自制干锅鸡的做法,制作方法与配料
自制锅巴 主料 糯米半斤;面粉半斤; 辅料 盐适量;五香粉适量;孜然适量; 自制锅巴的做法步骤 1:糯米提前泡水几个小时 2:把泡好的糯米擀碎 3:擀碎的糯米加面粉活成面团 4:用擀面杖擀成薄皮 5:用刀切成小方块 6:准备油锅,烧到七层油温下锅 7:炸到黄色出锅, 8:撒上盐,五香粉那些拌匀 9:凉下来香脆可口的锅巴就制成功了 自制牛肉干 主料 牛肉1.5kg; 辅料 酱油半杯;八角2个;花椒少许;桂皮一块;...
自制锅巴 主料 糯米半斤;面粉半斤; 辅料 盐适量;五香粉适量;孜然适量; 自制锅巴的做法步骤 1:糯米提前泡水几个小时 2:把泡好的糯米擀碎 3:擀碎的糯米加面粉活成面团 4:用擀面杖擀成薄皮 5:用刀切成小方块 6:准备油锅,烧到七层油温下锅 7:炸到黄色出锅, 8:撒上盐,五香粉那些拌匀 9:凉下来香脆可口的锅巴就制成功了 自制牛肉干 主料 牛肉1.5kg; 辅料 酱油半杯;八角2个;花椒少许;桂皮一块;...
秋葵酿虾仁 主料 秋葵适量;虾滑适量; 辅料 红椒适量;葱适量; 调料 酱油适量 食用油适量 秋葵酿虾仁的做法步骤 1:秋葵对半切开装入虾滑。 2:放入蒸锅。 3:蒸10分钟。 4:端出,撒上花椒丝和葱丝,再淋入蒸鱼豉油。 5:锅中热油淋上即可。 6:上桌了。 7:不错。 秋葵酿肉 主料 秋葵适量;瘦肉150克;姜少许;蒜少许; 辅料 盐适量;料酒适量;鸡精适量; 秋葵酿肉的做法步骤 1:秋葵洗净对半...
炝拌十香菜 主料 十香菜100g; 辅料 葱适量;蒜末适量; 调料 盐1g 醋15g 生抽5g 食用油适量 干辣椒2个 炝拌十香菜的做法步骤 1:自己种是十香菜,长得很好。 2:掐嫩尖,洗净后用淡盐水浸泡10分钟,因为要直接吃,所以用淡盐水杀菌。 3:捞出控水。 4:捞出控水。 5:锅里放食用油,放入辣椒段小火炒到辣椒微黄。 6:发辣椒油直接倒在葱蒜末上。 7:发辣椒油直接倒在葱蒜末上。 小窍门 十香菜用淡盐...
素鸡黄花菜 主料 素鸡适量; 辅料 黄花菜适量;五花肉片适量;辣椒酱适量;盐适量;鸡精适量;糖适量; 素鸡黄花菜的做法步骤 1:黄花菜泡好备用,素鸡炸好,备注(素鸡要用水淋湿,不然炸要粘在一起) 2:菜籽油烧热,五花肉片煸黄,加辣酱煸香,加高汤,盐鸡精,糖,煮开 3:放入黄花菜,素鸡,煮一分钟就好了,一份美味的素鸡黄花菜就好了 鸡米花 主料 鸡胸肉1块; 辅料 鸡蛋2个;玉米淀粉适量;面包糠适量; 调料 生抽1勺...
很多妹子都吐槽护肤没什么效果,其实很多时候并不是产品无效,而是太过敷衍了事,正常的护肤应该是在护肤后按摩数分钟后再进行下一步,但现在由于生活节奏太快和懒惰心态,也让护肤效果大打折扣。俗语云:没有丑女人,只有懒女人。所以大家常会把“懒”视作美容克星,然而时至今日,“懒”却有了新的解释――“懒人可以改变世界”。实际上,“懒”的确在各个领域推动着技术的革新和发展,美容行业也不例外,各种科技美容仪器的诞生,正是“懒人们”的。 2015-2016年期间,光...
酸奶轻乳酪蛋糕 主料 打发好的鲜奶油60g;奶油奶酪120g;酸奶80g;低筋粉30g;淀粉5g;鸡蛋2个(中等大小); 辅料 白糖40g;柠檬汁少许(蛋白用); 酸奶轻乳酪蛋糕的做法步骤 1:食材备好 2:酸奶倒进无油无水的盆里 3:放进软化的奶酪 4:用打蛋器打成丝滑的状态 5:打好的酸奶酪糊是没有奶酪颗粒物的 6:分次加入两个蛋黄 7:蛋黄打匀了 8:加入打发好的奶油打匀了 9:低粉,淀粉一起筛入 10:搅拌均匀,顺...
家常烤豆腐块 主料 豆腐1块; 辅料 茶油2勺;盐2克; 家常烤豆腐块的做法步骤 1:豆腐准备一块; 2:热锅,入油,少许的盐;入切成块的豆腐; 3:豆腐烤成两面金黄,就可以出锅了; 4:成品,装盘; 5:可以上面撒些孜然、淑盐,或者番茄酱,都是不错的选择哦; 小窍门 雨夕碎碎念:烤豆腐的时候,可以油里,锅底放少许盐,可以防止粘锅; 五香豆腐块 主料 豆腐450g; 辅料 五香粉适量;盐适量; 五香豆腐块的做法...
宫保鸡丁 主料 鸡胸肉300克;花生米80克; 辅料 干辣椒适量;葱适量;蒜适量; 配料 淀粉适量 白胡椒粉适量 盐适量 生抽一匙 老抽两匙 香醋一匙 糖半匙 花椒粉适量 花椒粒适量 料酒适量 橄榄油适量 植物油适量 宫保鸡丁的做法步骤 1:准备好原料 2:用刀背把鸡胸肉打松软。 3:把鸡肉切成1cm左右鸡丁。 4:鸡丁中加入适量白胡椒粉,盐,淀粉,料酒和橄榄油拌匀。 5:鸡丁腌制15分钟左右。 6:...
白切鸡 主料 三黄鸡750克; 辅料 姜适量;葱适量;冰水大量; 配料 香油适量 花椒适量 生抽适量 白切鸡的做法步骤 1:将鸡清洗干净,去鸡爪鸡屁股,彻底清理鸡的内脏。把大葱切成葱段和葱花备用,姜切大块。 2:烧一大锅水,加入姜块和葱段。 3:将另一部分葱丝和姜片塞入三黄鸡的腹中。 4:等锅中水开后,先关上火,马上放入三黄鸡,让鸡肉完全浸泡在开水中。 5:盖上锅盖焖5-8分钟。 6:另外准备一个大盆,将事先冻好的冰块...
什锦炒饭 主料 米饭适量;胡萝卜适量;洋葱适量;豌豆适量;鸡蛋适量;玉米粒适量; 辅料 盐适量;生抽适量;玉米油适量; 什锦炒饭的做法步骤 1:米饭适量,鸡蛋炒碎盛出备用。 2:胡萝卜洋葱切成小丁,玉米粒剥好,豌豆提前放入开水锅里面烫一下捞出备用。 3:锅内放少许油烧热,然后放入洋葱粒炒出香味。 4:放入豌豆胡萝卜玉米粒中火翻炒均匀。 5:放入米饭。 6:炒散,米饭不能太软哦。 7:放入炒好的鸡蛋。 8:加少许盐调味。 9:...