葱油虾片十大做法,最好吃的十种做法
葱油虾片 主料 明虾12只;香葱20克;小芦笋200克; 辅料 生粉少许; 葱油虾片的做法步骤 1:明虾12只,去皮留尾。 2:明虾12只,清洗干净,背部开边去沙线。 3:香葱切段备用。 4:小芦笋焯水。 5:小芦笋切段备用。 6:沾上生粉锤成薄皮。 7:虾片入锅焯熟。 8:摆盘。 9:香葱微炸,加入蒸鱼汁烧沸。 10:浇汁装盘。 小窍门 制作:1、将虾去皮留尾,从背部开边,沾上生粉锤成薄片。2、小芦笋去根部,焯水后铺...
葱油虾片 主料 明虾12只;香葱20克;小芦笋200克; 辅料 生粉少许; 葱油虾片的做法步骤 1:明虾12只,去皮留尾。 2:明虾12只,清洗干净,背部开边去沙线。 3:香葱切段备用。 4:小芦笋焯水。 5:小芦笋切段备用。 6:沾上生粉锤成薄皮。 7:虾片入锅焯熟。 8:摆盘。 9:香葱微炸,加入蒸鱼汁烧沸。 10:浇汁装盘。 小窍门 制作:1、将虾去皮留尾,从背部开边,沾上生粉锤成薄片。2、小芦笋去根部,焯水后铺...
彩色饺子 主料 面粉500g; 辅料 红心火龙果半个;韭菜适量;鸡蛋3个;盐适量; 彩色饺子的做法步骤 1:两个颜色面团,白色要比红色多一些。 2:白色搓成长条,红色擀成片状,包裹白色,忘记拍图了。搓成正常饺子剂子。 3:提前准备好韭菜鸡蛋馅,开始包饺子。 4:也可以做成绿色,这是菠菜汁。 5:成品。 6:开吃。 小窍门 1、面的多少取决于几个人吃,主要是带颜色的面略少些就可以2、因为当时家里带颜色的只有红心火龙果,煮熟有些褪...
鱼鳔蒸蛋羹 主料 鸡蛋180g;鱼鳔100g; 调料 盐适量 胡椒粉适量 生抽适量 鱼鳔蒸蛋羹的做法步骤 1:取适量处理好的鱼鳔,备好鸡蛋。 2:鸡蛋打入碗中。 3:加盐、胡椒粉搅拌均匀。 4:加少许水搅拌均匀蛋液放入蒸锅。 5:盖上盖子蒸。 6:鱼鳔切碎,加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿。 7:鱼鳔放入已经凝固的蛋液上,蛋液遮盖后继续蒸,蒸熟关火。 8:出锅淋少许生抽。 9:即可享用。 小窍门 鸡蛋羹的配料依据...
什锦炒饭 主料 剩米饭2两; 辅料 玉米粒适量;红椒适量;黄椒适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;葱叶适量;紫白菜适量;鸡蛋1个; 调料 玉米油适量 精盐适量 什锦炒饭的做法步骤 1:剩米饭备好。 2:一个鸡蛋加盐打散。 3:冻玉米搓粒适量,红黄椒、黄瓜、胡萝卜、紫白菜、葱叶适量均切丁。 4:热锅凉油,油热炒鸡蛋。 5:鸡蛋稍炒,炒胡萝卜。 6:放葱叶炒。 7:倒入米饭翻炒。 8:倒入其他辅料翻炒。 9:炒饭不用锅铲,要用...
白三剁 主料 咸鸭蛋3个;五花肉200g;青椒1个; 辅料 油适量;盐适量;鸡粉适量;白胡椒粉适量;姜适量; 白三剁的做法步骤 1:准备好食材:熟的咸鸭蛋、青椒、绞碎的五花肉。 2:调料:白胡椒粉、鸡粉、盐和姜。 3:将咸鸭蛋的蛋白部分剥下来剁碎、姜切成末、青椒切碎。备用。 4:热锅凉油放入肉末,将肉末本身的油煸炒出来。 5:放入姜末,炒出香味。 6:放入鸭蛋白碎,煸炒均匀。 7:再放入青椒碎煸炒均匀,关火。 8:最后放入白胡...