芸豆蒸饺做法大全,最好吃的十种做法
芸豆糕 主料 白芸豆150g;白砂糖50g;黄油10g;低筋面粉50g; 辅料 蔓越莓干50g; 调料 低筋面粉适量 芸豆糕的做法步骤 1:白芸豆泡水后,去壳,然后大火煮开,小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛,也可以用搅拌机打成泥。 2:过滤好的芸豆,虽然没有搅拌机打的细腻,我觉得也可以。 3:芸豆泥在不粘锅里,分次加入白砂糖,黄油炒干水分。芸豆泥炒的越干,那么放入的低筋面粉就可以越少,芸豆糕也就越软。 4:炒好的芸豆泥放凉...
芸豆糕 主料 白芸豆150g;白砂糖50g;黄油10g;低筋面粉50g; 辅料 蔓越莓干50g; 调料 低筋面粉适量 芸豆糕的做法步骤 1:白芸豆泡水后,去壳,然后大火煮开,小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛,也可以用搅拌机打成泥。 2:过滤好的芸豆,虽然没有搅拌机打的细腻,我觉得也可以。 3:芸豆泥在不粘锅里,分次加入白砂糖,黄油炒干水分。芸豆泥炒的越干,那么放入的低筋面粉就可以越少,芸豆糕也就越软。 4:炒好的芸豆泥放凉...
新疆烤包子 主料 羊腿肉450克;洋葱400克;面粉500克; 辅料 盐6克;孜然粉15克;白胡椒适量;花椒粒适量;香油适量;生姜2片; 新疆烤包子的做法步骤 1:准备材料。 2:取适量花椒粒用开水浸泡。 3:羊肉清洗干净切成小粒备用。 4:切好的羊肉放入空碗里加盐、孜然粉10克搅拌,腌制5分钟。再加入香油、白胡椒粉搅拌,分次加入泡好的花椒水搅打上劲在腌制10分钟。 5:洋葱切丁备用。 6:洋葱中加入切碎的姜末,少许盐、孜然5克混...
生椰瑞士卷 主料 低筋面粉60克;椰子油45克;厚椰乳70克;奶粉15克;蛋白170克;0卡糖50克(留10克打发奶油用);淡奶油100克;椰粉20克; 辅料 椰蓉适量;薄荷几朵(装饰用); 生椰瑞士卷的做法步骤 1:准备好厚椰乳。 2:45克椰子油加入70克厚椰乳,搅拌均匀至无油星。 3:筛入低筋面粉和奶粉。 4:划z字搅拌均匀,蛋糕面糊部分就好了。 5:170克蛋白。 6:40克糖分三次加入。 7:蛋白打发至有大湾勾√,蛋白...
蒜苔玉米粒肉末炒饭 主料 蒜苔100g;肉末100g;玉米粒100g;胡萝卜100g; 辅料 香菇适量;香菜适量; 调料 盐适量 油适量 酱油适量 胡椒粉适量 鸡精少许 蒜苔玉米粒肉末炒饭的做法步骤 1:准备蒜苔、胡萝卜、玉米粒。(2~3人量)。 2:蒜苔、胡萝卜切成小丁。 3:准备香菇粒、香菜、肉末用油和盐拌一拌。 4:准备米饭。(2~3人量)。 5:起油锅,炒香香菇。 6:放入肉末。 7:将肉末炒熟。 8:...
牛轧糖 主料 棉花糖100g;黄油20g;奶粉70g; 辅料 花生适量; 牛轧糖的做法步骤 1:黄油切成小块,放在锅里面小火加热 2:黄油全融化了之后加入棉花糖,小火勤搅拌 3:棉花糖完全融化了之后加入奶粉并搅拌均匀 4:加入炒熟并剥皮的花生仁 5:趁热转移到不沾烤盘之中,戴着手套快速整形 6:等冷到快常温的时候用锋利的刀切成小块就好啦 牛轧糖 主料 棉花糖200克;奶粉100克;花生100克; 辅料 食用油1汤匙;...
腌黄瓜 主料 黄瓜5000克; 辅料 小尖椒(二者用一斤盐腌透后用手挤掉)250克;姜(最好用嫩姜.去皮切薄片)250克;白糖500克;白洒250克;酱油1500克;色拉油150克;花椒50克;蒜瓣1个; 腌黄瓜的做法步骤 1:黄瓜洗干净后晾干水分,小尖椒、蒜瓣、也一样。 2:把黄瓜切成段,有多佘水分用纸擦干。 3:黄瓜切段。 4:再切成条。 5:再切成条。 6:把切好的黄瓜放进盆里。 7:加盐腌出水分。 8:白花花的盐放了多...
肉丸馄炖汤 主料 丸子适量;馄饨适量; 辅料 盐适量;辣椒油适量;芝麻适量;生抽适量;香油适量;调味鲜适量;胡椒粉适量; 肉丸馄炖汤的做法步骤 1:备丸子和馄饨, 2:先煮馄饨,, 3:烧开, 4:倒进丸子, 5:煮熟透 6:放盐, 7:入味, 8:碗里放上辣椒汁,淋上生抽,香油,撒上调味鲜, 9:勺上一勺汤, 10:合成汁, 11:勺进煮好的丸子和馄饨。 12:撒上芝麻,香葱即成。 大馄炖 主料 普通面粉3...
本文目录一览 1、青椒虾米炒鸡蛋的做法 2、番茄炒鸡蛋辣椒 青椒虾米炒鸡蛋是一道家常菜,不仅色香味俱佳,而且简单易做。它融合了青椒、虾米和鸡蛋的精华,既保持了青椒的嫩爽,又增添了虾米的鲜味,再配上鸡蛋的香嫩,堪称一道绝品。 制作这道菜的首要材料是新鲜的青椒。青椒色泽鲜艳,口感脆嫩,富含维生素C和胡萝卜素等营养成分。在炒制时,将青椒切成丝状,待油锅热后倒入炒熟,不仅能保持其独特的口感,还能将其营养成分最大化地释放出来。 虾米是另...
土豆片炒肉 主料 土豆1个;猪肉200g;木耳适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;青椒适量;干辣椒2个;八角适量; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 老抽适量 料酒适量 蚝油适量 土豆片炒肉的做法步骤 1:葱姜蒜、干辣椒、八角。 2:提前泡好的木耳。 3:肥瘦肉分开切。 4:土豆切片提前冲水空干。 5:油热后下入肥肉,炒出油脂。 6:放入瘦肉,倒入老抽。 7:料酒。 8:炒香后放入葱姜蒜、干辣椒、八角、木...
鱼头豆腐煲 主料 胖头鱼头1个;豆腐1块; 辅料 洋葱1个;小米椒3个;螺丝椒1个;蒜瓣适量;姜适量; 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 生抽适量 胡椒粉适量 生粉适量 盐适量 鱼头豆腐煲的做法步骤 1:准备食材:鱼头一个剁块、老豆腐切块、洋葱切块。 2:锅内倒入适量的油,放入姜片和蒜瓣炒香,再放入一勺豆瓣酱炒出红油。 3:放入豆腐和洋葱。 4:鱼头用姜、蚝油、生抽、料酒、盐、生粉腌制半小时。 5:倒入少许水。 6:将...