豆瓣土豆怎么做才好吃
豆瓣蛇瓜 主料 蛇瓜2棵;豆瓣2勺;蚝油1勺;葱1棵;红辣椒4个;醋2勺; 辅料 鸡精1勺; 豆瓣蛇瓜的做法步骤 1:蛇瓜洗净 2:切丝 3:红辣椒切丝 4:葱切段 5:准备豆瓣 6:豆瓣下油锅小火炒香 7:放葱段一起炒香 8:倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒 9:倒入蚝油 10:倒入醋,翻炒一下 11:加入鸡精翻炒一下出锅 豆瓣鲫鱼 主料 鲫鱼2条;生姜1小块;大蒜3瓣;花椒1小搓;干辣椒3根;小葱2根; 辅料...
豆瓣蛇瓜 主料 蛇瓜2棵;豆瓣2勺;蚝油1勺;葱1棵;红辣椒4个;醋2勺; 辅料 鸡精1勺; 豆瓣蛇瓜的做法步骤 1:蛇瓜洗净 2:切丝 3:红辣椒切丝 4:葱切段 5:准备豆瓣 6:豆瓣下油锅小火炒香 7:放葱段一起炒香 8:倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒 9:倒入蚝油 10:倒入醋,翻炒一下 11:加入鸡精翻炒一下出锅 豆瓣鲫鱼 主料 鲫鱼2条;生姜1小块;大蒜3瓣;花椒1小搓;干辣椒3根;小葱2根; 辅料...
红烧五花肉 主料 五花肉1300克; 辅料 葱1棵; 配料 生抽适量 冰糖适量 老抽适量 料酒适量 红烧五花肉的做法步骤 1:五花肉洗净 2:切2厘米宽,的块状 3:放入平底锅翻炒 4:肉色变黄时,锅内留下少许油 5:放入生抽,老抽翻炒 6:倒入清水,要没过肉,大火烧开,转中火,45分钟 7:准备冰糠 8:放入翻炒,加上料酒 9:出锅装盘,散上葱花 油茶(侗寨) 主料 水适量;晒干的糯米饭适量;米饭1...
本文目录一览 1、红烧茄子的做法 2、红烧排骨的做法 厚蛋烧是一道非常经典的中式糕点,以其松软厚实的口感和香甜的味道而闻名。下面我将为大家介绍一下厚蛋烧的制作方法和步骤。 准备好制作厚蛋烧所需的食材。主要的食材包括鸡蛋、面粉、牛奶、黄油、砂糖和泡打粉。这些都是常见的材料,大家可以在附近的超市或食品店购买到。 我们开始制作厚蛋烧。将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的牛奶和砂糖,搅拌均匀。将面粉和泡打粉放入另一个碗中,拌匀。 将搅拌好...
泡菜 主料 豆角适量;辣椒适量;盐100克;白酒50克; 辅料 苹果1个;梨1个; 泡菜的做法步骤 1:将凉了的花椒水倒入坛子里,同时将凉干水分的豆角、辣椒、苹果、梨放入坛子里,倒入白酒,盖上瓶盖,加水至瓶盖处,密封发酵。 2:将盐及放凉的步骤1的水倒入坛子里 3:将凉干水分的豆角、辣椒、苹果、梨放入坛子里,倒入白酒,盖上瓶盖,加水至瓶盖处,密封发酵。 小窍门 坛子不能沾生水,期间用水封盖,防止空气进入,水干了记住加水。放苹果和梨可...
煎鲅鱼干 主料 鲅鱼干1条; 辅料 葱适量;姜适量;味极鲜酱油适量;油适量; 煎鲅鱼干的做法步骤 1:鲅鱼干用清水浸泡至自己喜欢的硬度。 2:葱姜切碎。 3:将泡好的鱼干剪成小块。 4:加入葱姜。 5:加入料酒。 6:加入味极鲜酱油。 7:加入鸡精拌匀腌制30分钟以上。 8:鸡蛋打散备用。 9:撒上干面粉拌匀。 10:将鲅鱼干沾上蛋液。 11:不粘锅加入油,热后放入鱼干小火煎制。 12:煎至两面金黄即可。 小窍门...
今天小编要介绍的美食是一道凉菜,它的名字就是响油黄瓜卷,据说它是火锅的最佳搭配呢。 首先我们要准备好美食的食材,主要有黄瓜,辣椒,蒜末,香油,盐,糖和酱油。做这个黄瓜卷的内容有三部分,第一部分就是把洗好过的黄瓜去头去尾儿,然后把它切成长条的片状,再把它卷起来。第二部分就是做糖醋汁,在碗里面放入白醋,糖,酱油和香油,然后搅拌均匀。接着把糖醋汁倒到黄瓜卷上面。第三个步骤就是淋上辣椒油,我们先往锅里倒入食用油,然后再放入干辣椒,翻炒一段时间后,我们就要把翻炒后...
红豆小米粥 主料 小米8分满量米杯。;红豆半量米杯; 辅料 红糖或盐适量; 红豆小米粥的做法步骤 1:小米洗干净。 2:红豆泡洗一下。 3:把小米和红豆放入电饭锅,注入6.5cup的水(我通常水位到白米饭6.5的刻线。) 4:选择煲粥的功能开煮。(晚上煮,早上就有得吃了。) 5:喜欢甜的可以加点红糖,喜欢咸的就加盐。 小米粥 主料 小米适量;糙米适量;燕麦适量;铁棍山药适量; 辅料 冰糖适量;藏红花两三根; 小米粥的...
柠檬苹果汁 主料 苹果1个;柠檬2片; 辅料 蜂蜜适量;凉白开2杯; 柠檬苹果汁的做法步骤 1:准备好食材 2:苹果洗净,去核,连皮切成小块. 3:柠檬去皮切片, 4:把苹果放入料理机 5:加适量凉白开,放入柠檬, 6:盖紧杯盖,通电,启动开关键,逐渐从低档调制高速档. 7:搅打50秒,关机. 8:倒入杯中. 9:加适量蜂蜜,搅拌匀即可上桌. 小窍门 1.苹果皮去掉,打出的汁颜色比较淡.2.打好了要马上饮用,否则苹果汁会...
彩色柳叶饺子! 主料 波菜泥70g;紫薯泥50g;南瓜泥50g;红萝卜泥50g;中筋面粉600g; 辅料 鸡蛋1个;花生油25g;五花猪肉末400g;盐1小勺;鸡精1小勺;韭菜300g;生抽15g;白糖1小勺;猪骨汤100g; 彩色柳叶饺子的做法步骤 1:把600克面粉分成四份一份150g,揉成四个比较硬的面团!紫薯泥比较干要加少量的清水一起揉面,南瓜泥和红萝卜泥水份比较多不用加水,但是要一点一点的加泥,免得放多了面团会太软了,菠菜汁也是同...
洋葱肉饼 主料 发面一块;洋葱半个;肉50G(猪、羊都可); 辅料 油酥适量; 配料 盐适量 酱油适量 醋适量 洋葱肉饼的做法步骤 1:发面 2:洋葱半个,肉肉一块 3:肉肉切碎加盐、酱油、还有醋养一会 4:把面擀开擀成长饼装,薄一点不要太薄。把油酥摸到面皮上,然后把饼卷起来,切剂子,(抱歉没有拍照,此步骤老妈帮我完成了)我只用了一个剂子,亲们看着你们的馅料量自己决定吧 5:电饼铛或者平底锅都可以,我用的电饼铛,双面加热...