木耳丝瓜怎么做最好吃,最好吃的10种做法
丝瓜炒黑木耳 主料 丝瓜两根;黑木耳适量; 辅料 蒜适量;辣椒适量; 调料 食用油适量 盐适量 生抽适量 丝瓜炒黑木耳的做法步骤 1:辣椒和蒜切碎。 2:黑木耳提前泡发好。 3:丝瓜去皮洗净切片。 4:锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入丝瓜和黑木耳加盐和生抽翻炒几下即可。 5:出锅装盘。 6:简单美味营养快手菜。 丝瓜炒木耳 主料 丝瓜适量;木耳适量; 辅料 蒜适量; 调料 食用油适量 盐适量...
丝瓜炒黑木耳 主料 丝瓜两根;黑木耳适量; 辅料 蒜适量;辣椒适量; 调料 食用油适量 盐适量 生抽适量 丝瓜炒黑木耳的做法步骤 1:辣椒和蒜切碎。 2:黑木耳提前泡发好。 3:丝瓜去皮洗净切片。 4:锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入丝瓜和黑木耳加盐和生抽翻炒几下即可。 5:出锅装盘。 6:简单美味营养快手菜。 丝瓜炒木耳 主料 丝瓜适量;木耳适量; 辅料 蒜适量; 调料 食用油适量 盐适量...
辣麻花 主料 面粉500克; 辅料 鸡蛋一个; 调料 泡打粉5克 盐10克 糖10克 辣椒粉适量 辣麻花的做法步骤 1:面粉加入盐,泡打粉,糖拌均,加入鸡蛋。 2:搓成面团,再切成面剂子,搓成条,刷上油后,撒上椒粉。放15分钟。 3:发好后,搓成35厘米的长条,手拿两端,一只手往前搓,一只手后向搓后两头提起。 4:后正反方向搓,两头对靠,把一头穿入另一头里。 5:麻花做好了。 6:锅里放油,烧热以中火炸。 7:炸或...
粉丝扇贝 主料 扇贝9个;粉丝1捆; 辅料 蒜头半个; 配料 海鲜酱油适量 粉丝扇贝的做法步骤 1:准备材料 2:粉丝先用水泡软 3:扇贝洗净放进蒸盘 4:把粉丝稍微整理一下放到扇贝上面 5:放到蒸锅上,大火蒸10分钟即可 6:蒜头剁成泥 7:锅里放入适量的油,加热放入蒜泥,翻炒至颜色稍黄即可 8:加入酱油(喜欢味精的可以加上味精) 9:把调好的汁淋在扇贝上即可 扇贝蒸粉丝 主料 扇贝适量;粉丝适量; 辅...
油泼辣子 主料 粗辣椒粉50g;细辣椒粉50g;花生油适量; 辅料 洋葱适量;香葱适量;八角适量;桂皮适量;花椒适量;生姜适量; 调料 盐适量 油泼辣子的做法步骤 1:两种辣椒粉和盐混合。 2:花生油加热。 3:倒入适量热花生油大辣椒粉中,搅匀。 4:花生油继续加热,放入八角桂皮花椒炸香,炸一分钟。 5:洋葱,香葱和生姜提前洗好切好沥干。 6:放入油锅中炸。要炸十几分钟。 7:洋葱香葱炸微黄。 8:将八角桂皮花椒生姜洋...
奶油奶酪冰淇淋 主料 奶油奶酪250g;细砂糖200g; 辅料 蛋黄4个;牛奶350ml; 奶油奶酪冰淇淋的做法步骤 1:奶油芝士250g。 2:奶油奶酪软化加入细砂糖50g和100ml牛奶,隔热水搅拌顺滑成奶酪糊。 3:4个蛋黄加入150g细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。 4:隔热水加热蛋黄糊,同时将煮沸的牛奶250ml缓慢逐渐的倒入蛋黄糊里,边到边搅拌成牛奶蛋黄糊。 5:将牛奶蛋黄糊与奶酪糊用电动打蛋器搅拌均匀成牛奶蛋黄奶...
金牌酱香烤鱼片 主料 新鲜鱼片500g; 辅料 COOK100金牌酱适量; 金牌酱香烤鱼片的做法步骤 1:鱼片用签子穿起来。 2:在鱼片两面均匀的抹上一层COOK100金牌烧烤酱。 3:在烤架上抹上一层花生油。 4:将鱼片放在烤架上烤制。 5:期间再刷一次花生油烤30--60秒至熟即可。 金牌煎饺 主料 面粉250g;熟南瓜泥120g; 辅料 猪肉馅200g;韭菜120g;荸荠90g;鲜香菇60g;泡发黑木耳60g;黑...
自制牛肉香肠 主料 牛肉250g;猪肉100g;鸡腿肉50g; 辅料 水淀粉50g; 调料 胡椒粉2g 老抽10g 生抽10g 黄酒20g 盐2g 五香粉2g 自制牛肉香肠的做法步骤 1:牛肉切块。 2:纯牛肉的话口感会偏柴,所以还搭配了点猪肉和鸡腿肉。 3:放入破壁机中,加入调味料。 4:用绞肉功能稍微搅拌几秒钟,加入80克的水。 5:浓稠的水淀粉提前泡好。 6:倒入水淀粉再搅拌到上劲儿。 7:挤到模具里。...
三色莴笋丝 主料 莴笋1根; 辅料 青椒1个;红椒1个;肉丝少许;姜片少许;盐1勺;食用油少许;料酒1勺; 三色莴笋丝的做法步骤 1:莴笋削皮洗净切丝,青红椒切丝。 2:锅中油预热,放入姜片炒香。 3:放入肉丝炒至微黄,放1勺料酒煸炒。 4:放入青红椒煸炒。 5:放入莴笋丝炒2分钟。 6:放1勺盐炒1分钟即可出锅。 7:成品图。 蒜苔竹笋炒肉丝 主料 里脊肉150g;蒜苔300g;竹笋100g;木耳50g; 辅料...
自制肯德基汉堡 主料 高粉200克;水90克; 辅料 酵母2克;盐2克;蛋液20克(刷表面);黄油10克;玉米油8克;白糖30克; 自制肯德基汉堡的做法步骤 1:不会手揉面的亲可以把除了黄油玉米油外的其他材料全部放入面包机和面18分钟。加上黄油玉米油再和面16分钟,等待基础发酵。 2:和完后面团就会是这样的手套膜。 3:这是发酵好的面团,比原来大过2.5倍。 4:这是炸好的鸡腿肉。汉堡肉的做法我在5月29日已发布过详细做法 5:不喜...
酸奶蛋糕~~桑拿减脂版 主料 低粉30g;砂糖25g;酸奶100g;泡打粉1.5g;玉米淀粉12g;鸡蛋2个(大); 辅料 枣适量;核桃适量;葡萄干适量; 酸奶蛋糕的做法步骤 1:枣,去核。葡萄干,洗净,上锅蒸软,斫碎。其他干果亦可,只是不能有过多水份。块儿不能大,尽量碎,大了沉底儿,不好熟。 2:另外取一勺粉,把果料拌一下,拌匀。 3:分离2个蛋,要利落。容器不能有水油。蛋清里不要沾蛋黄。 4:蛋黄搅散,加入酸奶,拌匀均。面粉淀粉泡...