香煎肉饼家常做法,最正宗的做法
香煎肉饼 主料 肉沫适量;胡萝卜适量;香菇适量;洋葱适量; 辅料 植物油适量;盐适量;花椒粉适量;生抽适量;料酒适量;番茄酱适量; 香煎肉饼的做法步骤 1:食材:肉沫、胡萝卜、香菇、洋葱。 2:把洋葱、胡萝卜、香菇切成小丁放在肉沫里,加入适量植物油、盐、花椒粉、料酒和少许生抽拌匀(放胡椒粉是最好的,但是因为孩子不吃胡椒粉,所以我每次放的是花椒粉)。 3:加入适量水,并向一个方向搅拌均匀。 4:然后分多次少量加入面粉,向一个方向搅拌。...
香煎肉饼 主料 肉沫适量;胡萝卜适量;香菇适量;洋葱适量; 辅料 植物油适量;盐适量;花椒粉适量;生抽适量;料酒适量;番茄酱适量; 香煎肉饼的做法步骤 1:食材:肉沫、胡萝卜、香菇、洋葱。 2:把洋葱、胡萝卜、香菇切成小丁放在肉沫里,加入适量植物油、盐、花椒粉、料酒和少许生抽拌匀(放胡椒粉是最好的,但是因为孩子不吃胡椒粉,所以我每次放的是花椒粉)。 3:加入适量水,并向一个方向搅拌均匀。 4:然后分多次少量加入面粉,向一个方向搅拌。...
牛肉炒芥兰菜 主料 牛肉150g;芥兰200g; 辅料 姜1块; 调料 盐适量 油适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 淀粉适量 胡椒粉适量 牛肉炒芥兰菜的做法步骤 1:牛肉。 2:芥兰、姜。 3:牛肉切片,放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀入味。 4:将芥兰切段,姜切丝。 5:烧开一锅水,放入油和盐,下芥兰焯水,先焯菜梗。 6:再焯叶子,叶子变色后全部捞起,沥干水分。 7:热锅放油,炒香姜丝。 8:放...
酱香干贝四季豆 主料 四季豆450g;干贝10g; 辅料 蒜瓣3个;金格勒酱15g;番茄沙司15g;蚝油20g;砂糖1小勺;盐少许;红辣椒1个;料酒1小勺;香油少许;色拉油适量; 酱香干贝四季豆的做法步骤 1:四季豆斜切小段 2:干贝提前用料酒浸泡,然后用微波叮30秒后,取出用刀背碾成丝 3:取一小碗加入金格勒酱(其实这个就是有点辣味面酱)、蚝油、番茄沙司、砂糖和清水 4:搅拌均匀备用 5:起油锅爆香蒜末和红辣椒 6:放入干贝丝炒...
油麦菜炒年糕 主料 油麦菜70克;年糕1根; 辅料 蒜头适量;生抽适量;盐适量;味精适量; 油麦菜炒年糕的做法步骤 1:食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎) 2:将年糕放在案板上切成片。 3:随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出。 4:烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。 5:接着,合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。 6:然后,加适量的生抽。 7:加适量的盐。 8:加适量的味精。 9:调味炒匀,即成。...
家常酸辣汤 主料 豆腐30克;胡萝卜少许;水发木耳几朵;鸡蛋1个; 辅料 盐1勺;醋2勺;白胡椒粉1勺;水淀粉15克;葱花儿少许;植物油少许;高汤适量; 家常酸辣汤的做法步骤 1:备料,水发木耳、胡萝卜、黄瓜切丝,豆腐切细丝,切葱花儿,鸡蛋搅匀,调水淀粉备用。水淀粉就是淀粉加水调匀。淀粉不能直接加入热汤中,会结块,影响勾芡效果 2:主料中的材料都入高汤中,小火煮沸。没有高汤的话可以用家乐浓汤宝代替 3:加入辅料中除了胡椒粉、水淀粉和全蛋...
怀化景点怀化市正在此次湘台经贸交换合做会上布工业、农业湖南:怀化市加入湘台经贸交换合做会、旅逛等项目120缺个,签约项目3个。其外,取资阳外台农业开辟无限公司签定的芷江()现代农业财产园项目,合同引资3.9亿元人平易近币;和谈引进项目2个,和谈引资2.6亿元人平易近币。正在旅逛推介会上,怀化市对芷江、洪江古商城、通道等怀化出名景点和精品线进行了沉点宣传推介。 外国网9月15日怀化动静日前,湖南省怀化市加入第七届湘台经贸交换合做会招商引资、洽商合做...
在传统的烹饪中,油是不可或缺的一种调料。炒菜必不可少的过程就是先加油,然后将菜翻炒均匀,以保持食材的原汁原味和味道。随着人们健康意识的提高,无油炒菜逐渐走进了我们的厨房。无油炒菜的做法简单,绿色健康,深受人们喜爱。 传统炒菜所用的油锅会将蔬菜中的营养素破坏掉一部分,并增加热量。而无油炒菜则能够将食材的营养价值最大化,同时减少不必要的热量摄入。无油炒菜更适合那些注重健康的人们。 想要实现无油炒菜,我们可以借助现代厨具中的新技术,比如不...
辣椒鳍拉丝面包 主料 高筋粉400G; 辅料 盐5G;酵母粉6G;辣椒鳍适量;鸡蛋60G;牛奶200ML;花椒油40ML; 辣椒鳍拉丝面包的做法步骤 1:先放油 2:牛奶要热一下温度大约50度左右 3:打一个鸡蛋倒进来放盐 4:放牛奶搅拌 5:放高筋粉酵母粉放在面的上边也可以掏几个窝放 6:启动面包机程序揉面35分钟 7:放进盆里隔热水发酵这样发酵的速度快大约35分钟左右 8:分成等份大小一样的面剂子 9:辣椒鳍 10:辣...
枇杷果酱 主料 枇杷两斤; 辅料 白糖适量; 配料 柠檬汁一个 枇杷果酱的做法步骤 1:选择新鲜的没有伤痕的枇杷,剪去茎部 2:把枇杷上的毛毛彻底洗干净,剥去外皮,掏去枇杷核把枇杷分成小瓣儿 3:将枇杷果肉放入一个干净的容器中,加上白砂糖拌匀,腌渍半个小时左右,直至腌出枇杷汁 4:将腌好的枇杷放入煮锅中,大火烧开后,调小火 5:熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状,放入柠檬汁 6:等水分完全蒸发就可以啦,其间要不断搅拌以防粘...
葡萄牙甜面包 主料 白砂糖42克;盐3.5克;奶粉18克;黄油28.3克;鸡蛋1个;香草荚半根;高筋粉191.5克;水42克; 辅料 高筋粉32克;白砂糖7克;干酵母3.5克;水56克; 葡萄牙甜面包的做法步骤 1:海绵酵头:高筋粉32克,白砂糖7克,干酵母3.5克,水56克 2:主面团:白砂糖42克,盐3.5克,奶粉18克,黄油28.3克,鸡蛋1个,香草荚半根,高筋粉191.5克,水42克 3:将所有酵头料混合 4:搅拌成均匀糊状,...