肉丸意面 主料 猪肉适量；吐司适量；土豆适量；洋葱适量；意大利面适量；番茄适量；西芹适量；圣女果适量；胡萝卜适量；马苏里拉奶酪适量；牛奶适量； 辅料 盐适量；黑胡椒适量；白胡椒适量；百里香适量；欧芹适量；番茄酱适量；淀粉适量；食用油适量；黄油适量； 肉丸意面的做法步骤 1：丸子做法：猪肉打成泥，洋葱切碎，土豆打成泥，吐司去边撕碎，混合搅拌加入牛奶，黑胡椒，白胡椒，还有盐，挤成丸子，包入奶酪，下油锅炸 2：锅里烧开水，放入盐和黄油，煮意面...
前不久，由沙县主推、沙县小吃集团授权的“沙县小吃集团餐饮连锁子公司”美国首家转型升级标准店，在纽约布鲁克林八大道开业。沙县小吃走出国门，足迹遍布美国、日本、葡萄牙等15个国家和地区。 富有特色的小吃各地都有，为何沙县小吃能脱颖而出，从不起眼的零散经营发展成一个富民大产业？为什么能从山区小城走出福建，全国，香飘世界？探询其发展足迹，给了我们不少。 “有形之手”与市场“无形之手”协调发力，是沙县小吃产业发展壮大的主要原因。沙县县委县加强以沙县小...
酱牛肉 主料 牛腱1000克； 辅料 花椒粒10克；小茴香15克；盐10克；生抽3汤匙；黄酱3汤匙；生姜10克；大葱15克；料酒3汤匙；冰糖10克；干辣椒2克；老汤400克； 酱牛肉的做法步骤 1：准备材料。 2：将买回的整个新鲜牛键子，放在冷水里浸泡12小时，反复换几次水，把血水充分泡出。 3：将花椒、小茴香、盐放入炒锅中小火炒香。（小茴香和花椒的比例是2:1）。 4：泡好的牛腱子沥干水分。 5：炒香的花椒、盐趁热揉搓到控干的牛肉...
秋梨膏-止咳润肺 主料 雪梨4个；罗汉果1个； 辅料 冰糖50g；蜂蜜70g； 秋梨膏的做法步骤 1：备好料 2：雪梨削皮剥成丝 3：罗汉果掰块，备好冰糖，不放冰糖也可以，其实够甜的 4：梨丝、罗汉果、冰糖放砂锅里煮 5：煮大概15分钟，变成深棕色 6：渣捞出剩梨汁，继续加热浓缩，变成蜂蜜那样粘稠，然后放置温度变温时加70克蜂蜜，一定要凉了才放 7：成品，凉了再盖上盖子，下面那层是蜂蜜我还没搅拌，我做了4个梨子，加了蜂蜜也只有1...
武侠电影《笑傲江湖之东方不败》的结尾，令狐冲想要退出江湖，任我行对他说了一番话，“只要有人，就有恩怨，有恩怨，就有江湖。” 不过，对于山城重庆来说，有人的地方，可不止是江湖，更有令此间人们流连不已的江湖菜。 关于江湖菜的来龙去脉，可以追溯到一百多年前。特殊的地理和历史原因，让重庆对外地美食的兼收获得了有利条件。很多的外地名菜，在重庆落地开花，被当地厨子加以口味改良，如贵州的乌江鱼，温州的香辣回锅肉，甚至日本的铁板烧，广东的白灼虾，都被成为了地方菜...
原标题：吃什么食物减肥 力荐5款柚子食谱减肥利刃生活中，柚子味的饮料，西柚这些大家吃的比较多。但是，柚子减肥大家又试过吗？今天，小编就向大家介绍柚子减肥方法，让大家不用节食照样能轻松减肥。 五款柚子减肥食谱推荐 一、柚子减肥食谱之茯苓柚子饮 食材：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。 做法： 1、柚子肉切成小丁_甘草、茯苓、白术整理干净备用。 2、锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小...
手撕鸡 主料 鸡腿两个；香菜适量；芝麻少许；熟花生少许；葱花适量； 辅料 糖适量；海天盐焗鸡粉三分之一；酱油适量；香油几滴； 手撕鸡的做法步骤 1：鸡腿洗净用盐焗粉腌好备用…（我腌了一个下午） 2：电饭煲下几片姜片，把鸡腿放下皮那面先放，跳后再反面继续焗 3：取出鸡腿晾凉… 4：然后撕开… 5：然后加些白糖酱油拌匀，滴几滴香油下去撒上葱花香菜和炒熟的白芝麻和花生米就可以了… 手撕鸡 主料 土鸡半只；香菜2两；葱适量；姜适量...
山楂炖蹄髈 主料 蹄髈1个；山楂150克； 辅料 黄冰糖1片；姜片5片；葱段2段；甘草2个；八角2个；桂皮1段；香叶1片；红辣椒2个；草果1个；花椒1小勺；老抽3勺；料酒2勺；盐1勺； 山楂炖蹄髈的做法步骤 1：将适量盐倒入锅中，加入桂皮、八角、香叶、花椒等大料翻炒，直至盐微微发黄； 2：冷却后，将擦干净水分的蹄髈放入盐中揉搓几次，再腌制十分钟后冲洗干净； 3：锅中放入冷水，将洗净的蹄髈放入里面，水煮开后，捞出些血沫，直至里面没有红血丝...
#萝卜#萝卜烧带鱼 主料 带鱼段6块；白萝卜半根； 辅料 油适量；盐适量；黄酒适量；葱适量；生抽适量； 萝卜烧带鱼的做法步骤 1：带鱼段洗净沥干水份，白萝卜去皮洗净切片 2：锅中放水放入白萝卜过水备用 3：锅中放油加热，放入带鱼煎 4：煎至两面金黄 5：全部煎好放入锅中，放入适量的黄酒炒匀 6：放入萝卜和水煮开 7：放入适量的盐炒匀煮开 8：然后放入适量的蚝油炒匀 9：最后放入适量的葱炒匀即可 10：成品图 干贝腊方炖萝...
腊鸭腿焖萝卜 主料 腊鸭腿2只；白萝卜3个；大蒜苗1根； 辅料 生姜1块（切片）；草果1个（剪开）；桂皮适量；陈皮1块；料酒1勺；冰糖1大粒；食用油适量； 腊鸭腿焖萝卜的做法步骤 1：准备好以上食材待用。 2：鸭腿剁块后冷水下锅飞水待用。 3：生姜切片、大蒜苗切段、大料洗净待用。 4：起油锅下入生姜。 5：加入腊鸭腿翻炒至鸭皮出油。 6：加入冰糖翻炒至融化。 7：加入料酒继续翻炒。 8：加入大料翻炒至出香味。 9：加入没过鸭...