盖浇蛋包饭怎么做,十种好吃做法
番茄炒蛋盖浇饭 主料 番茄1个；鸡蛋1个；米饭1小碗；葱少量； 辅料 盐适量；料酒适量； 番茄炒蛋盖浇饭的做法步骤 1：洗净准备好番茄和鸡蛋。 2：番茄顶部切十字花刀，放在开水里烫几分钟，剥去皮，切片待用。 3：鸡蛋打散，加入适量盐、料酒和少量水，搅拌均匀。 4：锅中放油烧热，放入鸡蛋液，凝固后用铲子铲成碎块，盛出。 5：锅中另放油，放入番茄翻炒。喜欢汤汁多的加点水。 6：番茄炒沙后放入炒好的鸡蛋块。 7：放盐和料酒调味拌匀，加...
糖醋番茄的家常做法,最正宗的做法
糖醋茄子 主料 茄子适量；洋葱适量；小葱适量； 辅料 盐适量；生抽适量；老抽适量；糖适量；醋适量；蕃茄酱适量；烹调油适量； 糖醋茄子的做法步骤 1：茄子切片，这个茄子比较大，一分为二之后再切片倒是也挺好的。 2：切好的茄子片在平底锅或者其它适合煎烙的锅中煎软，这里可以不用油。 3：准备糖醋汁，糖醋盐生抽和蕃茄酱和一点儿老抽，主要用来上色。 4：准备小料，主要用到了洋葱和小葱。 5：炒锅倒油，炒香小料。 6：下煎好的茄片翻炒。 7...
洋葱滑鸡丝十大做法,做法和配料
韭菜花洋葱鸡丝 主料 鸡脯肉1块；韭菜花250克；洋葱半个； 辅料 淀粉适量；料酒适量；生抽适量；油盐适量； 韭菜花洋葱鸡丝的做法步骤 1：准备好原材料； 2：鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，几滴油，抓匀后腌制两、三分钟； 3：烧热锅，放少许油，下入洋葱丝翻炒； 4：洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒； 5：肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒； 6：翻炒几下后下入适量的盐调味； 7：最后继续翻炒几下就可以了。 小...
馒头汉堡十大做法大全,食谱大全
馒头汉堡 主料 馒头2； 辅料 番茄酱2勺；生菜适量；火腿适量；鹌鹑蛋1； 馒头汉堡的做法步骤 1：尽量选大馒头，横切两刀成三片。 2：用勺背，在第一片馒头上刷酱。酱料凭喜好了。我一个是番茄酱一个是辣酱。在此过程中我还思考了下为啥大咖们都刷酱。大概一是增加口味，二是固定食物～铺上生菜——生菜面积大，放下层会好看些。火腿蘸点酱固定在生菜上。 3：盖上一片馒头，并在馒头上刷满酱。放上黄瓜、番茄等蔬菜。蔬果有水份的可以很好固定，就不需要额外蘸...
香煎猪排怎么做最好吃,十种好吃做法
香煎带骨猪排 主料 带骨猪排一块； 辅料 盐1g；橄榄油20ml；黑胡椒碎适量； 香煎带骨猪排的做法步骤 1：带骨猪排一块，约350克重，2.5厘米厚。洗净置于盘中，用厨房纸吸干表面水份。 2：撒上少量的盐，现磨黑胡椒，淋上橄榄油，用4个手指指腹画圈按摩猪排，直至猪扒基本将橄榄油吸收。 3：将腌好的猪排盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制十二小时以上。 4：铸铁楞纹锅用小火预热六分钟以上，用手放于离锅8厘米高的地方感受温度，明显感到烫手即可。...
酱腌萝卜家常做法,正确做法
腌萝卜 主料 白萝卜一个； 辅料 小米辣5个； 调料 盐适量 白糖适量 白醋适量 腌萝卜的做法步骤 1：食材准备好，切丁。 2：调味料准备好，放入切好的萝卜丁，水，拌匀即可。 3：放入玻璃罐，过几天就可以吃了。 腌萝卜 主料 萝卜1根；辣椒3个；姜片2片；盐8克； 辅料 糖4汤匙；生抽2汤匙；香醋4汤匙； 腌萝卜的做法步骤 1：准备食材。 2：萝卜洗净去掉二头，切成小薄片备用。 3：将切好的萝卜片放入大...
海米蒸双瓜的做法,做法和配料
海米冬瓜 主料 冬瓜1斤；海米1小把； 辅料 姜片3个； 调料 盐少许 鸡精少许 海米冬瓜的做法步骤 1：冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。 2：现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。 3：锅里加水，煮开后打掉浮沫，放入冬瓜。 4：大火5分钟左右，奶白色就出来了，加入少许盐和鸡精，一定要少放，海米原本就含盐。 5：成品。 小窍门 姜片是去腥用的。 海米冬瓜 主料 冬瓜500克；胡萝卜50克；油30毫升；香...
女性美容养颜食谱之韭菜炒鸭血
我的泼辣女老板韭菜富含维生素和纤维素，有护肤、润肺、减肥的功效。鸭血含有丰富的蛋白质和铁、钙等营养元素，有补血、去火的功效。女性多吃韭菜和鸭血可补气血，气色好，皮肤也会更有光泽，也就更漂亮啦。小编就给大家介绍一下韭菜炒鸭血的做法，一起学习一下吧。 1.鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈），韭菜切断 2.锅里放油，四成热时放入姜丝，蒜片炒香，再把焯熟的鸭血放入用中火翻炒1-2分...
孜然鸡翅十大做法大全,正确做法
孜然烤鸡翅 主料 鸡翅6根； 辅料 孜然粉适量； 调料 料酒1匙 蚝油1匙 酱油1匙 孜然烤鸡翅的做法步骤 1：准备的食材。 2：鸡翅加酱油、料酒腌制片刻。 3：装锡纸盘里。 4：鸡翅表面撒少许孜然粉。 5：盖上一层锡纸，放入烘箱，200度烘烤20分钟。 6：刷上一层蚝油，再撒孜然粉，拿掉锡纸，继续烤5分钟即可。 7：成品。 孜然鸡翅 主料 鸡翅8个； 辅料 白芝麻5g；葱花5g； 孜然鸡翅的做法步骤...
水仙花酥做法大全,配料有哪些
仙寿 主料 面粉500克；牛奶50克；糖50克；酵母5克；水190克；奶粉50克；豆沙200克； 辅料 绿色素0.5克；红色素0.5克； 仙寿的做法步骤 1：取其中一个面团擀成圆形放入红豆沙！包圆捏成水滴形用牙签在上面按上一条深深的长印！用小勺背抹上调了水的红色素浇在桃上！在取一小坨揉好的绿色面团捏成水滴形用牙签在中间按一个一字！再在一字两边分別按几下是叶子的经！把叶子贴在桃子上面！好了桃子出来了！（手机照相照掉了些！不好意思！） 2：发...