耗油蘑菇正宗做法,最正宗的做法
蘑菇油条 主料 油条一个;蘑菇150g;青椒一个; 辅料 盐一勺;鸡精一勺; 蘑菇油条的做法步骤 1:油条一根,切成段 2:蘑菇洗干净,撕成块,青椒切成长条 3:锅内放油,放入葱花爆香,倒入蘑菇翻炒 4:放入青椒,放入盐和鸡精,大火翻炒 5:最后加入油条,简单翻炒即可出锅 6:蘑菇容易出水,所以一定要大火快速翻炒 7:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~ 油煎蘑菇 主...
蘑菇油条 主料 油条一个;蘑菇150g;青椒一个; 辅料 盐一勺;鸡精一勺; 蘑菇油条的做法步骤 1:油条一根,切成段 2:蘑菇洗干净,撕成块,青椒切成长条 3:锅内放油,放入葱花爆香,倒入蘑菇翻炒 4:放入青椒,放入盐和鸡精,大火翻炒 5:最后加入油条,简单翻炒即可出锅 6:蘑菇容易出水,所以一定要大火快速翻炒 7:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~ 油煎蘑菇 主...
火腿汉堡 主料 焙食尚原味面包粉200克;鸡蛋液25克;清水105克;酵母2.5克;白糖15克;黄油15克; 辅料 圆火腿一段;生菜数片;芝士片数片;沙拉酱适量;白芝麻少许(表面撒);蛋液少许(表面刷); 火腿汉堡的做法步骤 1:面包材料除黄油外全部入盆中 2:用筷子将材料混合成团,然后蒙上保鲜膜,静置20分钟,冬天在室温下即可,夏天温度高可放进冰箱里 3:将面包从盆中取出,揉成光滑的面团后,加入软化的黄油,继续揉摔光滑 4:能扯出这...
湖南景象形象部分统计,11日08时至12日08时湖南185个乡镇暴雨,53个乡镇大暴雨,1个乡镇特大暴雨,日降水量最大为沅陵县岩屋潭228.9毫米。 外新社长沙5月12日电(记者刘双双)从11日晚起头,湖南境内再次呈现强降雨。12日,外国景象形象局启动了湖南大部的严沉景象形象灾祸级当急响当。湖南省景象形象局紧接灭当即启动全省突发性景象形象灾祸预警当急预案级当急响当号令,那是本年首个当急响当号令。 凡说明为其他来流的消息,均为转载自其他,转载...
溜肉段 主料 猪瘦肉320克; 辅料 淀粉40克;盐4克;玉米油半锅;生抽5ml;胡椒粉2克;水小半碗;葱4克;姜3克;蒜2瓣; 溜肉段的做法步骤 1:猪肉切1厘米方块,用胡椒粉,少许盐抓匀腌制20分钟 2:肉腌制好,放入淀粉水中抓匀,淀粉水:50克淀粉兑50克左右的水,不要太稀,肉表面也是有水分的 3:倒入玉米油于锅中,尽量能所有肉的放进去还有余量,烧热,要等油温很高 4:逐个肉块放入炸制 5:待肉块全部飘起,炸制定型变黄,捞出,...
卤水拼盘 主料 鸡爪9只;鸡脖2条;鸡蛋4个;鸡肝500克;泡发海带1根;豆腐泡1碗; 辅料 潮汕卤水汁1包; 卤水拼盘的做法步骤 1:材料准备好,不限这些材料:鸡爪、鸡脖、鸡肝、鸡蛋、干海带、豆腐泡。 2:鸡蛋外壳清洗干净,鸡肝上面的脂肪和污血剪掉,冲洗干净后和鸡蛋同入凉水锅。 3:鸡肝全部变色、体积略缩小捞出,这样可大大去除腥味;鸡蛋煮熟后浸泡凉水,剥壳。 4:干海带用凉水浸泡,趁着湿乎劲赶紧搓揉几下,去掉表面的污物,充分浸泡后切...
炒菌肝 主料 菌肝适量;泡萝卜适量; 辅料 姜适量;泡辣椒适量;蒜适量;豆瓣酱适量;葱适量; 炒菌肝的做法步骤 1:菌肝切片,姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣酱剁碎,泡萝卜切丝,香葱切末 2:锅里放油烧热后放入调料翻炒 3:在放入泡萝卜翻炒 4:再放入菌肝翻炒 5:炒至菌肝变色即可 6:最后洒上葱花,我是炒来吃面条的,所以炒得比较多! 泡椒猪肝 主料 猪肝适量; 辅料 青椒适量;洋葱适量; 配料 葱适量...
奶香玉米饼 主料 玉米粉140克;面粉60克; 辅料 牛奶适量;绵白糖20克;无铝泡打粉适量; 奶香玉米饼的做法步骤 1:材料:玉米粉、面粉、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉 2:将玉米粉和面粉倒入大盆中。 3:随后,搁入绵白糖和无铝泡打粉。 4:接着,逐步加入牛奶。 5:和成面团。 6:然后,将和好的面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开,用模具压出玉米饼的生坯。 7:最后,在电饼铛中加入适量的油。 8:放入玉米饼的生坯煎至两面金黄,即成。...
南瓜葱香肉松排包 主料 黄油25g;炼乳20g;糖25g;高粉280g;盐4g;淡奶油70g;南瓜泥105g;牛奶25g;酵母粉3g;蛋液25g; 辅料 肉松适量;小葱少许; 南瓜葱香肉松排包的做法步骤 1:南瓜蒸熟后碾成泥,取105克,按照先液体后粉类的顺序(除黄油外)倒入面包机内,启动一个揉面程序,面团揉至扩展阶段。 2:完成一个揉面程序后加入黄油,继续启动一个揉面程序至面团拉出薄膜。 3:静置面团发酵2.5倍大,手沾面粉戳一个洞不...
转化糖浆 主料 绵白糖400克;水220毫升; 辅料 鲜柠檬汁60毫升; 转化糖浆的做法步骤 1:柠檬挤出汁过滤待用 2:不锈钢小锅里放入白糖,再倒入水,稍微搅拌一下 3:中火烧开,其间不要搅动,锅里的糖都化了即可加入柠檬汁 4:开锅后转很小的火熬制,注意全程都不能搅动了,如果锅边出现结晶,就用刷子蘸点水刷下去 5:糖浆的颜色已经开始加深了,不要急慢慢熬,这个时候不要离开,糖浆在慢慢变粘稠 6:糖浆慢慢变成浅棕色,取一滴,能用两个...
白萝卜蹄髈汤 主料 白萝卜一根;毛哥酸萝卜老鸭汤料一包;蹄膀一个; 辅料 姜一块;小葱数根;盐少许;料酒适量; 白萝卜蹄髈汤的做法步骤 1:猪蹄髈一个,我在双汇店里就让店员斩成大块了,更容易煨透 2:用镊子仔细拔去猪皮表面猪毛,用刀刃刮去猪皮表面脏东西,备用 3:太大的肉用刀分成小块,清洗一下备用 4:坐锅烧水,水开放入蹄髈块 5:水再开时加入适量料酒,至酒气沸腾消散带走猪肉腥味,捞出 6:在清水下洗去血末,检查有无漏掉的猪毛,拔...