营养晚餐十大做法,十种好吃做法
早餐营养面 主料 面适量;紫甘蓝适量;胡萝卜适量; 辅料 洋葱适量;火腿肠适量; 配料 生抽适量 盐适量 早餐营养面的做法步骤 1:锅中加水烧沸,放入面,煮微微软后过冷河~~~ 2:我是趁着煮面的空档将蔬菜、火腿肠切好的,统筹安排啊; 3:锅中入油,爆香洋葱丝、火腿肠; 4:依次倒入胡萝卜丝、紫甘蓝丝翻炒约1分钟,再倒入半碗开水; 5:将面倒入锅中,小火炒,加适量生抽和盐,转大火炒1分钟,就OK啦!! 小窍门 紫甘蓝色...
早餐营养面 主料 面适量;紫甘蓝适量;胡萝卜适量; 辅料 洋葱适量;火腿肠适量; 配料 生抽适量 盐适量 早餐营养面的做法步骤 1:锅中加水烧沸,放入面,煮微微软后过冷河~~~ 2:我是趁着煮面的空档将蔬菜、火腿肠切好的,统筹安排啊; 3:锅中入油,爆香洋葱丝、火腿肠; 4:依次倒入胡萝卜丝、紫甘蓝丝翻炒约1分钟,再倒入半碗开水; 5:将面倒入锅中,小火炒,加适量生抽和盐,转大火炒1分钟,就OK啦!! 小窍门 紫甘蓝色...
山药木耳排骨汤 主料 排骨400克;铁棍山药3根;黑木耳1把; 辅料 姜适量;胡椒粉适量;盐适量;葱适量; 山药木耳排骨汤的做法步骤 1:准备好原材料; 2:排骨用冷水泡上,中途换两、三次水,将里面血水泡出; 3:排骨冷水下锅,加盖煮开; 4:待完全煮开后撇去里面浮沫,让汤清澈; 5:加入山药和黑木耳; 6:加盖炖煮上三十分钟; 7:7再加入盐和胡椒粉调味,继续煮上五分钟即可。 8:盛入小锅中。 小窍门 1排骨提前将血水泡...
莲子红豆沙 主料 红豆200克;莲子15颗;陈皮1片; 辅料 冰糖100克;水适量; 莲子红豆沙的做法步骤 1:主要材料备齐; 2:红豆洗净,冷水浸泡1小时备用; 3:陈皮泡软备用; 4:在美的AH煲内胆中放入泡好的红豆、莲子、陈皮以及冰糖; 5:盖好盖子,选择煲汤功能,就可以了; 6:红豆煲好后,挑出莲子,将红豆和陈皮的部分放入料理机打至顺滑; 7:再加入莲子即可。 小窍门 1、选用的陈皮年份越久越好;时间越久香味越浓郁;...
带鱼炖豆腐 主料 带鱼1条;豆腐500克; 辅料 盐5克;料酒10ml;剁椒2勺;茶油10克; 带鱼炖豆腐的做法步骤 1:带鱼,收拾干净,撒点盐,晾干 2:带鱼,煎至两面金黄,备用 3:热锅,放入大蒜,生姜,煸炒 4:放入,事先煎好的带鱼 5:豆腐,切成片,备用 6:豆腐,放入,锅里 7:放入,大葱,小葱,料酒,生抽,剁椒,凉开水,盖好,烧开 8:收汁,装盘 9:开吃,来吧!! 小窍门 带鱼要事先煎好!! 带鱼烧豆腐...
白切鸡 主料 清远鸡1只;生姜2片;葱白2段; 辅料 盐适量; 白切鸡的做法步骤 1:清远鸡宰杀好,洗净沥干水分。 2:在鸡的全身及腹腔里抹盐。 3:挂起风干或像我一样取一个比较大的容器,架上筷子沥干也行。 4:锅中加入水,大火烧开,放入整鸡(在鸡肚子里塞入2片生姜和2段葱白),加盖中小火蒸20-25分钟。 5:取出晾凉。切件即可食用。 6:可蘸酱油或葱姜油食用。(葱姜油做法:葱姜蒜头切碎,烧入热油,再加入酱油) 小窍门 清远...
手工酸奶 主料 纯牛奶250ml; 辅料 乳酸菌1/4克;糖3勺; 手工酸奶的做法步骤 1:准备好三只瓶子、纯牛奶、糖、乳酸菌。 2:把一罐250毫升的牛奶分倒在三个瓶子里。 3:每一小瓶加一小勺白糖并搅拌均匀。 4:最后加上四分之一包乳酸菌,因为这样一小包可以做一千毫升牛奶,并搅拌均匀。然后放进酸奶机,不要再去搅拌它。 5:第二早上起来酸奶就做好了,放冰箱冷后食用更佳,吃的时候放上蓝莓酱,如果再加上新鲜蓝莓的话,那味道真是极好的!...
麻辣鸡脆骨(鸡软骨) 主料 鸡脆骨250g;麻辣花生一包; 辅料 干辣椒适量;椒盐粉适量;淀粉3勺; 麻辣鸡脆骨的做法步骤 1:鸡脆骨洗净,加料酒、盐、椒盐粉腌制一会 2:倒去料酒,加3勺干淀粉拌匀 3:放入炸锅炸至金黄 4:炒锅里放少许油,放入干辣椒煸出香味,放入黄飞鸿麻辣花生,再倒入炸好的鸡脆骨,可以撒些胡椒盐 5:出锅 香辣脆骨 主料 猪月牙骨适量;香菜适量;葱适量; 辅料 豆瓣酱适量;料酒适量;生抽适量;酱油适...
圣诞饼干 主料 面粉220克;黄油100克;鸡蛋1个; 辅料 糖60克;盐少许;红色素少许; 圣诞饼干的做法步骤 1:将面粉,鸡蛋,黄油,糖,盐放在一个大碗中。我打蛋器借人了,就没有打发黄油,不然要先打发黄油。 2:将混合物揉成均匀面团。 3:取四分之一面团,加入红色食用色素,揉匀。 4:将原色面团擀成5mm的薄片。 5:将红色面团也擀成薄片,切成条状。 6:将红色的面条放在原色面皮上。 7:用模具切出拐杖的形状。 8:烤箱预...
葱油饼 主料 面粉2碗; 辅料 葱1颗; 调料 盐1勺 十三香1勺 油2勺 葱油饼的做法步骤 1:面盆中加入开水,用筷子搅拌成面絮,注意不要烫手,等几分钟凉了揉成光滑面团。 2:揉成面团盖上保鲜膜或者锅盖醒二十分钟。 3:葱花切碎,将盐、十三香、油、加一勺面粉搅拌,做成油酥。 4:将面分成小块,擀成长方形,从一侧卷起,卷成长条。 5:卷完长条,将面围成圆形,注意收口地方,不要流出葱油,用擀面杖轻轻擀成圆形饼。 6:平底...
豉香回锅肉 主料 五花肉200g;鲍味菇100g;豆豉30g; 辅料 韭菜适量; 配料 郫县豆瓣适量 特级酱油适量 糖适量 豉香回锅肉的做法步骤 1:五花肉加八角、花椒、辣椒、姜片煮20分钟 2:煮好的五花肉晾凉切片 3:干鲍味菇提前水发好 4:干豆豉先用香油拌了之后蒸了半小时 5:锅中放油少许姜末和豆豉,再加一点豆瓣酱炒出红油 6:下入五花肉,加一点糖翻炒均匀 7:下入鲍味菇翻炒一分钟左右,让菇入味 8:最后加入...