猪肉炒酸菜十大家常做法,十种好吃做法
猪肉酸菜炒茭白 主料 熟猪肉70克;茭白140克;酸菜115克; 辅料 盐适量;味精适量; 猪肉酸菜炒茭白 的做法步骤 1:食材:熟猪肉(已切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、酸菜(已切开) 2:烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。 3:接着,合入切好的茭白,加适量的清水。 4:翻炒翻炒。 5:然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。 6:最后,加适量的盐。 7:加适量的味精。 8:调味炒匀,即成。 酸菜猪肉馅饼 主料 面粉...
猪肉酸菜炒茭白 主料 熟猪肉70克;茭白140克;酸菜115克; 辅料 盐适量;味精适量; 猪肉酸菜炒茭白 的做法步骤 1:食材:熟猪肉(已切片)、茭白(已剥壳清洗切片)、酸菜(已切开) 2:烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。 3:接着,合入切好的茭白,加适量的清水。 4:翻炒翻炒。 5:然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。 6:最后,加适量的盐。 7:加适量的味精。 8:调味炒匀,即成。 酸菜猪肉馅饼 主料 面粉...
樱桃派 主料 葡萄干味飞饼2张;樱桃罐头100克; 辅料 鸡蛋液10克; 樱桃派的做法步骤 1:准备材料。 2:将樱桃罐头取出,把樱桃罐头里的汁倒出来。 3:飞饼皮取出来后,室温软化一下。 4:用擀面杖擀成长形。用刀切出规矩的长方形。 5:在长方形面片的边缘刷一层全蛋液。把切下来的部分按长方形状的四边的长短,切出四条贴在长方形状的四周。 6:把樱桃馅摆在长方形面皮上。 7:再把剩下的边角依次切成长条,将这些长条在派上交叉的编织成...
3月12日,中国首个O2O精品美食街―中海九号天地招商发布会正式举行,数十家国内外餐饮巨头共同参与了此次盛会。 发布会上,中海地产成都营销管理有限公司总经理徐柯感谢到场嘉宾及入驻商家,并和在场嘉宾共同点石创投首入成都。点石创投将与中海・九号天地共同搭建投资与创客的结合平台―成都首个餐饮创客孵化,为美食之都孵化更多精彩品牌! “中国O2O餐饮先锋”黄太极餐饮的创始人赫畅特地从飞临现场,只为与中海九号天地达成战略合作关系,抢占布局成都金融城先机...
杨梅茶 主料 杨梅200g;冰糖30g;柠檬汁20g; 辅料 水1000ml; 杨梅茶的做法步骤 1:杨梅用盐水泡10到20分钟。为了里面的虫卵泡出,泡好流动水冲洗干净。 2:放入锅中,柠檬汁;倒水煮开,水量稍稍没过杨梅;大火煮沸,再小火慢煮20分钟。 3:捞出煮好的杨梅,用勺子压碎,为了增加酸味还放了乌梅 4:把压碎的杨梅放入锅中继续,加入30g冰糖,再小火慢煮20分钟 5:煮好的杨梅茶用滤网滤出杨梅茶,放入干净的玻璃瓶内冷凉放入...
青椒干虾仁 主料 干虾半碗;青椒1个; 辅料 油适量;盐适量;米酒适量;酱油适量; 青椒干虾仁的做法步骤 1:干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。 2:青甜椒切丝,切姜片。 3:锅热猪油,放青椒炒。 4:放蒸好的虾仁炒。 5:放点酱油炒。 6:放盐炒匀。 小窍门 青椒不要炒太久,否则变软 彩椒虾仁 主料 基围虾适量; 辅料 青椒适量;红椒适量;黄椒适量; 配料 盐适量 料酒适量 生抽适...
碧绿玫瑰馒头 主料 面粉适量; 辅料 菠菜汁适量;酵母适量;白糖1勺; 调料 碱水1勺 碧绿玫瑰馒头的做法步骤 1:将菠菜洗净切小段,放入料理机中加入适量的水打成糊状,再过细筛为纯菠菜汁。 2:将面粉及1勺白糖、酵母、用菠菜汁和面,反复揉搓成细腻光滑的面团放温暖处发酵,这是已发酵好的面团,颜色碧绿碧绿的。 3:取出放面案上揉至均匀。 4:分别12个均等的份量,揉成小面团。 5:将面团擀成圆皮,依次重叠1/2,再从一侧卷起。...
邻家小妹让我欲罢不能 毕业离开家乡出来参加工作,已在外打拼10多年,每当遇到烦恼的事情的总是特别想家,想着家人的关心和温暖,和妈妈做的家乡菜。尤其想念妈妈做的那道粉蒸肉,自己在外面吃饭时也总是会点这道菜但是总吃不出妈妈做的味道。 粉蒸肉是我们家乡的一道特色菜,粉蒸肉的肉选用的是带皮的五花肉,经过和其他调料搭配蒸制,吃起来肉肥而不腻,香味鲜香浓郁,以前只有参加宴席时才可以吃的到。现在生活水平提高,已经成为人们餐桌常见的家常菜。家常版粉蒸肉,做...
本文目录一览 1、锡纸蒜香排骨 2、烧烤蒜香排骨 烧烤已经成为了许多人喜爱的户外活动,不仅可以品尝到美味的食物,还能与亲朋好友一同度过愉快的时光。烧烤也存在一些问题,例如烤炉不够,被风吹灭的火苗等等。而锡纸烧烤则能够解决这些问题,更是一种简单易行的烧烤学习技术。 锡纸烧烤技术不需烤炉,只需准备一些锡纸即可。在锡纸上涂抹一些油或者烧烤酱料,并将食物包裹在锡纸中。锡纸就起到了烤炉的作用,将食物包裹在内,可以防止火苗被风吹灭,并且食物...
干炸小黄鱼 主料 小黄鱼400g; 辅料 鸡蛋110g(2个);面粉20g;淀粉15g;葱5g;姜5g;盐3g;胡椒粉2g;料酒10ml;花生油400ml;水200ml; 干炸小黄鱼的做法步骤 1:首先准备好做这道菜所需的食材:小黄鱼400g、鸡蛋2个110g、面粉20g、淀粉15g、姜5g、香葱5g 2:将小黄鱼解冻去冰后去头清内脏,用剪刀在小黄鱼腹部剪开,连同鱼鳃和内脏一并去除,再用水清洗干净。姜去皮切沫,香葱洗净切碎。然后将黄鱼和葱...
自制藕粉 主料 莲藕1·5斤; 自制藕粉的做法步骤 1:莲藕去黑皮洗干净 2:切成小块泡在清水盆里,泡出淀粉 3:放进料理机连泡的水一起打成浆 4:找一大些的容器(盆,水桶)上面放滤水框铺上细纱布, 5:把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗 6:直到洗出藕渣下面的水变清为止 7:洗了一大锅藕粉水开始沉淀 8:洗出的藕渣,可做藕饼 9:进过数小时的沉淀将清水倒干净,剩下白色的就是藕粉了 10:晾干藕粉 11:一小碗藕粉 1...