清炒蛇瓜家常做法
豆瓣蛇瓜 主料 蛇瓜2棵；豆瓣2勺；蚝油1勺；葱1棵；红辣椒4个；醋2勺； 辅料 鸡精1勺； 豆瓣蛇瓜的做法步骤 1：蛇瓜洗净 2：切丝 3：红辣椒切丝 4：葱切段 5：准备豆瓣 6：豆瓣下油锅小火炒香 7：放葱段一起炒香 8：倒入蛇瓜丝、红辣椒丝翻炒 9：倒入蚝油 10：倒入醋，翻炒一下 11：加入鸡精翻炒一下出锅 清炒蒲瓜 主料 蒲瓜300g； 辅料 猪油适量；蒜末适量；金不换适量；蚝油适量；盐适量；泡...
姜汁可乐做法大全,最正宗的做法
姜汁可乐鸡翅 主料 鸡全翅7只； 辅料 姜汁50g；可乐400g；特级生抽150g； 姜汁可乐鸡翅的做法步骤 1：把生姜榨汁 2：在姜汁中加入可乐备用。 3：鸡翅清洗干净，用钢针扎眼以便于入味 4：来可以不焯水的，但是我有心里障碍，还是凉水入锅焯水，待有浮沫时捞出，并且洗净表面浮沫。 5：锅中一点点油爆香葱姜 6：把鸡翅放入煎，煎至一面变色后翻面煎另一面 7：两面都煎好后倒入姜汁可乐混合液，再倒入特级生抽，小火慢炖15分钟 8...
什么菜调味品很少用酒
在我们的日常饮食中，调味品无疑扮演着非常重要的角色。酱油、盐、醋、糖等等，都是我们常常会用到的调味品。而在一些特定的菜肴中，我们也会添加一些酒类作为调味品，例如烧酒、料酒等等。令人惊讶的是，仍然有一些菜肴，在调味的过程中几乎不添加任何酒类。本文将为大家介绍一些鲜有使用酒类作为调味品的菜肴。 我们来介绍一道非常地道的中式菜肴——红烧肉。红烧肉作为一道家喻户晓的传统名菜，其美味程度可以说是无法用语言来形容的。红烧肉的特点之一就是其酱汁的美味，多汁...