蛋卷包的做法,蛋卷包的制作方法与配料
面包卷蛋糕 主料 高筋面粉200克；全蛋液22克；细砂糖24克；奶粉8克；盐3克；水124克；酵母3克；黄油30克； 辅料 巧克力戚风蛋糕粒200克； 面包卷蛋糕的做法步骤 1：除黄油以外的所有材料倒入面包桶里，设置和面程序； 2：20分钟后，暂停，放入黄油，重新设置发面团程序（此程序是在进行30分钟和面，1小时发面）； 3：直到程序结束，面团已经发好； 4：取出面团排气，分割成4份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟； 5：取200克...
洋芋配菜正宗做法
炒洋芋 主料 大土豆1个； 辅料 青椒适量；红椒适量；大蒜瓣适量；葱花适量； 配料 盐适量 鸡精适量 炒洋芋的做法步骤 1：准备好材料，将土豆洗净削皮，青红椒也洗净备用 2：然后将青红椒切丝，土豆也切粗丝，把切好的土豆丝放在凉水里浸着，防止氧化变黑 3：锅里加入油烧热 4：放入蒜末炒香 5：接着倒入沥干水的土豆丝 6：煸炒到土豆丝微微变软了，加入青红椒丝一起翻炒 7：最后加入调料，盐，鸡精调味 8：翻炒均匀了就可以出...
碧波白帆家常做法,做法和配料
脆瓜烩贝丁:碧海中的白帆点点 主料 黄瓜适量；贝丁适量； 辅料 盐适量；胡椒面适量；糖适量；香油适量；葱花适量；淀粉适量； 脆瓜烩贝丁的做法步骤 1：贝丁水淀粉抓匀,滚水焯烫 2：黄瓜洗净切薄片,用盐卤去多余的水分后清水浸泡去除盐分,捞出控干水分 3：油锅爆香葱花、辣椒丝入脆瓜爆炒加糖、胡椒面、盐调味后加入贝丁翻炒点香油出锅 小窍门 用盐卤的黄瓜片一定要浸泡出盐分 贝丁焯水时间不宜过长 碧鲜鱼 主料 鲤鱼2条； 辅料...
糖醋排条怎么做好吃,10种好吃做法
糖醋莲条 主料 莲菜一节； 辅料 葱少许；姜少许；红辣椒少许； 调料 花生油少许 盐少许 白醋少许 白糖少许 生抽少许 鸡精少许 糖醋莲条的做法步骤 1：莲菜洗净，削皮，切细条。 2：把切好的莲条，放入水盆中加少许白醋，(它不容易氧化变黑)捞出，备用。 3：葱切段，姜切丝，红辣椒切段，备用。 4：锅烧热放少许油，倒入葱、姜、红辣椒爆香，再倒入莲条加少许盐、生抽、醋、白糖和鸡精调味，翻炒几下即可。 5：出锅装盘。...
冬至吃饺子做法大全,怎样做最好吃
冬至谈吃：饺子来袭 主料 猪肉适量；白菜适量；韭菜适量；木耳适量；海米适量； 辅料 盐适量；胡椒面适量；花生油适量；酱油适量； 饺子的做法步骤 1：白菜洗净切碎，撒盐去水取猪的前腿肉切成小肉丁，放盐、胡椒面、酱油入味海米泡软，切碎（烟台当地一般是用一种叫金钩的小海米） 2：木耳泡发好切碎末韭菜洗净控水切碎 3：原料加油、胡椒面、盐、酱油拌匀，包饺子喽 小窍门 儿时冬至这天妈妈一般都是包白菜饺子来吃，“百菜不如白菜鲜”！新鲜的白菜剁碎...
黑豆煮饭十大做法,十种好吃做法
黑米饭 主料 黑米1杯； 调料 大米2杯 黑米饭的做法步骤 1：大米清洗干净。 2：黑米提前浸泡1小时。 3：大米与黑米一起放入饭锅里。 4：搅拌均匀。 5：加适量水。 6：启动脱糖饭功能。 小窍门 黑米需要提前浸泡。 黑米红豆薏米粥（没电饭锅也能煮） 主料 红豆适量；黑米30；燕麦粒20；薏米35； 辅料 冰糖适量； 黑米红豆薏米粥的做法步骤 1：用红豆，黑米，燕麦粒，薏米洗干净，用冷水OR热水泡4个...
桃仁丝瓜家常做法,10种做法
虾仁丝瓜筒 主料 丝瓜适量；肉馅适量；虾米适量； 辅料 盐适量；蚝油适量；料酒适量；小葱适量；香油适量；鸡粉适量；酱油适量；姜适量；蒜适量； 虾仁丝瓜筒的做法步骤 1：丝瓜去皮备用； 2：切成长度为5cm左右的小节； 3：底部切平，让其可以立在平面上； 4：用小勺掏空丝瓜中部，备用 5：肉馅加入盐、鸡粉、料酒、酱油、耗油、香油、小葱、姜、蒜搅拌均匀； 6：拌好的肉馅填入挖空的丝瓜中，8分满； 7：丝瓜表面填满虾仁； 8：送入机...
西红柿肉盏正宗做法,最好吃的10种做法
西红柿牛肉面 主料 西红柿2个；荞麦面200克；酱牛肉适量； 辅料 盐少许；生抽1勺；食用油适量； 西红柿牛肉面的做法步骤 1：准备好所需要的食材。 2：煮锅里装入适量的清水，烧开，然后取一只干净的碗，把西红柿放在里面，浇上一些开水，烫一下，这样方便去除西红柿的表皮，再用也在表面划十字，去掉西红柿的表皮。 3：再切小块备用。 4：再把荞麦面放到锅里煮，煮面条不粘锅的方法就是边煮边搅拌，想让面条更有劲道可以在锅里放少许的盐，待面条浮起来...
好吃容易做的家常炒菜有哪些
随着现代人生活节奏的加快，愈来愈多的人开始关注健康饮食，而家常炒菜正是大家健康饮食的首选。家常炒菜不仅能够满足味蕾的需要，还能够提供均衡的营养和能量。下面就为大家介绍一些好吃又容易做的家常炒菜。 必不可少的是番茄炒蛋。这是一道家喻户晓的家常炒菜，不用花费太多的时间和心思，就能够轻松制作出一道美味可口的菜品。将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀后备用。取一只锅，放入适量油，加热后倒入鸡蛋液炒熟，捞出备用。然后取另一只锅，放入适量油，将葱姜蒜爆...
爆炒五花肉做法大全,最好吃的十种做法
五花肉炒花菜 主料 花菜一个约两斤；五花肉四两； 辅料 姜一小块；蒜五瓣；青椒一个； 调料 郫县豆瓣一小勺 盐适量 白糖一点点（一分） 料酒少许 蚝油适量 生抽适量 五花肉炒花菜的做法步骤 1：准备我们所需要的食材（每次都有这一步是为了让喜欢的朋友们自己操作可以一目了然）。花菜一个大约两斤左右吧，五花肉四两，辣椒一个，姜一小块，大蒜五瓣，郫县豆瓣一小勺，盐，生抽，耗油适量。白糖一点点（主要是提鲜用的，不需要多少），料酒少许...