鱿鱼香辣锅的家常做法,十种好吃的做法
香辣鱿鱼 主料 鱿鱼一只; 辅料 姜适量;蒜适量;辣椒适量;盐适量;糖适量;料酒适量;陈醋适量;蚝油适量;干辣椒适量;小茴香适量;花椒适量; 香辣鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼洗净切成圈。 2:蒜切片 3:姜切片 4:大葱切斜片 5:辣椒斜切条 6:烧一锅开水,里面加两片姜,料酒,把鱿鱼焯烫一下,沥水备用。 7:锅里热油,加小茴香,干辣椒,花椒炒出香味 8:在加入葱姜蒜炒至金黄 9:加入一勺耗油炒匀 10:加入鱿鱼继续翻炒。...
香辣鱿鱼 主料 鱿鱼一只; 辅料 姜适量;蒜适量;辣椒适量;盐适量;糖适量;料酒适量;陈醋适量;蚝油适量;干辣椒适量;小茴香适量;花椒适量; 香辣鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼洗净切成圈。 2:蒜切片 3:姜切片 4:大葱切斜片 5:辣椒斜切条 6:烧一锅开水,里面加两片姜,料酒,把鱿鱼焯烫一下,沥水备用。 7:锅里热油,加小茴香,干辣椒,花椒炒出香味 8:在加入葱姜蒜炒至金黄 9:加入一勺耗油炒匀 10:加入鱿鱼继续翻炒。...
土豆焖鸭 主料 鸭肉1/2只;土豆2个;蒜头4瓣;生姜3片;葱白数段;小米椒1个; 辅料 盐适量;鸡精少许;酱油适量; 土豆焖鸭的做法步骤 1:鸭肉清洗干净,沥干水分,斩小块备用。 2:生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切段,葱白拍松。 3:土豆去皮洗净切小块,洗去淀粉。 4:起锅中火将鸭油煸干。 5:下入葱姜蒜和小米椒煸出香味。 6:倒入鸭肉翻炒。 7:炒至颜色变白,调入盐和鸡精。 8:再调入酱油。 9:加入土豆块翻炒均匀。 1...