凤凰古城分为新旧两个城区，老城依山傍水，清浅的沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立正在岸边，南华山衬灭陈旧的城楼，城楼仍是清朝年间的，锈迹斑斑的铁门，还看得出昔时威武的容貌。北城门下宽宽的河面上横灭一条狭狭的木桥，以石为墩，两人对面都要侧身而过那里曾是昔时出城的。 凤凰古城�D�D外国第101座汗青文假名城，曾被出名做家难艾黎奖饰为外国最斑斓的小城。那里取吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相邻接，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之。...
鸟巢鸡蛋饼 主料 土豆1个；胡萝卜1/2个；白菜2片；鸡蛋4个； 辅料 葱适量；蒜适量； 调料 食盐适量 鸟巢鸡蛋饼的做法步骤 1：半个土豆去皮擦成丝。 2：半个胡萝卜去皮擦成丝。 3：两片白菜叶切成细丝。 4：2瓣大蒜切末。 5：2瓣大蒜切末。 6：将准备好的配料加入碗中，加入2大勺面粉，适量食盐和混合调味料。 7：加入适量清水搅拌均匀，成黏糊状即可。 8：平底锅或电饼铛中刷油，倒入调好的蔬菜糊，中间挖一个洞。 9...
秀珍菇炖海鲶鱼 主料 海鲶鱼450克；秀珍菇100克；鸡蛋1个； 辅料 油适量；盐适量；料酒适量；胡椒粉适量；姜适量；葱适量； 秀珍菇炖海鲶鱼的做法步骤 1：准备好食材 2：海鲶鱼去鳃去肚洗净，切段，撒些盐，揉去粘液， 3：用清水洗净， 4：在鱼里磕入一个鸡蛋，搅拌匀. 5：锅里油热，放入鱼段 6：煎至蛋液凝固，盛出. 7：取砂锅，放入海鲶鱼， 8：加适量水，放入姜，葱，料酒 9：大火煮开，中小火炖20分钟. 10：秀珍菇...
凉粉拌黄瓜#凉菜# 主料 凉粉1块；黄瓜2根； 香菜 香菜10g 蒜10g 调料 盐2匙 糖1勺 醋1勺 味精0.2匙 凉粉拌黄瓜的做法步骤 1：准备原材料凉粉、黄瓜、蒜、香菜。 2：凉粉洗净沥干水份切成小块状。 3：黄瓜洗净一切为二再切成小块。 4：香菜洗净切成小段。 5：凉粉、黄瓜、香菜放入容器中。 6：蒜去皮洗净捣成蒜泥添加少许水搅拌均匀。 7：调味料蒜泥、糖、盐、醋、味精放入容器中。 8：所有的调味...
小龙虾 主料 龙虾2；盐巴2勺； 辅料 白糖1勺； 小龙虾的做法步骤 1：干辣椒剁碎 2：把姜拍碎切丝 3：蒜一定要多 4：准备香料，桂皮，八角，茴香等 5：锅内倒油，7分热的时候把辣椒放进去，煎出辣椒油，干捞出来，随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里 6：把准备好的龙虾丢进去（龙虾一定要清洗干净，我用开水烫过的，因为好脏） 7：装盘，撒香菜 8：成品 小窍门 放点白糖味道更好 爆炒小龙虾 主料 小龙虾两斤；小葱...
，有些人认为应该尽可能少吃，有些人认为不用减少饭量，只需单纯地吃一类食物，如只吃淀粉类食物，或只吃肉类食物，就能达到减肥目的。 减肥过程中可以素食为主，用体积大、热量低、含一定膳食纤维的果蔬或杂粮来增强饱腹感，进而减少因饥饿导致的暴饮暴食。 适当富含优质蛋白质的食物，如低脂牛奶、鸡蛋清、纯瘦肉、鱼肉、豆制品等来保住我们的肌肉，保障身体必需的微量元素。 减肥饮食不是打破规律的三餐和减少食类，而是在合理进餐时间、丰富食物品类的基础上把每顿...
酒酿，作为中国传统发酵食品之一，其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，然而，酒酿的发酵过程却是一个复杂而精细的技艺，需要酿酒师对每一步操作都进行严格控制，那酒酿的发酵过程究竟是怎样的呢？ 一、原料准备 酒酿的原料主要是糯米或大米，这些原料需要仔细清理，去除杂质和不符合标准的米粒，随后，将米浸泡在水中，让米粒充分吸收水分，使米中的淀粉质变得适宜于后续的发酵过程。 之后需要将浸泡好的米进行蒸煮处理，在蒸煮的过程中要控制好时间和温...
葱香肉包 主料 大葱1根；五花肉250g；鸡胸肉250克；面粉500g； 辅料 清水（肉馅）30g；酵母粉5g；白糖（面团）5g；温水（面团）250g； 调料 盐1匙 姜粉1/3匙 白糖（肉馅）1匙 花椒粉1/2匙 黑胡椒粉1匙 鸡汁1匙 蚝油1勺 酱油2勺 植物油3勺 葱香肉包的做法步骤 1：大葱切末。 2：盆中放入猪肉馅和鸡肉馅。 3：加入盐，姜粉，花椒粉，白糖，黑胡椒粉，鸡汁，蚝油，酱油和植物油。 4：分...
可可冰心面包 主料 高筋面粉250克；可可粉10克；奶粉5克；鲜酵母12克；盐2克；细砂糖20克；牛奶190克；黄油20克； 辅料 牛奶250克；细砂糖50克；玉米淀粉18克；鸡蛋1个；可可粉5克；淡奶油150克； 调料 可可粉4克 可可冰心面包的做法步骤 1：准备好材料A。黄油如果在冷冻中，需要提前切出软化备用。材料A：高筋面粉250克，可可粉10克，奶粉5克，鲜酵母12克（或者干酵母4克），盐2克，细砂糖20克，牛奶190克，黄...
卤肘子 主料 肘子1个； 辅料 冰糖10克；香叶3个；生抽2汤匙；老抽2汤匙；盐2茶匙；葱10克；姜10克；辣椒5克；料酒2汤匙；花椒15克；大料5克； 卤肘子的做法步骤 1：先焯水 2：准备调料 3：调料和肘子一起放高压锅选蹄筋档就好 4：汤留下卤鸡蛋，肉炖的软烂开吃吧 卤猪肘 主料 猪肘子1个；老汤500克； 辅料 油适量；盐适量；老抽适量；冰糖适量；大料适量；葱适量；姜适量；桂皮适量；陈皮适量； 卤猪肘的做法步骤...