剁椒蚕豆怎么做才好吃,10种做法
剁椒蚕豆 主料 蚕豆1500克； 辅料 油少许；盐少许；剁椒少许；鸡精少许； 剁椒蚕豆的做法步骤 1：蚕豆 2：蚕豆去壳洗净 3：起油锅加热，放入蚕豆煸炒 4：放少许水和盐煸炒，用大火煮开煮3分钟 5：放少许剁椒煸炒，继续煮至豆稍开 6：最后放鸡精炒匀即 剁椒 主料 辣椒800克；大蒜150克；姜30克； 辅料 糖25克；盐70克；白酒2勺； 剁椒的做法步骤 1：辣椒清洗干净，控干水分。我是提前一天晾干的，也可以...
黄金蛋饺怎么做才好吃
面入画——蛋黄金梅蒸饺 主料 面粉200g； 辅料 开水100g；熟蛋黄2个；香菇丁适量；肉末适量；葱花适量； 配料 盐适量 酱油适量 料酒适量 蛋黄金梅蒸饺的做法步骤 1：香菇丁、肉末、葱花加盐、酱油、酒搅匀 2：熟蛋黄过筛成末 3：面粉加开水揉成面团 4：揉光搓条 5：切成小剂子，滚上面粉 6：擀成圆皮 7：放入馅料 8：圆皮周围均分五点向中心捏在一起，相邻两边粘结 9：每片花瓣上剪两刀 10：填入蛋黄末...
清炖猪脚的家常做法,十种好吃的做法
海参炖猪脚 主料 晓芹海参一只；猪脚一个； 调料 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 味精适量 胡椒粉适量 清汤适量 大料适量 香油适量 海参炖猪脚的做法步骤 1：洗净食材，猪蹄切段下沸水焯透捞出。 2：大料下如清汤锅内烧开，煮10分钟捞出备用，下葱姜蒜、料酒、猪蹄块烧开，炖至熟烂。 3：放海参烧开，加味精、胡椒粉，出锅前淋上香油即可。 猪脚炖鹿茸菇 主料 猪脚500g；鹿茸菇50g； 辅料 姜片适量； 调料...
适合女人的5款美容食物快吃起来
好的肌肤能让一个女人看齐来年轻好几岁，所以现在很多女人吧护肤当成是日常生活中必须做的事情。在日常生活中女仍想要护肤除了购买护肤品外，还可以吃一些美容养颜，改善皮肤的食物。 银耳被称为穷人家的燕窝，这是因为因为银耳含有蛋白质、丰富的天然植物性胶质、矿物质以及各种人体所需的氨基酸。银耳中的这种天然的植物性胶质的用近似于胶原蛋白。所以女人经常吃银耳是能有滋润肌肤，使皮肤饱满通透的作用的，此外脸上有黄褐斑的女性如果经常吃银耳，是能够淡化这些色斑的。 ...
菜干包子的家常做法
梅干菜猪肉包子 主料 梅干菜300克；猪肉馅600克；菜籽油80克；小洋葱一个；面粉600克；清水320克；酵母6克； 辅料 姜一块；盐少许；蚝油适量； 梅干菜猪肉包子的做法步骤 1：梅干菜过筛去尘土后，清水泡30分钟，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下。 2：面团加酵母、清水。 3：揉成团即可，然后盖湿布、盖子，在温暖处进行基础发酵。 4：猪肉馅提前化冻，如果用新鲜的肉馅更好。 5：锅中倒植物油，将切碎的洋葱末、姜末同时入锅。...
麻辣辣条做法大全,制作方法与配料
麻辣香苦瓜条 主料 苦瓜2个； 辅料 油适量；花椒少许；辣椒适量；盐适量；味精适量；大料少许；桂皮少许；芝麻适量； 麻辣香苦瓜条的做法步骤 1：主料：苦瓜调味料：油、盐、味精、花椒、大料、桂皮、辣椒、芝麻。 2：把苦瓜洗净、去瓤、切条。锅烧开水，加少许盐、几滴油。放入苦瓜条，汆烫至断生即可。 3：捞出放入容器里，加盐、味精调味。翻拌均匀后，腌制10分钟，入底味。 4：做麻辣香汁：锅中放油，放入大料、桂皮、花椒，小火将其炒香。然后去除大...
酱排骨、酱猪蹄、酱大骨做法相同味道却不一样的原因在这里！
1、将大块的猪脊骨清洗干净，放置到大盆中加满清水浸泡约六个小时左右，中间要多换几次水，如果屋内温度较高，可将盆放入冰箱或冷藏室内，防止猪肉变质。 2、将泡净血水的脊骨冲洗干净以后置于大锅中加水没过猪骨，加生姜数块（拍扁），葱数根打结，八角几颗，花椒一小把，桂皮一小块，香叶2片，绍酒，老抽，酱油，炒好的糖色（用油将白糖炒成深红色），白糖，黄豆大酱适量。 3、大火烧至汤开后打净浮末，加精盐适量（卤汁需较咸才能使酱好的骨头充分入味，故用盐量较大）...
木耳炖肉怎么做好吃,10种好吃的做法
木瓜炖银耳 主料 木瓜半个；银耳2朵； 辅料 冰糖适量；枸杞适量； 木瓜炖银耳的做法步骤 1：银耳提前泡发，洗净摘小朵 2：木瓜去皮和籽切小块 3：电锅中放水适量，放银耳 4：摁下汤的程序 5：电锅到时间跳后，等下气后加入木瓜块 6：加入冰糖 7：加入枸杞 8：再煮5分钟 小窍门 银耳需提前泡发、冰糖用量可据口味增减 苦瓜木耳炖瘦肉汤 主料 苦瓜1根；瘦肉200克；干黄豆100克；干木耳7个；火腿块80； 辅...
酱香黄鱼十大家常做法,做法和配料
酱烧小黄鱼 主料 小黄鱼2条；生姜1个；香葱6根；淀粉20G； 辅料 料酒1勺；生抽1勺；老抽1勺；盐1勺；糖1勺；醋1勺；豆豉油1勺； 酱烧小黄鱼的做法步骤 1：小黄鱼清理好内脏，冲洗干净，备用 2：姜部分切片，部分切丝，葱切成葱花，备用 3：热锅冷油，油烧热之后下鱼 4：炸至双面金黄，盛出 5：烧酱汁：油锅爆香姜片，姜要多放；加料酒一勺、适量水、一勺醋、一勺豆豉油、适量生抽和老抽、两勺糖、一小勺盐，烧开 6：放入炸好的小黄鱼，...
尖椒干豆腐的来历
本文目录一览 1、干干锅土豆片的做法 2、东北土豆片炖干豆腐 尖椒干豆腐，是一道以尖椒和干豆腐为主要食材的美味佳肴。它源于中国川菜，以其独特的口味和制作方式而广受喜爱。 尖椒干豆腐的来历可以追溯到数百年前。相传，在中国古代，有一位名叫陈百川的川菜厨师，他以巧妙的烹饪技艺和创新的菜品闻名于世。陈百川观察到尖椒与豆腐的搭配能产生丰富的味觉层次，于是他开始尝试将这两种食材结合起来制作一道美味佳肴。 陈百川首先选用新鲜的尖椒和优质的干...