包菜丝拌粉的做法,10种好吃的做法
粉丝包菜 主料 包菜适量;粉条适量;五花肉适量; 辅料 木耳适量;红萝卜适量; 粉丝包菜的做法步骤 1:食材都准备好,包菜切丝洗领,粉条和木耳泡好。 2:锅中加油烧开,放入肉丝炒到变色,肥肉多的话先放肥肉炒出油再放入素肉,然后放入葱姜蒜炒香。 3:加入包菜,炒到断生。 4:加入一点清水,炒一分钟左右,加入花椒粉,酱油,白糖,耗油,醋,鸡精调味。 5:加入粉条,木耳,盐炒均匀,约一分钟左右就可以出锅了。 6:简单方便的家常快手菜就好...
粉丝包菜 主料 包菜适量;粉条适量;五花肉适量; 辅料 木耳适量;红萝卜适量; 粉丝包菜的做法步骤 1:食材都准备好,包菜切丝洗领,粉条和木耳泡好。 2:锅中加油烧开,放入肉丝炒到变色,肥肉多的话先放肥肉炒出油再放入素肉,然后放入葱姜蒜炒香。 3:加入包菜,炒到断生。 4:加入一点清水,炒一分钟左右,加入花椒粉,酱油,白糖,耗油,醋,鸡精调味。 5:加入粉条,木耳,盐炒均匀,约一分钟左右就可以出锅了。 6:简单方便的家常快手菜就好...
香辣豆豉鱼 主料 鲫鱼2个;油豆豉3匙; 辅料 大葱2匙;朝天椒适量;姜适量;料酒适量;盐适量;鸡精适量;豆瓣酱适量;食用油适量;淀粉适量;小葱适量; 香辣豆豉鱼的做法步骤 1:鲫鱼用葱姜和些许盐加料酒腌渍二十分钟。 2:配料切好 3:油豆豉。也可以买老干妈的来代替。 4:腌渍好的鱼洗净。在两面切花刀。再拍些许淀粉。 5:锅中放油。烧热,下鱼煎。 6:煎至两面金黄后捞出。 7:留些许油在锅中。下姜片炒香。 8:放入豆瓣酱一小勺...
姜蒜豉汁蒸排骨 主料 排骨150g; 辅料 油适量;盐适量;姜适量;蒜适量;阳江豆豉适量;生抽适量; 姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤 1:排骨洗净沥干备用 2:姜切好铺到排骨上 3:加入少量盐和生抽拌匀 4:阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上 5:蒜头洗净切好铺到排骨上 6:冷水入锅,隔水蒸10分钟 7:拌匀即可食用 小窍门 少盐少生抽 豆豉时蔬炒饭 主料 米饭1碗;鸡肉100克;西葫芦80克;娃娃菜2叶;胡萝卜40克;...
茄汁鲤鱼 主料 鲤鱼750克;亨氏番茄酱适量; 辅料 鸡蛋40克;高汤500克;面粉100克; 配料 植物油1000克 葱适量 姜适量 蒜适量 白糖适量 生抽适量 盐适量 水淀粉适量 茄汁鲤鱼的做法步骤 1:活鲤鱼一条。 2:白糖、亨氏番茄酱、葱、姜,蒜。 3:容器里放入面粉、少许盐、鸡蛋。搅匀上劲。 4:活鱼宰杀、掏去五脏、再抠去腮。刮去鱼鳞洗净。从头下两公分、尾上四公分各竖切一刀。抽出两面的腥线。 5:活鱼...
扁豆煮土豆 主料 土豆370克;扁豆140克; 辅料 生抽适量;白糖适量;盐适量; 扁豆煮土豆 的做法步骤 1:食材:土豆(已清洗去皮)、扁豆(已摘洗) 2:将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。 3:烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。 4:接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。 5:然后,加适量的清水。 6:加适量的生抽。 7:加适量的白糖。 8:加适量的盐。 9:调味煮开。 10:最后,煮至汤汁差不多了、土豆熟软,即成。...
烤韭菜盒 主料 中筋面粉350公克;韭菜馅料480公克;水200㏄;盐3公克; 辅料 沙拉油适量; 烤韭菜盒的做法步骤 1:将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐。 2:将作法1的面糰不断搅拌均匀至表面光滑。 3:将作法2的面糰用保鲜膜盖住,醒约30分钟。 4:将作法3的面糰分割成12个小面糰,每个重约40公克,并上下左右桿开桿成厚0.15公分薄皮,再放上约40公克重的馅料并压紧边缘。 5:烤箱预热220℃,烤盘覆盖锡箔纸,涂上少许油。...
猪脚醋 主料 猪脚1个; 辅料 甜醋500ml;白醋10ml;姜片50克; 猪脚醋的做法步骤 1:猪脚洗干净用开水去去血水 2:然后炒干水分 3:砂锅煮开醋和姜 4:把炒干水分的猪脚放进醋锅里 5:时不时搅拌 6:大火收汁即可 7:好了,女人的美容菜谱猪脚醋 猪脚萝卜汤 主料 猪脚1个;白萝卜1个; 辅料 葱1小把;鲜姜1块;花椒适量;小米椒适量;大蒜子5粒; 猪脚萝卜汤的做法步骤 1:猪脚一个切块洗干净备用。...
素烧蘑菇 主料 蘑菇1斤; 辅料 蒜3瓣; 调料 盐5g 素烧蘑菇的做法步骤 1:蘑菇准备。 2:掰小块泡洗干净。 3:捞出控水。 4:大蒜切片。 5:锅中放油煸香蒜片。 6:放蘑菇大火煸炒,出汁水撒盐,炒匀即可,别炒太长时间。 7:装入碗中。 栗子烧鸡 主料 鸡1只;香菇300克;栗子200克; 辅料 干红辣椒6个;老姜6块;大蒜5瓣;花椒10几粒;大料1粒;盐2勺;花雕酒2勺;老抽2勺;冰糖10克;植物...
乌鸡汤 主料 乌鸡适量; 辅料 红枣适量;黑豆适量;虫草适量;姜片适量; 调料 盐适量 乌鸡汤的做法步骤 1:乌鸡用开水煮10分钟,捞出备用。 2:把姜片和提前泡了一晚上的黑豆放锅中。 3:把乌鸡冲洗一下放入锅中加入适量水。 4:大火焖煮30分钟开后搅一搅,继续焖煮30分钟。 5:加入泡好的虫草和红枣。 6:煮20分钟。 7:继续焖煮30分钟,然后开盖中火煮30分钟后加入少许盐调味。 8:我总共煮了两个小时,味道不错,...
满清禁官2艳女情史春季复苏又到了补充营养的季节,一年之计在于春,经历了春节大鱼大肉的洗礼,相信大家对于很多油腻的荤菜已经产生了,这个时候,多吃一些青菜来调节一下自己的胃,暖和一下身体,也是一道不错的选择。那么我就给大家推荐三道春季比较受欢迎的地道特色美食! 先将花菜切成小朵,放入清水中清洗干净,将青辣椒和红辣椒切好,葱洗净后切成葱花,蒜洗净后切成蒜末,姜洗净后切成姜丝。猪肉洗净后,剁成肉末。 起锅烧油,油热后,放入少许花椒爆香,然后将切好的...