香橙吐司怎么做好吃,10种做法
橙香芝士吐司卷 主料 面包片2天;芝士片2片;果酱1T; 辅料 蛋液少许; 橙香芝士吐司卷的做法步骤 1:吐司做法:高粉300g,酵母2g,蛋液25g,杏仁粉20g,白糖30g,水130g,植物油30g,盐少许。将所有材料放入面包机中,搅拌45分钟至完全阶段,塑形后放入吐司盒中发酵至9分满,盖上盖子放入烤箱210℃烤30分钟即可。吐司片上放芝士片、果酱,卷起。 2:表面涂蛋液。 3:放入170℃烤箱烘烤10分钟即可。 橙皮吐司...
橙香芝士吐司卷 主料 面包片2天;芝士片2片;果酱1T; 辅料 蛋液少许; 橙香芝士吐司卷的做法步骤 1:吐司做法:高粉300g,酵母2g,蛋液25g,杏仁粉20g,白糖30g,水130g,植物油30g,盐少许。将所有材料放入面包机中,搅拌45分钟至完全阶段,塑形后放入吐司盒中发酵至9分满,盖上盖子放入烤箱210℃烤30分钟即可。吐司片上放芝士片、果酱,卷起。 2:表面涂蛋液。 3:放入170℃烤箱烘烤10分钟即可。 橙皮吐司...
孜然尖椒炒鸡胗 主料 鸡胗6~8个;尖椒3~4个; 辅料 蚝油适量;生抽适量;盐适量;糖适量;料酒适量;孜然粉适量; 孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤 1:上材料图,鸡胗化冻切条,葱蒜姜切末,尖椒洗净。 2:热油,爆香葱姜蒜之后,把鸡胗放入炒至发白。 3:青椒切条备用,喜欢辣一点的朋友可保留尖椒里的籽,不吃辣的朋友可以选择甜椒。 4:炒锅中 料酒 生抽 蚝油,翻炒。 5:放入切好的青椒丝, 盐少许 糖少许,炒至熟透。 6:最后,加入孜然粉...
紫薯玫瑰花 主料 面粉250;紫薯200;牛奶50; 辅料 白糖适量;酵母粉2.5; 紫薯玫瑰花的做法步骤 1:将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,加入适量的糖(一个人口味放)用牛奶和水和面,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光); 2:将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了。 3:将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓...
牛肉酥饼 主料 中筋面粉200克;牛肉200克; 辅料 温水130克;大葱1棵;黑胡椒粉4克;盐适量;酱油少许;生抽20克;肉馅用植物油30克;夹层及煎烙植物油适量; 牛肉酥饼的做法步骤 1:中筋面粉和温水同入盆中。 2:用筷子搅拌成团;这个面团需要特别柔软,比一般烙饼的面团还要软一些,面粉的吸水率不一样,可逐量加水。 3:手上抹少许油,将面团粗粗揉成团,盖上盖子,饧至少30分钟以上,饧的时候越久,面团越柔软越有韧性,操作时也更容易。...
香椿炒饭 主料 香椿300g;鸡蛋1-2只; 辅料 生抽3-5克;食用油适量;料酒适量; 香椿炒饭的做法步骤 1:取香椿嫩尖洗净 2:开锅后自然冷却,着急可以用冰水. 3:切成1-2cm左右的小段 4:打一到两只鸡蛋打散放少许食盐 5:鸡蛋炒熟倒入香椿段翻炒随即放入米饭小火翻炒 6:香喷喷的蛋炒饭出锅喽... 小窍门 少油不糊锅小窍门:一定要小火多次翻炒,这样会受热均匀不粘锅 香肠炒饭 主料 米饭适量;香肠适量;鸡...
酱香焖子 主料 焖子500g;蟹足棒适量; 辅料 大蒜4瓣;胡萝卜半根;豌豆粒50g;蛋黄酱适量;麻酱适量;蒜蓉辣酱适量;蚝油适量;孜然粉适量;盐适量;白糖适量;鸡精适量;海鲜酱油适量; 酱香焖子的做法步骤 1:焖子切块。 2:豌豆粒焯水。 3:蟹足棒手撕。 4:麻酱开水搅拌。 5:蛋黄酱,蒜蓉辣酱,孜然粉,蚝油,盐,白糖,鸡精,海鲜酱油。 6:油煎焖子。 7:煎成这样出锅。 8:大蒜和胡萝卜爆香。 9:加豌豆粒和蟹足棒。...
目鱼炒芹菜 主料 目鱼1个(处理好); 辅料 芹菜250g(细芹);蒜3粒;蚝油10g;白糖适量;盐3g;料酒5g; 目鱼炒芹菜的做法步骤 1:将目鱼处理干净改花刀切条备用。 2:将芹菜改刀切段备用。 3:准备工作。 4:热锅下冷油放蒜片炒香,下目鱼翻炒。 5:将目鱼稍炒下芹菜翻炒,依次下调料,在炒至稍干时放料酒至断生即可。 6:装盘食用,美味芹菜目鱼完成。 小窍门 目鱼生长在海洋中,本有咸味,所以在炒至过程中不宜放太多盐,控...
油辣子 主料 辣椒面适量; 辅料 盐适量;糖一点;芝麻适量;孜然适量;花椒面适量;油多一些; 油辣子的做法步骤 1:准备这种稍微粗一点的辣椒面。 2:倒入碗中。 3:把芝麻 盐 孜然 五香粉 糖 鸡精都放在碗里。 4:锅中多放油,油烧开之后稍微凉一下。 5:然后倒入碗中搅匀,滋滋冒油的香味。 6:孜然芝麻的香味已经香满全屋。 7:成品。 8:成品。 9:成品。 油辣子 主料 油适量;花生米适量;辣椒适量;熟芝麻适量...
孜然豆腐 主料 豆腐一块;红辣椒适量;大蒜苗1根; 辅料 孜然粉适量;蚝油2勺;生抽1勺;料酒1勺;白糖少许;食用油适量; 孜然豆腐的做法步骤 1:豆腐一块切成自己喜欢的形状。 2:红辣椒、大蒜苗切末。 3:将所有调味料用温水混合待用。 4:起油锅下入豆腐。 5:两面煎至金黄后撒入适量孜然粉。 6:倒入调好的汁慢火焖十分钟左右让豆腐入味,放入辣椒和大蒜末翻炒至断生即可。 7:哈哈~一人一盘都不够吃。 小窍门 调味料根据自己的...
紫薯红薯粥 主料 大米1把;紫薯1只;红薯1只; 辅料 水适量; 紫薯红薯粥的做法步骤 1:大米淘洗干净。 2:紫薯红薯洗净削皮切成粒。 3:加适量清水小火煮半小时左右。 4:待大米煮涨开后放入紫薯红薯。 5:继续煮半小时。 6:熬成稠粥。 7:软软糯糯的紫薯红薯粥就做好了。养胃减脂。 紫薯粥 主料 白粥1碗; 辅料 紫薯适量; 紫薯粥的做法步骤 1:紫薯削皮切薄片 2:蒸10分钟 3:白粥(洗米放入高压锅...