夏日必备怎么做才好吃,十种好吃做法

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夏日必备怎么做才好吃,十种好吃做法

夏日必备煮毛豆 主料 毛豆500g; 辅料 盐4勺;鸡精2勺;酱油1汤匙;葱适量;花椒10粒;大料1颗;桂皮1块;姜适量;蒜适量; 夏日必备煮毛豆的做法步骤 1:毛豆洗净,所有材料备好 2:锅中放凉水,葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、盐、鸡精、酱油统统放进去 3:大火煮开转小火煮半小时,关火后在水里泡2-3个小时 4:把所有配料捞出,沥干毛豆就可吃啦 小窍门 这道菜很简单,只是盐用的比平时做菜多,因为毛豆不好入味儿,所以多放些盐缩短...

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馋嘴小炒怎么做最好吃

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馋嘴小炒怎么做最好吃

开胃解馋的馋嘴豆干 主料 豆干500克;丁香1克;小茴香1克;香叶4片;八角3个;辣椒2个; 辅料 姜一小块;生抽15克;酱油15克;糖20克;油适量;盐适量; 馋嘴豆干的做法步骤 1:准备好所需要的材料。 2:豆干切小块,姜切片。 3:锅里加入油,油的量比平常炒菜多一点就可以了,加入姜片炒出香味。 4:加入豆干后立马加入生抽、酱油不停翻炒,至上色均匀。 5:加入丁香、小茴香、香叶、八角、辣椒翻炒均匀。 6:加入至没过豆干的水,烧...

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地瓜烙怎么做,地瓜烙10种好吃的做法

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地瓜烙怎么做,地瓜烙10种好吃的做法

秋瓜烙 主料 秋瓜1条;鸡蛋1个;香菇5个;虾米适量;肉沫适量; 辅料 地瓜粉5勺;香菜适量; 调料 酱油适量 辣椒酱适量 秋瓜烙的做法步骤 1:准备所有食材,洗净切丁,秋瓜去皮削成丝。 2:秋瓜加入适量水以防粘在一起,加入菜脯(有咸味了,所以不用下盐)。 3:加入5勺地瓜粉一起拌匀。 4:再加入肉沫拌匀。 5:加入虾米跟煎好的香菇拌匀,备用。 6:下适量油不用没过锅底,四周有油就可以,下拌好的秋瓜料,多次翻面煎熟。...

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柠檬雪碧的做法,正确做法

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柠檬雪碧的做法,正确做法

雪碧 主料 水100ml; 辅料 白醋1勺;小苏打0.5勺;白糖1勺; 雪碧的做法步骤 1:首先咱们准备一杯水。 2:然后,再放入一勺白糖。 3:再放入一勺白醋。 4:然后,再放入一勺小苏打。 果檬雪碧 主料 雪碧1杯;柠檬1片;苹果花2片; 果檬雪碧的做法步骤 1:雪碧倒入杯中。 2:柠檬放入杯中。 3:干净的花瓣放入杯中。 小窍门 花瓣一定要干净哟。 雪碧果冻 主料 雪碧饮料1瓶;白凉粉50克;...

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紫甘蓝煎饼怎么做好吃,制作方法与配料

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紫甘蓝煎饼怎么做好吃,制作方法与配料

凉拌紫甘蓝 主料 紫甘蓝适量;圆葱适量;青红尖椒适量;小西红柿适量; 辅料 盐适量;白糖适量;鸡精适量;陈醋适量;生抽适量;香油适量;蒜适量; 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1:原材料。 2:将紫甘蓝切成丝,圆葱切丝,青红尖椒切圈,小西红柿对半切。 3:将所有原材料放入一个大的容器,加入蒜沫。 4:加入盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、香油搅拌均匀。 5:美味如此简单。 紫甘蓝小饼 主料 黄米面30克;面粉40克;鸡蛋1个;紫甘蓝60克...

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做饭应该怎么做

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做饭是一门艺术,也是我们日常生活中不可或缺的一部分。无论是为了满足基本的生活需要,还是追求美食的享受,做饭都是我们必须学会的技能。到底该怎么做饭呢?本文将从准备材料、烹饪技巧、调味品选择等方面详细介绍做饭的方法和技巧。 做饭的第一步是准备好食材。选购新鲜的蔬菜、肉类、水产品等是做饭的基础。新鲜的食材不仅能够保证菜品的口感和质量,还能够提供更多的营养物质。选购时要注意选择季节合适的食材,以确保食物的口感和品质。 除了食材的选择外,做饭...

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叫花猪脚十大做法大全,最好吃的10种做法

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叫花猪脚十大做法大全,最好吃的10种做法

花生焖猪脚 主料 猪脚半边;花生适量; 辅料 香菜适量;葱适量; 调料 五香粉两勺 盐一勺 白糖两勺 料酒几滴 生抽适量 老抽一勺 蚝油一勺 清水适量 花生焖猪脚的做法步骤 1:锅里烧水煮开,放入猪脚煮开,撇开泡沫。 2:捞起,用清水冲洗干净。 3:加入蚝油,生抽,老抽,白糖,盐,料酒,冲入一碗水,翻炒,倒入花生。 4:翻炒完倒入砂锅中,加入一碗清水。 5:盖上盖子,小火焖煮一个小时。 6:出锅前撒点葱和香菜...

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黄瓜肉丝怎么做,十种好吃做法

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黄瓜肉丝怎么做,十种好吃做法

黄瓜肉丝 主料 猪通脊肉200g;黄瓜2根; 辅料 盐8g;酱油8g;料酒10g;黄豆酱20g;十三香5g;淀粉5g; 黄瓜肉丝的做法步骤 1:猪通脊肉切成丝,加入适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。 2:黄瓜切成细丝。 3:黄瓜丝两边码齐后,从中间切断。 4:将切好的黄瓜丝摆在盘中,尽量让横切面对其。(摆完之后看看像什么呢?) 5:热锅凉油,待油温6成热时,放入腌制好的肉丝,煸炒。 6:肉丝煸炒到变色后,加...

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艾蒿糯米粑怎么做才好吃,10种好吃做法

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艾蒿糯米粑怎么做才好吃,10种好吃做法

蒿子粑粑 主料 蒿子叶200g;粘米粉300g;糯米粉150g; 辅料 萝卜干适量;猪肉适量;豆鼓适量;青椒适量;红椒适量; 调料 五香粉1匙 蚝油1匙 生抽1匙 老抽半匙 盐适量 蒜适量 姜适量 蒿子粑粑的做法步骤 1:这样的就是蒿子叶,将叶子洗干净后用手揉搓,这样是为了去除一些苦味,然后清洗一下,挤干水份,这样做会更香。注明:要还是怕苦的,可以加一个步骤,将揉搓好的蒿子叶焯水,水中可以放点油,然后捞起来挤干水份。...

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花式鲜芒果家常做法,制作方法与配料

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花式鲜芒果家常做法,制作方法与配料

鲜芒果慕斯 主料 鲜芒果(230克,镜面60克);奶油奶酪160克;牛奶75克;糖30~40克;柠檬汁10克;吉利丁片15克;奶油160克;奥利奥碎100克;黄油45克; 工具 六寸模具适量 电动打蛋器适量 刮刀适量 破壁机适量 鲜芒果慕斯的做法步骤 1:将奥利奥饼干捣碎,去掉夹心,也可以用消化饼干和戚风蛋糕代替。这时候用冷水泡15克的吉利丁片。 2:六寸的活底模具铺一层油纸,45克黄油加热至完全融化和奥利奥碎混合,铺在模具底部...

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