圣诞曲奇十大做法,最正宗的做法
圣诞曲奇 主料 糖粉35克；黄油80克；低筋面粉90克；全蛋液20克；抹茶粉4克； 辅料 白巧克力适量；坚果适量；蔓越莓适量； 圣诞曲奇的做法步骤 1：软化好的黄油加糖粉。 2：低速打发至顺滑，高速打发至颜色变浅、体积变膨胀，然后加入全蛋液，搅拌均匀（电动打蛋器）。 3：筛入低筋面粉、抹茶粉，用刮刀拌匀至无干粉、颗粒。 4：装入裱花袋，挤出曲奇圆环。 5：挤好的曲奇放入提前预热好的烤箱中层，上下火150度烤20分钟。 6：白巧克力...
美味卤食做法大全,10种好吃的做法
卤味 主料 三层肉412g；香叶一两片即可；姜3片；桂皮适量；八角适量； 辅料 鹌鹑蛋10个左右；冻豆腐1块； 调料 料酒3勺 盐巴2勺 糖1勺 老抽2勺 酱油3勺 卤味的做法步骤 1：将三层肉用水焯一下，洗干净放砂锅里，冻豆腐一块也放砂锅里，鹌鹑蛋煮熟剥皮一起放进去，姜，桂皮，八角，香叶放进去。 2：加入料酒，盐巴，生抽，老抽，糖，适量的水，没过即可。 3：大火煮开后，转中火煮10分钟左右，转小火这时候先把冻豆腐捞出，...
红烧带鱼超简单的做法
本文目录一览 1、红烧带鱼最简单的方法 2、红烧鱼带鱼的做法 红烧带鱼是一道美味又营养的家常菜，以其鲜嫩的口感和独特的味道备受大家喜爱。烹饪红烧带鱼的方法有很多，下面我将介绍一种超简单的做法。 准备好所需的食材：新鲜的带鱼一尾、姜蒜适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、清水适量。 将带鱼清洗干净，去除内脏和鳞片，然后在鱼身两侧切几刀。这样可以增加入味的面积，使调料更容易渗入鱼肉内部。 准备一个炒锅，...
白玉奶茶冻家常做法,十种好吃做法
绿茶牛奶冻 主料 牛奶500克；白凉粉粉40克； 辅料 绿茶粉10克；凉白开50g； 绿茶牛奶冻的做法步骤 1：牛奶加热至温热 2：加入绿茶粉后，然后煮沸牛奶。再加入白凉粉粉混合白开水的糊糊，重新加热至沸腾。 3：倒入容器中，冰箱冷藏3个小时以上即可 小窍门 冷藏之前可以用筛子筛去未溶解的结块的绿茶粉 奶茶冻 主料 白凉粉35g； 辅料 茶叶适量；水800g；纯牛奶250ml； 调料 白砂糖适量 奶茶冻的做...
宫爆虾球十大做法,最好吃的十种做法
宫保虾球 主料 虾仁200g； 辅料 熟花生米适量；大葱适量；干花椒粒一小把；干辣椒3个；葱花适量；姜末适量；蒜片适量；油适量；玉米淀粉一小勺；芝麻油少许； 配料 盐适量 六月鲜酱油一勺 老抽少许 醋一勺 料酒适量 糖15g 宫保虾球的做法步骤 1：花生洗净备用 2：锅中倒油，开中小火 3：放入花生进行翻炒，炒至颜色变深即可 4：炒熟的花生中放入适量盐拌匀 5：把虾去头去壳 6：用刀尖在虾仁的后背从上往下划一刀（...
洋葱面包十大家常做法,10种好吃的做法
洋葱芝士面包 主料 高粉200克；酵母粉2克；全蛋液25克；植物油15克；白糖25克；盐1克；水105克； 辅料 洋葱适量；芝士片2片；沙拉酱适量； 洋葱芝士面包的做法步骤 1：将面包材料全部放到面包机桶，启动面团程序 2：和好面后进行一次发酵，现在室温下发的也很快。发至2、3倍大小时取出，按扁排气，叠成方形 3：均匀切成12条，然后逐条搓长，尽量搓的长度差不多，粗细均匀一些 4：三根为一组，起头的地方一定要捏紧，不然二发的时候容易涨...
奶油曲奇怎么做,最好吃的十种做法
淡奶油曲奇 主料 黄油75克；焙食尚曲奇饼干粉110克；动物鲜奶油60克；糖粉60克；泡打粉1克； 淡奶油曲奇的做法步骤 1：所有材料准备好，黄油提前软化 2：曲奇饼干粉过筛备用 3：黄油用电动打蛋器打成顺滑状后，加入糖粉 4：先用打蛋头将糖粉与黄油混合好，防止糖粉在打发时飞溅，再用低速转中速打成顺滑状 5：用刮刀将盆壁上的黄油糊归置到盆中间，将打发的奶油放入其上，这些奶油是我做裱花蛋糕剩下的，可以用未打发的淡奶油来代替 6：低速将奶...
板炸虾串的家常做法,10种好吃做法
炸麻辣串串牛肉 主料 牛肉适量； 辅料 胡椒粉适量；盐适量；孜然粉适量；花椒粉适量；牛肉调料适量；生粉适量；植物油适量；香葱适量；油辣酱适量； 炸麻辣串串牛肉的做法步骤 1：用料 2：牛肉切片 3：装碗里撒上牛肉调味料 4：撒上孜然粉，花椒粉，盐 5：拌匀腌制二小时 6：拌进生粉 7：用竹签串起 8：放进热油锅里 9：油炸 10：炸熟炸香 11：翻动 12：沥油 13：备油辣酱 14：刷上油辣汁 15：撒上香葱，...
红烧烤鸭的做法大全,十种好吃的做法
红烧鸭肉 主料 鸭肉600克；蒜苗1棵；香葱1棵；蒜头4瓣；小米椒1个；生姜2片；花椒10粒； 辅料 盐少许；鸡精少许；酱油适量；红糖1小勺； 红烧鸭肉的做法步骤 1：准备好配料：蒜苗和葱白切段，蒜头切片，小米椒切圈，生姜切片，花椒洗净。 2：鸭肉洗净剁小块。 3：锅中加入少许食用油，大火烧热，加入葱姜蒜小米椒和花椒煸出香味。 4：倒入鸭肉翻炒至颜色变白。 5：调入盐鸡精红糖和酱油，没有红糖可以用片糖或冰糖代替。 6：加入半碗清水...
五彩拌凉粉十大做法,最好吃的10种做法
五彩缤纷凉拌菜 主料 胡萝卜1根；紫甘蓝1/2个；黄瓜1根；香菜1棵；豆皮2张；东北拉皮1小包； 辅料 香油适量；大蒜4瓣；白砂糖适量；盐适量；生抽适量；辣椒油适量；味精适量；蚝油适量；陈醋适量； 五彩缤纷凉拌菜的做法步骤 1：准备好所有食材，开始制作五彩缤纷凉拌菜。 2：将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝分别切成同样长度的丝状，然后摆放在盘中。 3：将干豆腐切成条状，码在装有胡萝卜丝、紫甘蓝丝、黄瓜丝的盘中间，然后将拉皮取出，用清水清洗干净，码在...