糖腌柠檬的做法大全,最好吃的10种做法
柠檬砂糖 主料 细砂糖300克；柠檬2个； 辅料 盐一小撮； 柠檬砂糖的做法步骤 1：将柠檬洗净后，用一小撮盐把柠檬皮表面揉擦干净，再用水冲洗干净； 2：把柠檬皮用刨丝器刨丝； 3：将柠檬皮平铺在烤盘中，烤箱预热100度，烤10分钟，将柠檬皮烘干； 4：将烘干的柠檬皮混合进砂糖，灌进密封瓶里保存即可。 小窍门 1、柠檬皮烘干的温度和时间根据自家烤箱调整，柠檬皮刨的细时间会越短，烘的时候可以打开烤箱观察烘干的程度，避免温度过高或者时...
炖排骨藕汤的诀窍
本文目录一览 1、红烧排骨的料 2、红烧排骨窍门 炖排骨藕汤是一道具有浓郁中式风味的汤品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。我将和大家分享一些炖排骨藕汤的诀窍，希望能够帮助大家在家中做出一份美味的汤品。 选材非常关键。当选择排骨时，建议选择新鲜的猪骨，最好有一定的肉质，这样做出来的汤汁会更加浓郁。至于藕，可选用新鲜的藕或者冻藕，根据个人口感选择。 提前处理好材料。将排骨用清水冲洗干净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，再用冷水冲洗净。...
生爆五花肉十大家常做法,正确做法
生煎五花肉 主料 五花肉200克；生菜适量； 辅料 洋葱适量；蚝 油适量；老抽少许；食用油适量； 生煎五花肉的做法步骤 1：五花肉洗净，放入冰柜急冻一下，变稍硬更好切。 2：五花肉切约0.5CM厚的大片。 3：取约30克烤肉粉加少许水和匀后腌制半小时。 4：加入切好的五花肉揉搓均匀。 5：取小碗，加入一大勺蚝油、一大勺老抽，少许植物油和匀，别切些洋葱和姜片。 6：电饼铛预热，涮油，放入姜和洋葱。 7：摆上五花肉。 8：涮油，加...
酱焖土豆怎么做最好吃,配料有哪些
土豆焖饭 主料 土豆2个； 辅料 香肠1根；咸肉100g；小青豆适量；味精一勺；盐1.5g；料酒适量； 土豆焖饭的做法步骤 1：大米洗净，水量为盖没米即可 2：锅中加水烧开，放少量盐 3：加入小青豆，烫熟即可 4：咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用 5：将切好的土豆丁放入油锅，煎至金黄即可 6：将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒 7：将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀 8：将煎好的土豆丁再次放入油锅加入...
粉丝鲍鱼的家常做法,配料有哪些
蒜蓉粉丝鲍鱼 主料 鲍鱼6只； 辅料 蒜8瓣；青葱一小把； 配料 老抽一勺 生抽三勺 糖半勺 蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤 1：新鲜的鲍鱼用小刀沿着鱼肉割开，去除内脏，用牙刷把鲍鱼肉和鲍鱼壳洗净，鲍鱼改刀，以便更入味 2：粉丝提前凉水泡一下，不用特别多，之后放在鲍鱼壳里 3：码放到粉丝上面 4：放点油，油热下入蒜蓉炒香。之后放入老抽生抽糖提味，出锅，浇在每个鲍鱼上面 5：之后上锅蒸八分钟，不要太长时间不然老了不好吃了，蒸出来之...
凉拌挂面十大做法大全
凉拌面 主料 面条适量； 辅料 黄瓜丝适量；胡萝卜丝适量；葱油适量；辣椒油适量；香油适量；香菜末适量；蒜末适量；芝麻适量；糖 盐 醋 生抽适量； 凉拌面的做法步骤 1：将胡萝卜切丝 2：下水煮熟 3：煮胡萝卜时，黄瓜切丝 4：备蒜末 5：香菜末 6：煮好的胡萝卜丝 7：锅中放油，烧热好，小火炸花生米 8：将炸好的花生制成花生碎 9：刚才炸花生米的油继续烧热，放入葱花，制成葱油 10：另准备一碗，将干辣椒剪成小段 11：锅...
花式蒸鱼的做法大全,十种好吃做法
清蒸黄花鱼 主料 黄花鱼400g；葱少许；小米椒2个； 辅料 姜1块；蒸鱼豉油2汤匙； 清蒸黄花鱼的做法步骤 1：主料准备好 2：黄花鱼洗净，处理好内脏后在鱼背上划几刀 3：葱一部分切段，一部分切沫 4：姜切丝，小米椒切沫 5：将鱼身的上下都均匀的铺满葱段和姜丝 6：放入水滚的锅里，隔水大火蒸5-6分钟，虚火闷7分钟左右 7：夹去鱼身上的葱段和姜丝，将蒸好的鱼夹出，，撒上葱花和小米椒 8：淋上蒸鱼鼓油 9：锅里烧热油，烧至微...
醋泡黄豆的做法大全
醋泡藕带 主料 藕带适量； 辅料 蒜片适量；小米辣8个；花椒粒1勺； 调料 盐适量 白醋适量 白糖适量 醋泡藕带的做法步骤 1：网购的，不够胖啊。 2：切段，清水煮开后放入切好的藕段掉水三十秒捞出备用。 3：冰水中加入所有调料，慢慢调到自己喜欢的程度。 4：把捞出来的藕段泡进调好的汤汁中，放入冰箱冷藏几小时，非常爽口哟。 醋泡花生 主料 花生适量； 辅料 醋适量； 醋泡花生的做法步骤 1：用花生米(最好是...
清炒瓠子十大做法,10种做法
清炒瓠子 主料 红椒一颗；瓠子一根； 辅料 生抽适量；猪肥油一小块；糖少量；鸡精少量；蒜一头；盐少量；姜一小块； 清炒瓠子的做法步骤 1：瓠子一根，削皮洗净，红椒去蒂去籽洗净，备用 2：瓠子切条状，备用。瓠子切条的图片不小心删除了，只能拿入锅时的照片顶上了，大家见谅 3：红椒切丝备用 4：姜去皮洗净切片，蒜剥皮洗净切蒜蓉，备用 5：猪肥油一小块，洗净切小丁备用 6：热锅，下猪油丁，小火煸炒 7：煸好的猪油，不喜欢猪油渣的可以盛出...
白菜木耳爆豆腐
本文目录一览 1、白菜木耳爆豆腐窍门 2、白菜木耳爆豆腐做法天津大厨 白菜木耳爆豆腐是一道经典的家常菜，口感鲜嫩，味道浓郁，受到了很多人的喜爱。它不仅味美可口，而且色香俱佳，是一道营养丰富的菜品。 我们来看看这道菜的主要原料——白菜、木耳和豆腐。白菜是一种常见的蔬菜，富含维生素C和纤维素，能够增强免疫力，帮助消化。而木耳则具有清热解毒、滋阴润燥的功效，是一种常见的食材。豆腐是我国传统的大豆制品，含有丰富的蛋白质、钙和铁等营养物质...