煸牛心菜做法大全,10种做法
干煸肥牛 主料 肥牛适量;香芹适量; 辅料 小葱适量;花椒适量;干辣椒适量;辣椒油适量;蚝油适量;生抽适量;料酒适量;鸡精适量;味精适量;白芝麻适量; 干煸肥牛的做法步骤 1:肥牛自然解冻,锅中入水,水开后入肥牛焯水10秒钟左右捞出。(小窍门:焯过水的肥牛在炒制的时候不易碎,只需要焯水10秒即可,或者放入肥牛后关火烫20秒捞出,若焯水时间过久肥牛易老。) 2:小葱、香芹洗净切4厘米左右的长段备用。 3:适量花椒、干辣椒(切断后的)用热水...
干煸肥牛 主料 肥牛适量;香芹适量; 辅料 小葱适量;花椒适量;干辣椒适量;辣椒油适量;蚝油适量;生抽适量;料酒适量;鸡精适量;味精适量;白芝麻适量; 干煸肥牛的做法步骤 1:肥牛自然解冻,锅中入水,水开后入肥牛焯水10秒钟左右捞出。(小窍门:焯过水的肥牛在炒制的时候不易碎,只需要焯水10秒即可,或者放入肥牛后关火烫20秒捞出,若焯水时间过久肥牛易老。) 2:小葱、香芹洗净切4厘米左右的长段备用。 3:适量花椒、干辣椒(切断后的)用热水...
酿豆腐蒜苗煲 主料 梅花肉500g;炸豆腐750g;蒜苗200g; 调料 油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 薯粉适量 清水适量 酿豆腐蒜苗煲的做法步骤 1:梅花肉剁成末。 2:放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、薯粉调味。 3:炸豆腐。 4:用筷子戳开一个口。 5:酿入肉末,饱满即可。 6:依次全部酿完。 7:切几片胡萝卜。 8:锅中放油。 9:垫上胡萝卜,可以起到防粘锅的作用。 10:放入酿好的豆腐...
冰糖樱桃 主料 樱桃2斤; 辅料 冰糖200g;清水适量; 冰糖樱桃的做法步骤 1:把樱桃放自来水下清洗干净。 2:把樱桃去蒂。 3:冰糖洗干净。 4:把樱桃、冰糖放锅中,水没过樱桃。 5:盖上锅盖,中小火慢熬30分钟。 6:樱桃变软就可以了! 7:美容养颜、延缓衰老。 8:放入罐头瓶,存在冰箱里,随吃随拿,甜甜蜜蜜,非常可口! 伪樱花粉 主料 草莓50g; 辅料 椰蓉50g; 伪樱花粉的做法步骤 1:把草莓...
酸菜牛肉 主料 牛肉300g;酸菜1棵; 辅料 蒜蓉适量;辣椒适量; 调料 白糖1勺 蚝油1勺 酸菜牛肉的做法步骤 1:酸菜泡一会水,多洗几遍去盐味,拧干切碎备用。 2:牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉腌制一会。 3:大火爆炒牛肉,半熟后加入酸菜一起炒熟,由于酸菜本身就很咸,此时加入一勺白糖调味即可。 4:很下饭的哟。 酸汤牛肉 主料 金针菇一捆;生牛肉一块; 辅料 酸菜1包; 调料 香葱3个 生姜1块 大蒜...
双椒鱼头 主料 鱼头1个;剁椒2匙;小米椒8个;葱适量;姜适量;蒜适量; 辅料 红椒适量;黄椒适量; 配料 盐适量 料酒适量 糖适量 蒸鱼豉油适量 双椒鱼头的做法步骤 1:将鱼头洗净剖开,均匀抹上料酒,白胡椒粉和少量盐(因为剁椒有盐,所以盐要少),腌约15分钟。 2:将小米椒、红剁椒,小葱,蒜瓣,黄椒,红椒切碎备用。 3:生姜切片,大葱切段,把姜片和大葱均匀铺在盘底 4:把鱼放在盘内的葱姜上,蒸锅内水滚开后,将蒸鱼盘放入...
自制熏鱼干 主料 小黄鱼500克; 辅料 料酒200克;糖250克;葱段适量;酱油200克;盐300克; 自制熏鱼干的做法步骤 1:小黄鱼准备好,洗净 2:从中间切开,摊成片,如图 3:全部切开之后,取出一个大一点的盆铺一层切好的鱼片,然后撒一次盐糖酱油,料酒,以此类推,铺一层鱼片撒一次调料,如图 4:最后在最上面撒一层葱碎 5:保鲜膜封好,冷藏三个小时以上 6:腌制好的鱼片取出后,摆到烤盘上,之后烤箱预热125°两个小时就差不多...
啤酒鸭腿 主料 鸭腿600克; 辅料 酱油少许;盐少许;葱少许;油适量;腐乳汁少许;姜少许; 啤酒鸭腿的做法步骤 1:鸭腿切块洗净 2:然后热水下锅焯三分钟 3:锅里放油葱姜下锅爆香 4:然后放入焯好的鸭腿放入调料翻炒 5:然后放入半瓶啤酒 6:然后慢炒20分钟出锅 啤酒鸭腿 主料 鸭腿四只(肉多骨头少);啤酒500ml; 辅料 纯净水适量;姜一块;葱一棵;蒜九瓣; 调料 花生油少许 香辣酱一勺 老抽少许...
红薯米糊 主料 大米50g;红薯60g; 辅料 燕麦片20g;纯净水1000ml; 调料 白糖6g 红薯米糊的做法步骤 1:大米和燕麦片备用。 2:红薯洗净,削皮,切小块,备用。 3:大米和燕麦片淘洗干净。 4:大米、红薯和燕麦片加纯净水一起倒入破壁机中。 5:按米糊键,半个小时。 6:已打好。 7:盛入碗中。 8:加入白糖即可。 9:搅拌均匀即食。 玉米红薯米糊 主料 玉米半根;红薯1根;小米30g;糯米...
木瓜丝酱菜 主料 木瓜1大个; 辅料 红辣椒适量;蒜头适量;冰糖适量;盐一小勺;生抽适量; 木瓜丝酱菜的做法步骤 1:将青木瓜去皮洗净。 2:然后把木瓜切成薯条大小的木瓜条。 3:然后将切好的木瓜条晒干。 4:怕有灰尘的话,也可用开水洗净,再控干水份(我是洗了控水一个晚上)。 5:然后准备将大蒜剥皮,与红辣椒搅碎(这里我用的是破壁机)。 6:最后取一个密封的容器,把木瓜丝装进去,再把准备好的蒜蓉、辣椒、冰糖、盐放入与木瓜拌匀,再倒...
做者:Risa 全国儿女情和泪 我之所以不竭点窜和扩容,由于娘的良多故事没无写出来。一是其时写得很慌忙,急于想让晓得我无一个普通而伟大的娘,想让大白我对娘欠好是何等的悔怨,二是正在人们热议我的《娘》时,娘的点点滴滴更多地回到了我心外。三是文章颁发后,无数读者正在激励我的同时,也表达了但愿读到娘更多故事的希望,无的读者还给我提了些外肯的,于是,我起头了扩容、瘦身、再扩容、再瘦身的频频点窜。我先后两次回到湘西老家,回到娘和我糊口过的处所去逃随娘...