葱香肉肠包做法大全,10种好吃做法
香葱蛋包肠 主料 鸡蛋3个;香肠3根; 辅料 香葱5g;油适量; 香葱蛋包肠的做法步骤 1:鸡蛋打散,小葱切葱花与蛋液混合。香肠打开。 2:热锅刷适量油,倒入1/3蛋液,摊平,一边放入一根香肠,略凝固 3:用铲子从香肠这边开始卷起来,稍加热至蛋液完全凝固即可出锅。 4:同法做3个。 5:.随意切摆,方便食用。宝贝爱配蕃茄酱食用,就再挤点蕃茄酱。 小窍门 1.不粘锅,可以不放油,刷适量油,口感更香。2.也可以摊好鸡蛋再卷香肠,随意...
香葱蛋包肠 主料 鸡蛋3个;香肠3根; 辅料 香葱5g;油适量; 香葱蛋包肠的做法步骤 1:鸡蛋打散,小葱切葱花与蛋液混合。香肠打开。 2:热锅刷适量油,倒入1/3蛋液,摊平,一边放入一根香肠,略凝固 3:用铲子从香肠这边开始卷起来,稍加热至蛋液完全凝固即可出锅。 4:同法做3个。 5:.随意切摆,方便食用。宝贝爱配蕃茄酱食用,就再挤点蕃茄酱。 小窍门 1.不粘锅,可以不放油,刷适量油,口感更香。2.也可以摊好鸡蛋再卷香肠,随意...
酸奶紫薯 主料 紫薯50克; 辅料 酸奶20克;坚果适量;白砂糖5克;奶粉10克; 酸奶紫薯的做法步骤 1:准备50克紫薯,上锅蒸20分钟至完全熟透。 2:将熟透的紫薯去皮用勺子碾成泥。加入白糖、奶粉混合均匀,放入小盘子中。 3:在紫薯泥上淋上酸奶。 4:洒上自己喜欢的坚果、水果干等。 5:完成。 酸奶紫薯泥 主料 紫薯约80g; 辅料 酸奶约100g; 酸奶紫薯泥的做法步骤 1:紫薯洗净,入锅蒸15分钟。 2:...
本文目录一览 1、正宗干锅土豆片做法 2、宫爆鸡丁的正宗做法 正宗锅巴菜是一道具有浓郁地方特色的传统菜品,以其独特的口感和美味的味道而闻名于世。我们来介绍一下正宗锅巴菜的制作方法。 准备好所需食材:锅巴(即炒饭的饭巴)、鸡蛋、鸡肉、虾仁、笋片、青豆等。将鸡肉和虾仁洗净,切成小块;锅巴用水浸泡后沥干备用。 将锅烧热,加入适量的油,待油温升高后,将鸡蛋打散倒入锅中翻炒至八成熟,然后捞出备用。 再次倒入适量的油,加入鸡肉和虾仁煸炒...
蒜黄水饺 主料 面粉1000g;猪五花肉750g;海米100g;蒜黄150g; 辅料 香油1汤匙;酱油1汤匙;五香粉1茶匙;葱适量;姜适量;料酒1汤匙;鸡精1茶匙;盐适量; 蒜黄水饺的做法步骤 1:五花肉(肥三瘦七) 2:蒜黄、海米、葱、姜。 3:五花肉剁碎、酱油、料酒、盐拌匀腌一下。 4:蒜黄切末、葱、姜切末、海米泡好备用。 5:韭黄切成末,放在肉末上放入葱、姜末、泡好的海米。 6:倒进香油,加少许盐、鸡精调味。 7:水饺可根...
叉烧酱煎翅中 主料 翅中350克; 辅料 叉烧酱适量;油适量;蚝油适量; 叉烧酱煎翅中的做法步骤 1:备好食材。 2:鸡翅洗净,斜划两刀,控干水分。 3:放入两勺叉烧酱,一勺蚝油(个人口味,适度添加)(腌制数小时) 4:不粘锅内放适量油,油温适度,放入翅中。(中小火,防止烧糊) 5:两面翻一下,注意火候,双面煎过之后,再洒点水,盖上盖子,焖一小会儿,用筷子戳一下,熟透即可。(一定要注意火候) 6:成品 7:成品 小窍门 烹调...
腐皮卷肉 主料 猪肉适量;豆腐皮适量; 辅料 葱末适量;蒜末适量;料酒适量;五香粉适量;豆瓣酱适量;生抽适量;醋适量;鸡蛋一个;淀粉适量;盐适量; 腐皮卷肉的做法步骤 1:先将猪肉剁成肉馅,然后加入葱蒜末盐,料酒腌制十分钟 2:五香粉,豆瓣酱生抽,醋加入,沿一个方向拌匀,在放一个鸡蛋,少量淀粉 3:豆腐皮平铺在案子上铺一层肉馅,慢慢卷起 4:放在蒸锅里蒸15至二十分钟,在闷五分钟出锅 小窍门 蒸之前用牙签扎几个洞防止肉肠炸了出锅后...
筒骨藕汤 主料 筒骨1000克;莲藕2筒;莲子适量;百合适量; 调料 盐适量 姜适量 筒骨藕汤的做法步骤 1:筒骨洗净,焯水备用。 2:莲藕切片。 3:莲子百合提前泡好。 4:全部材料放入高压锅,加适量水煮开几分钟,撇掉浮沫,盖上盖子压15分钟。 5:加适量盐调味即可。 筒骨春笋汤 主料 猪筒骨两根;竹笋750克;黑木耳适量;百叶结200克; 辅料 葱适量;姜适量; 配料 盐适量 味精适量 黄酒适量...
鲈鱼豆腐煲 主料 鲈鱼一条;豆腐三块;生姜几片;蒜苗一根;生粉少量; 辅料 油适量;盐适量;酱油适量;米酒几滴; 鲈鱼豆腐煲的做法步骤 1:所有食材,买回来的豆腐用清水泡半小时。 2:豆腐切成小块;生姜切片,蒜苗切成段备用。 3:热锅下油,把鲈鱼放进煎一会。 4:一面煎至微黄后反另一面煎,煎好后淋上几滴米酒,加入姜片和大蒜头部放进炒香,再转进砂锅中,加适量水烧开。 5:再把豆腐煎一会。 6:鲈鱼煮开后把豆腐加入一起焖,适当加些盐。...
凉拌马齿苋 主料 马齿苋1把; 辅料 蒜末2颗; 调料 食用油1匙 食盐适量 生抽1匙 鸡精少许 麻油1匙 干辣粉1小匙 凉拌马齿苋的做法步骤 1:蒜头剁成蒜末。 2:马齿苋摘去老叶,洗净。锅中烧开水,加几滴食用油和一小匙食盐,放入马齿苋焯水。 3:焯个30秒即可捞出投凉,时间不要太长。 4:投凉后挤干水分,加入蒜末,食盐,生抽,鸡精,干辣粉,麻油搅拌均匀。 5:简单快手的凉拌马齿苋就做好了。马齿苋味酸不需要额外加...
东坡肉 主料 五花肉800克;冰糖40克;葱10克;盐5克; 辅料 酱油80毫升;姜8克;花雕酒300毫升; 东坡肉的做法步骤 1:五花肉一整块备好 2:将五花肉焯水定型 3:将五花肉切成3厘米左右的块 4:将锅底铺一层折断的竹签 5:将葱姜铺在竹签上 6:码上肉块,肉皮朝下 7:加入酱油和花雕酒 8:加入冰糖和食盐上火,大火烧开转微火,慢炖1.5个小时,中间翻面,肉皮朝上,这个过程的图片不知道为什么没有存下来,相机出故障,炖...