芝士玉米怎么做好吃,十种做法
烤芝士玉米粒 主料 玉米粒160克; 辅料 白糖少量; 调料 芝士少量 烤芝士玉米粒的做法步骤 1:玉米弄成颗粒,水煮熟,晾干。 2:平铺在披萨盘。 3:撒上白糖,铺上芝士。 4:放入烤箱200度,10-12分钟。 5:出锅。 小窍门 我用的是6寸披萨盘,根据盘大小,增加玉米用量。 火腿玉米芝士挞 主料 马苏里拉芝士适量;火腿适量;甜玉米1个;青椒1个;鸡蛋4个;云吞皮12张; 辅料 番茄酱适量;沙拉酱适...
烤芝士玉米粒 主料 玉米粒160克; 辅料 白糖少量; 调料 芝士少量 烤芝士玉米粒的做法步骤 1:玉米弄成颗粒,水煮熟,晾干。 2:平铺在披萨盘。 3:撒上白糖,铺上芝士。 4:放入烤箱200度,10-12分钟。 5:出锅。 小窍门 我用的是6寸披萨盘,根据盘大小,增加玉米用量。 火腿玉米芝士挞 主料 马苏里拉芝士适量;火腿适量;甜玉米1个;青椒1个;鸡蛋4个;云吞皮12张; 辅料 番茄酱适量;沙拉酱适...
蒜泥小龙虾 主料 小龙虾1000克;大蒜瓣200克;罐装啤酒1个; 辅料 葱2棵;姜片3块;五香粉1匙;黑胡椒粉0.5匙;盐7克; 蒜泥小龙虾的做法步骤 1:准备足量的去皮大蒜瓣 2:小龙虾剪去爪子以及胡须 3:用清水冲洗小龙虾,并用小刷子将小龙虾逐个的刷洗干净。 4:准备葱姜,大蒜瓣搅拌成蒜末。 5:炒锅烧热后倒入适量花生油 6:爆香葱姜 7:倒入蒜末炒香 8:倒入清洗干净的小龙虾翻炒 9:将小龙虾翻炒至变色 10:加入...
小兔子牛肉蔬菜便当 主料 米饭50克;牛肉50克;洋葱10克;山药20克;海苔少许;生菜2片;圣女果2个;奶酪2片;西兰花少许;胡萝卜少许; 辅料 植物油1勺;盐1勺;黑胡椒粉少许;生抽1勺;黑芝麻几粒;料酒少许;花椒粉少许; 小兔子牛肉蔬菜便当的做法步骤 1:先制作小兔子:山药洗净刮皮,入蒸锅蒸熟。也可以蒸熟后再剥皮。 2:蒸山药的同时,将牛肉放入厨师机绞碎,木耳和洋葱切碎。 3:热锅热油,将洋葱碎炒软,再加牛肉、木耳、料酒、生抽、盐...
基础调料 盐 盐是最基础的调料之一,几乎在每道菜中都离不开它。它的主要作用是增强食材的鲜味,调节其他调料的味道。盐的种类有很多,如海盐、岩盐、粗盐、细盐等。在烹饪中,我们可以根据需要选择合适的盐。 酱油 酱油是一种发酵的调味料,主要由大豆、小麦和盐制成。它的颜色和味道各有不同,分为生抽和老抽。生抽味道鲜美,适合凉拌和炒菜;老抽则颜色较深,主要用于上色和提鲜。 醋 醋是另一种常见的调味品,常用于凉拌菜和炖煮的菜肴中。醋的种类丰富,包括白醋、米醋、...
山药炖汤 主料 猪脊骨250ml;山药100ml;玉米1根; 辅料 八角适量;桂皮适量;枸杞适量;葱姜适量; 山药炖汤的做法步骤 1:猪脊骨洗净,用刀斩成小块,把猪脊骨焯水去白沬捞出备用。 2:砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片,桂皮、香叶,大火煮开后改小火炖制。 3:嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。 4:把山药块倒入砂锅和酒入枸杞。 5:调入适量精盐,小火煮10分钟即可。 小窍门 给山药打皮时要注意戴一...
凉拌馄饨皮 主料 馄饨皮适量; 辅料 麻油适量;生抽适量;番茄沙司适量;花生酱适量;醋少许;黑芝麻适量; 凉拌馄饨皮的做法步骤 1:食材 2:将馄饨皮切条(根据自己的喜好切) 3:烧开水煮皮子 4:煮好后用冷水冲洗冷却 5:冷却后用凉白开洗一下,控水 6:碗里放花生酱 7:倒入少许冷开水化开花生酱 8:冷却好的面倒入有花生酱的碗里,根据自己的口味加上调料 9:拌匀装盘 猫耳朵馄饨,通透馄饨皮 主料 面粉250g;...
自制米酒 主料 糯米适量; 辅料 甜酒曲适量; 自制米酒的做法步骤 1:糯米提前一天晚上泡好 2:隔天用蒸锅或电饭煲下面垫块纱布不需加水蒸熟 3:蒸好后待凉些用筛子放在水龙头下冲凉 4:按酒曲说明用温水调好酒曲,再拌匀糯米 5:用干净的陶瓷罐装好压实,中间留个凹状,方便酒渗出 6:三天后就可以享用了 自制酒酿 主料 糯米6斤; 辅料 甜酒曲10克; 自制酒酿的做法步骤 1:糯米淘洗几遍,然后浸泡五六个小时。 2...
腊八粥 (宝宝辅食)的做法 1.准备好所需食材 2.红米提前浸泡,大米清洗干净 3.南瓜和山药去皮切小丁 4.红枣去核切小丁,核桃去壳切小丁,枸杞用水清洗 5.除了枸杞,将全部食材倒入养生壶内 6.加入800ml清水 7.选择功能键“杂粮粥”模式,时间一小时 8.提前十五分钟放入枸杞 9.一道宝宝腊八粥就做好啦~ 10.满满一碗全是料,每一口都是营养~~...
青椒肉片 主料 瘦肉半斤; 辅料 青椒三个; 调料 黄豆酱一勺 豆鼓一勺 生姜一小块 大蒜三瓣 生抽适量 淀粉适量 蚝油适量 青椒肉片的做法步骤 1:准备半斤瘦肉,三个辣椒,生姜一小块,大蒜三瓣。另外黄豆酱一勺,豆鼓一勺。盐,生抽,耗油,淀粉适量。 2:将瘦肉切成薄片,用豆鼓,生抽耗油腌制。锅内下油,烧至七成热下入肉片,迅速翻炒散开,再炒两秒钟,铲起备用。 3:在腌制肉的时候就把辣椒切成薄片,生姜大蒜也切成薄片备用。...
丝瓜瑶柱 主料 丝瓜2根;瑶柱8粒; 辅料 枸杞适量; 调料 色拉油2勺 料酒1勺 白糖2茶匙 盐2茶匙 味精1茶匙 丝瓜瑶柱的做法步骤 1:丝瓜洗净、去皮后,切滚刀块。 2:冻瑶柱提前解冻,洗净后加入一勺料酒腌制10分钟。 3:热锅里倒入油加热,放入丝瓜后加入少量水,继续翻炒。 4:加入2茶匙白糖和1茶匙盐调味,翻炒至丝瓜开始变软,加入瑶柱。 5:当瑶柱开始变色时,加入1茶匙盐和1茶匙味精调味。 6:入味后撒入枸...