肉酱茄瓜怎么做,配料有哪些
茄子肉酱 主料 猪肉500g;香菇5个;花生米400g;茄子一根;盐豆400g;萝卜干300g; 辅料 糖一点;酱油适量;八角1个;干辣椒适;花椒适量;桂皮少许;芝麻适量;黄豆酱适量;尖椒适量;香叶2个;老抽适量;淀粉少许;油适量; 茄子肉酱的做法步骤 1:把食材准备好、清洗干净备用 2:食材切丁大小适中备用 3:上锅预热直到没有水 4:先不要放油、把佐料跟肉放锅里煸干水份 5:现在放油、量可多些、茄子比较吸油、做酱也不要加水这样才...
茄子肉酱 主料 猪肉500g;香菇5个;花生米400g;茄子一根;盐豆400g;萝卜干300g; 辅料 糖一点;酱油适量;八角1个;干辣椒适;花椒适量;桂皮少许;芝麻适量;黄豆酱适量;尖椒适量;香叶2个;老抽适量;淀粉少许;油适量; 茄子肉酱的做法步骤 1:把食材准备好、清洗干净备用 2:食材切丁大小适中备用 3:上锅预热直到没有水 4:先不要放油、把佐料跟肉放锅里煸干水份 5:现在放油、量可多些、茄子比较吸油、做酱也不要加水这样才...
半亩良田排骨饭是一道口味独特、美味可口的传统中式菜品。它以鲜嫩多汁的猪肉排骨为主要原材料,搭配酱料和米饭烹制而成。这道菜在中国广受欢迎,成为了许多人心中的经典美食。 半亩良田排骨饭的起源可追溯到中国南方山区,两广地区是其主要发源地之一。由于当地气候适宜,养殖出来的猪肉肥嫩可口,因此猪肉在当地的菜肴中占据了重要地位。半亩良田排骨饭的名字取自寓意丰收的“半亩良田”,寓意着勤劳的农民通过种植粮食获得的收获。而猪肉排骨作为这道菜的主要食材,则象征着家...
卷发女孩 主料 土司片适量;方便面适量;海苔适量; 辅料 火腿适量;鸡蛋适量; 卷发女孩的做法步骤 1:土司片切出女孩的轮廓 2:方便面煮制过程,加入鸡蛋一枚,煮熟。海苔剪出女孩表情。 3:摆盘。 白白来财如意卷 主料 肉馅200gg;红辣椒2个;蒜2个;香葱2颗;白菜6块; 辅料 植物油10g;盐5g;料酒1勺;淀粉1勺; 白白来财如意卷的做法步骤 1:大白菜去掉头部洗干净 2:肉馅放适量盐料酒葱花淀粉顺一个方向搅...
烤鸡翅根 主料 鸡翅根六个; 辅料 鸡蛋清适量; 配料 椒盐适量 胡椒粉适量 自然适量 香油适量 麻辣红油一勺 生抽适量 烤鸡翅根的做法步骤 1:鸡翅根洗净 2:用刀切几条口子 3:加入一勺自制麻辣红油 4:加入适量鸡蛋清、椒盐、生抽、香油、孜然、胡椒粉,抓匀,盖上保鲜膜腌制两小时以上 5:烤盘上铺上锡纸,放上腌制好的鸡翅根 6:放入烤箱,200度烤半小时左右,中途勤翻翻 小窍门 一:要提前腌制入味;二:也可...
小猪头馒头 主料 发面团适量; 小猪头馒头的做法步骤 1:4种颜色的发面团(具体制作方法前面菜谱里有详细说明) 2:黑米发面团切成小剂压扁擀成圆形面皮 3:放一个球形发面团 4:像包包子一样捏成圆球形 5:枸杞发面做成猪耳朵和猪鼻子的形状 6:粘上猪鼻子 7:用吸管扎两个孔 8:粘上猪耳朵 9:用吸管扎出猪眼睛 10:在扎好的孔里塞进去两颗黑豆 11:小猪头做好了 12:再做一个 13:再次饧发好放入锅内,凉水蒸,上汽后...
爆炒鸡胗 主料 鸡胗200g; 辅料 胡萝卜适量;青椒适量; 配料 豆瓣酱适量 黄酒适量 姜适量 爆炒鸡胗的做法步骤 1:鸡胗清洗干净 2:切片 3:开水入锅快速焯烫,时间最好不要超过10秒 4:捞出滤干水分 5:、锅中放适量油炒香姜末,放入适量豆瓣酱,炒至豆瓣酱出红油 6:放入焯烫好的鸡胗 7:翻炒均匀 8:加适量黄酒,下入胡萝卜和辣椒 9:翻炒大约1分钟即可出锅。晚上做的菜,拍照加了闪光灯,颜色失真啊! 炒...
白色恋人 主料 巧克力内馅70%;黑巧克力块40g;动物性淡奶油40ml;巧克力蛋糕70%; 辅料 黄油40g;鸡蛋50g;糖粉50g;高筋面粉20g; 白色恋人的做法步骤 1:1、首先在气球嘴套在自来水龙头上,往气球里灌上冷水,将气球嘴打结系死扣。 2:2、白巧克力掰碎放碗中隔水加热融化,等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候,将巧克力溶液装在裱花袋中。 3:3、将气球放在杯子上,让巧克力冷却15分钟(因为气球里是冷水,挤上的巧克力很...
大盘鸡 主料 鸡腿肉适量;线椒适量;辣椒适量;土豆3个;洋葱半夜;葱适量; 辅料 盐适量;糖适量;料酒适量;姜适量;蒜适量; 大盘鸡的做法步骤 1:准备材料 2:切好待用 3:锅里放油,炒糖 4:糖融化,放鸡肉炒,上色 5:翻炒一会放入红线椒,继续炒 6:放入葱姜蒜,继续翻炒 7:炒一会后放入土豆片,放一点盐,少放点,一会还得再放 8:炒一下后盖上锅盖焖一会,5,6分钟的 9:放洋葱继续煸炒,放点盐 10:放辣椒继续 1...
新闻中心讯 6月16日,复旦大学党委焦扬访问中国日,并与中国日总编辑周树春会谈。 焦扬代表学校向中国日一直以来的支持表示感谢,希望在学校“双一流”的建设过程中,得到的进一步支持。焦扬表示,双方已在宣传合作、学生实习就业、搭建师生思想教育平台、促进国际化、复合型人才培养方面,合作密切。着眼未来,面向国家重大战略需求,尤其是在服务国家“一带一”战略的过程中,希望双方能进一步加强合作,共同拓展海外交流,加强智库建设,在讲好中国故事、中国...
麻球(麻团) 主料 糯米粉725g;水680g; 辅料 糯米粉500g;泡打20g;白糖180g; 麻球的做法步骤 1:将水与主料用手在盆中揉和。 2:揉至表面光滑,就可以了,在此之前要烧半桶水,要用,等揉好面,水大概就煮开了。 3:然后把揉好面分一个个的下锅煮,煮飘起来。大概10分钟。 4:如图全部飘起来就可以了,那在煮的过程中,把辅料准备好。 5:就是把剩下所有倒入打面桶,把煮熟的糯米粉一起打,搅拌均匀。 6:一起在搅拌桶内打...