，奶味太重，纯牛奶减少点，或茶包加多个会更好。老妈说，那里是奶茶，甜味都沒，因为我家乖乖，不怎么爱吃甜，所以没放糖。喜欢吃甜的你，放入适量，也是不错的。） 8：倒入壶中，冰箱...
雪菜苦瓜做法大全,10种好吃的做法
苦瓜炒雪菜 主料 苦瓜140克；雪菜200克； 辅料 白糖适量；鸡精适量； 苦瓜炒雪菜的做法步骤 1：材料：苦瓜、雪菜（已清洗） 2：苦瓜清洗一下。 3：放在案板上切开、去除里面的瓤切成片，待用。 4：将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。 5：随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。 6：烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。 7：接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。 8：然后，加适量的白糖。 9：加适量的鸡精。 10：调味...
红烧肉家常做法,十种好吃的做法
红烧肉 主料 五花猪肉800克； 辅料 酱油适量；盐适量；大葱一根；大蒜数瓣；姜数片；八角一颗；料酒适量；白糖10克；植物油20克； 红烧肉的做法步骤 1：五花猪肉洗净，切成小块 2：锅中倒油，五成热时，倒入白糖，炒成焦糖色 3：猪肉块倒入锅中，中火煸炒出油，边缘金黄色 4：倒入全部调料，倒热水，没过肉块，中小火，盖盖，中途可掀盖查看一下水量和成熟度以及咸度 5：汤汁收得差不多时，出锅 小窍门 将肉中的肥油煸出后，这样的红烧肉才...
南瓜凉糕怎么做,正确做法
南瓜蜂蜜凉糕 主料 白糖20克；蜂蜜2勺；熟南瓜450克； 辅料 凉开水260克；鱼胶粉30克； 南瓜蜂蜜凉糕的做法步骤 1：将鱼胶粉提前泡入凉开水里。 2：熟南瓜趁热加入白糖和蜂蜜搅拌至糖融化。 3：将鱼胶粉水上锅，隔着热水搅拌至鱼胶粉水融化。 4：融化后的鱼胶粉水加入南瓜泥里面混合均匀。 5：拌好的南瓜泥装入密封的容器里，放入冰箱里冷藏4个小时以上至南瓜泥凝固。 6：取出冷藏好的凝固南瓜凉糕，切块摆盘完成。 小窍门 南瓜的...
椒盐鸡爪十大做法,十种好吃的做法
泡椒鸡爪 主料 鸡爪5斤； 辅料 胡萝卜1个；泡椒适量；花椒粒适量； 调料 白糖适量 冰糖适量 糯米白醋400ml 盐适量 泡椒鸡爪的做法步骤 1：鲜鸡爪去掉指甲，砍成三段。 2：凉水放入姜片、花椒粒、料酒把鸡爪煮熟，不要太长时间哟，但前提是必须熟。 3：调料：盐、花椒粒、白糖、冰糖、白醋、凉白开调好味道。 4：煮熟的鸡爪洗净后泡入冰水中浸泡十分钟备用。 5：胡萝卜切成段，加入盐腌制十分钟后洗净备用，腌过的胡萝卜非常脆...
鸡肉火腿的做法,最好吃的10种做法
火腿炒肉 主料 猪肉100g；蒜米适量；盐1小勺；蚝油1小勺； 辅料 火腿1根；巴马火麻油1勺；生抽1小勺； 火腿炒肉的做法步骤 1：准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎 2：起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香 3：蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒 4：肉炒熟后，盛出待用 5：热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒 6：火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒 7：翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了...
酸菜炒蚕豆做法大全,最正宗的做法
韭菜炒蚕豆 主料 韭菜100g；蚕豆200g； 辅料 蒜米适量；小米椒1个； 调料 油适量 盐适量 酱油适量 韭菜炒蚕豆的做法步骤 1：蚕豆。 2：蚕豆凉水入锅，煮15分钟。 3：熟透捞起。 4：捞起后放入凉水，浸泡20分钟。 5：准备韭菜。 6：韭菜切段，再准备蒜米和小米椒。 7：起锅热油，放入蒜米和小米椒炒香。 8：倒入蚕豆，加适量的盐翻炒入味。 9：放入韭菜。 10：翻炒至韭菜断生，加入适量的酱油调味，关...
层层香酥的做法大全,食谱大全
层层爱～蝴蝶酥 主料 面粉250克（普通或低筋粉）；黄油180克（裹入用）；水120克；糖5克； 辅料 盐1.5克； 层层爱～蝴蝶酥的做法步骤 1：面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。倒入清水，揉成面团。水要一点点倒入，根据各种面粉吸水性不同，水不要一次性全部倒入 2：揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟 3：松弛好的面皮擀开 4：放上片状黄油，面皮四角黄油盖住按紧 5：擀成长方形，象叠被子...
椒麻鱼块怎么做好吃,制作方法与配料
剁椒鱼块 主料 鱼块适量； 辅料 青椒适量；小米辣适量；大蒜适量；姜适量；葱适量； 调料 盐适量 蒸鱼酱油适量 蚝油适量 油适量 料酒适量 剁椒鱼块的做法步骤 1：鱼块清洗干净，加入料酒，姜片，盐抹匀腌制半个小时，再摆入盘中。 2：大蒜，辣椒打碎。 3：锅里热油倒入蒜末，辣椒碎翻炒均匀。 4：加入适量盐，蚝油，翻炒入味即可。 5：倒入鱼块上。 6：锅里烧开水，上锅大火蒸10分钟。 7：蒸熟后取出淋上少许蒸鱼酱油，...
肉香豆腐鱼十大做法,最好吃的十种做法
鱼香豆腐 主料 豆腐1块；胡萝卜100克；黑木耳10克；青椒半个； 辅料 生姜2片；大蒜2瓣；葱2根；盐3克；白糖30克；香醋1汤匙；番茄酱2汤匙；生抽1汤匙； 鱼香豆腐的做法步骤 1：准备食材。 2：豆腐洗净沥干水分切成二厘米的三角小块，豆腐块的厚度不要太厚，三四毫米厚就可以。 3：黑木耳用温水提前泡发。 4：泡发好的黑木耳切成丝，胡萝卜切成丝，青椒切成细丝，大蒜去皮切成薄片。 5：锅加热放入少许油滑锅，放入豆腐块。 6：大火煎...