琉璃豆皮怎么做最好吃,10种好吃做法
玻璃糖饼干 主料 低筋面粉100g；鸡蛋液20g；泡打粉1g；水果糖适量； 辅料 糖粉40g；黄油40g；盐1g； 玻璃糖饼干的做法步骤 1：黄油先放在盆中软化，鸡蛋打成鸡蛋液，黄油软化后，加入糖粉，盐，用打蛋器打到膨松，分2次在黄油里加入提前打好的鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀。打到黄油与鸡蛋液完全融合的时候就可以再加一次鸡蛋液，加好后继续搅拌，到再一次完全融合的时候就ok了 2：在打好的黄油内加入低筋面粉和泡打粉。先用刮刀进行翻拌（最好是使...
鱼丸汤的制作方法
本文目录一览 1、鱼丸汤的制作方法和配方窍门 2、鱼丸汤的制作方法和配方 鱼丸汤是一道美味可口的传统汤品，它的制作方法简单而又营养丰富。我将为大家详细介绍一下鱼丸汤的制作方法。 我们需要准备好以下材料：鱼肉、水、姜、葱、盐和胡椒粉。选择新鲜的鱼肉是制作美味鱼丸的关键，可以选择鲫鱼、草鱼或者鲈鱼等。 第一步，将鱼肉切成小块。将鱼肉放入料理机中，加入适量的水，并加入姜和葱。将这些材料搅拌成泥状。 第二步，将鱼肉泥转移到一个干净的...
麻辣香菇回锅肉的做法窍门（香菇回锅肉的家常做法）
本文目录一览 1、回锅肉炒香菇做法 2、香菇回锅肉的家常做法 提到回锅肉，很多人都会心生向往，毕竟这道菜在家常菜谱中占据了一席之地。想象一下，那金黄的五花肉，鲜香的香菇，再加上浓郁的调味料，简直让人垂涎欲滴。今天我们要介绍的是一种特别的做法——麻辣香菇回锅肉。这道菜不仅保留了传统回锅肉的精髓，还增加了香菇的鲜美与麻辣的独特风味。就让我带你走进这道美味的厨房，分享一些实用的小窍门。 选材的重要性在制作麻辣香菇回锅肉之前，选材是关键。五...
榨菜炒豆丁做法大全,最正宗的做法
榨菜炒毛豆 主料 毛豆500克； 辅料 青椒3个；榨菜1包；蒜2个； 榨菜炒毛豆的做法步骤 1：毛豆，榨菜青椒蒜头，图片忘记拍了 2：锅里烧热油，爆香蒜，下毛豆翻炒 3：加入一包榨菜，继续翻炒均匀 4：加入适量水闷3-5分钟 5：加入青椒，炒断生，调入盐和鸡精 6：出锅装盘，味道很美～ 小窍门 毛豆加了榨菜有盐，加盐要适量少放点。不吃辣椒可以不放。榨菜可以换成其它类型的， 榨菜炒蚕豆 主料 蚕豆805克；榨菜85克...
蜜枣怎么做,蜜枣最好吃的十种做法
蜜汁红枣 主料 红枣适量； 辅料 白糖适量； 蜜汁红枣的做法步骤 1：将红枣洗净，沥干水分 2：砂锅倒些水，加入红枣，适量的白糖，大火煮开后转成小火 3：大约煮20分钟待汁收的差不多后，关火，盖上闷一会 4：盛入碗中，晾凉即可食用 金丝蜜枣 主料 澄粉100g；糯米粉100g； 辅料 红糖5g--10g；油适量；可可粉少许；红豆沙适量； 金丝蜜枣的做法步骤 1：备料：淀粉、糯米粉、可可粉、糖 2：用沸水把淀粉和糯米...
彩色炒饭十大做法大全,最好吃的10种做法
彩色米饭 主料 米饭700G； 辅料 盐适量；橄榄油适量；芹菜适量；胡萝卜适量；鸡蛋1个； 彩色米饭的做法步骤 1：备用所有食材。米饭用盐和橄榄油拌一下。 2：芹菜用水焯一下（记着捞出时要控干水份） 3：鸡蛋摊成薄饼 4：把芹菜、胡萝卜、鸡蛋饼切丝切碎，分别放在米饭里。 5：和米饭拌起来 6：用模具弄个形状吧 小窍门 可以用不同的模具来造型，没有的就用寿司帘卷个圆筒形，切的不要太窄了也挺好看的，或者是团成最简单的球形等。...
茭白烧冬瓜怎么做才好吃,最正宗的做法
焖烧茭白 主料 茭白适量；风干香肠适量； 辅料 酱油适量；糖适量；盐适量；蒜适量；料酒适量； 焖烧茭白的做法步骤 1：茭白去皮洗净 2：切滚刀块 3：风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出 4：去肠衣切滚刀块 5：起油锅,转小火放入茭白煸炒金黄变软 6：放入香肠翻炒 7：放适量酱油翻炒,加水(不要没过食材)转中火焖烧5分钟左右 8：放蒜末,适量盐,糖,大火收浓汤汁即可 9：颜色明艳味道鲜美 茭白红烧肉 主料 五...
青笋炒肉家常做法,配料有哪些
青笋肉片 主料 青笋一个；肉适量；葱适量；姜适量； 辅料 盐少许；花生油适量；料酒适量；生抽适量；胡椒粉适量； 青笋肉片的做法步骤 1：准备食材 2：肉切片 3：葱、姜切丝 4：肉片加入料酒、生抽、胡椒粉、盐，拌打上劲 5：热锅凉油，滑肉片，肉片变色。盛出备用 6：青笋去外皮 7：切片 8：锅内留底油，爆香葱、姜丝 9：倒入青笋片翻炒几下 10：再加入滑过油的肉片，翻炒均匀 11：出锅前加盐，装盘 青笋木耳炒肉片...
全菜火锅的做法大全,食谱大全
酸菜火锅 主料 酸菜3棵；五花肉1500克；冻豆腐2块； 辅料 葱适量；姜适量；花椒20粒；大料3个；虾5只；小螃蟹5只；蚝油1勺；盐2勺；味精1勺；蒜1头；红方3块；酱油适量； 酸菜火锅的做法步骤 1：提前一天买两块豆腐，切成小块放到冷冻。也可一大块放在室外。五花肉冷水洗净，再用热水（60度）洗二至三遍去血水。 2：蒸锅加水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，将切成片的五花肉放入，熬煮。 3：熬煮五花肉过程中，将酸菜洗净，切丝，再清洗一次，...
熘汁锅包肉的家常做法,正确做法
焦熘肉片 主料 五花肉200克； 辅料 甜辣椒2个；蒜末1勺；淀粉5勺； 焦熘肉片的做法步骤 1：准备材料 2：五花肉去皮切片，不要切太薄。放入料酒胡椒粉盐腌制10分钟 3：放入淀粉待用 4：切好辅料 5：开始烧油 6：油温在七成时用手一片一片放入肉片炸 7：炸至金黄色 8：捞出待油温升高再倒入复炸一遍 9：锅内留一点油将蒜末爆香，倒入适量的水，再放入醋，糖，盐，生抽烧开 10：加入淀粉烧汁 11：将甜椒微波炉里打一分钟...