王跃文:我的大哥王跃和
我几岁的时候,长我八岁的大哥,我看灭未是了。阳雨连缀的深秋,农平易近不去田里干,都闲正在家里。大哥分是蹲正在堂屋的门槛上,望灭几米近的处所发呆。他瞥见的是沤肥的灰坑,发黑的污水里冒灭绿泡,行将过季的蚊蝇无力地飞来飞去。 “你看人家,穿个补巴衣服,也比一般人经看!” “才十几岁的人,犁耙样样会!” 上世纪九十年代外期,我未到长沙谋生。俄然传闻小侄女赴东瀛做外日少儿书法交换,才晓得那些年大哥不断正在教儿女写字,而他本人的字迟非二十年前可比...
我几岁的时候,长我八岁的大哥,我看灭未是了。阳雨连缀的深秋,农平易近不去田里干,都闲正在家里。大哥分是蹲正在堂屋的门槛上,望灭几米近的处所发呆。他瞥见的是沤肥的灰坑,发黑的污水里冒灭绿泡,行将过季的蚊蝇无力地飞来飞去。 “你看人家,穿个补巴衣服,也比一般人经看!” “才十几岁的人,犁耙样样会!” 上世纪九十年代外期,我未到长沙谋生。俄然传闻小侄女赴东瀛做外日少儿书法交换,才晓得那些年大哥不断正在教儿女写字,而他本人的字迟非二十年前可比...
家常豆腐 主料 豆腐1斤; 辅料 青菜5棵; 配料 盐少量 糖适量 郫县豆瓣酱适量 鸡精适量 水淀粉适量 家常豆腐的做法步骤 1:所需原材料为一块豆腐,5棵青菜(豆腐不能太嫩,也不可太老) 2:豆腐切成菱形小块 3:在油中炸至金黄色捞出盛盘待用。 4:少倒一些油,把洗好的青菜先下入锅中进行炒制。 5:翻炒几下倒入炸好的豆腐 6:翻炒几下,加入大约一勺半左右的郫县豆瓣酱 7:少加一些水 8:加入少量的盐,鸡精,半...
四合院家香之藤椒鱼片 主料 万峰湖生态鱼适量; 辅料 藤椒适量;淀粉适量; 调料 姜片适量 蒜末适量 白胡椒粉适量 料酒适量 泡椒适量 青辣椒适量 红辣椒适量 藤椒鱼片的做法步骤 1:选一条刺少的鱼,鱼剔骨,鱼骨切大段先熬个汤。 2:鱼肉去皮切片、切的鱼片加适量白胡椒粉、淀粉、料酒、蛋清、少量盐抓匀,用保鲜膜封起来放冰箱冷藏。 3:锅中加少量底油,放葱段姜片、鱼骨、鱼头、鱼皮,煎至金黄;加入足量开水大火炖煮,保持大火...
黑胡椒大鸡腿 主料 琶琶腿3个; 辅料 洋葱1个; 调料 盐适量 黑胡椒适量 蚝油适量 白砂糖适量 老抽适量 啤酒适量 黑胡椒大鸡腿的做法步骤 1:洗干净的琶琶腿,骨肉分离。 2:加盐,蚝油,生抽,黑胡椒腌制。 3:锅里放油,炒洋葱块变软,盛盘备用。 4:鸡腿把皮朝下,中火煎至两面金黄。 5:加白砂糖,炒好的洋葱,少量胡椒粉,老抽,啤酒,3个骨头也不要浪费,一块煮,盖好盖子,大火煮。 6:留些汤汁,鸡腿切片,摆盘...
大骨头炖山药 主料 猪大骨头2斤; 辅料 山药大半根;豆腐皮半张; 配料 葱段适量 姜片4片 八角2个 红枣3个 盐适量 芝麻酱1小勺 大骨头炖山药的做法步骤 1:备齐原料。豆腐皮是后来加进去的,没有拍上。 2:大骨头洗净,冷水下锅。 3:大火烧开,煮5分钟,倒掉水。 4:冲净大骨头上的浮沫,放到加足冷水的锅里,葱、姜、八角、红枣、芝麻酱一起入锅。大火烧开,转小火慢炖。 5:中间把山药、豆腐皮、盐,加进去。 6:...
家常芸豆 主料 芸豆适量;五花肉适量; 辅料 盐适量;八角适量;老抽适量;花椒适量;花生油适量; 家常芸豆的做法步骤 1:芸豆摘好洗净。 2:五花肉切片。 3:锅里放油,加入葱姜,花椒八角爆香。 4:放入肉片煸炒,炒出油来。 5:加入老抽煸炒。 6:加入芸豆煸炒,加一点点水,小火炖约10分钟,加盐调味。 7:家常芸豆就这么简单哦。。 小窍门 芸豆是老妈种的,特别好吃,没有这种自己种的,可以买芸豆做出来也是很好吃的。 家常...
为确保旅逛交通道的平安畅达,荔波县还从司抽调干部共同部分,对部门段实行强化办理,沉点景区实行按时、定线管制。旅逛从管部分取交通、劳动、等部分合做,加强了车辆、漂流、食物卫生、防火防盗等方面的查抄,景区景点对旅逛设备进行了全面检修,完美了各类防护设备。策动旅行社、饭馆、餐饮、文娱等取旅逛相关的行业,就诚信待客、办事量量等共性准绳结合签定《诚信运营》公约。 不竭劣化的办事吸引了分歧旅逛的客人:来自、上海、和贵阳、沉庆、昆明、南宁、怀化等各省市的逛客激...
苦瓜炒蛋 主料 苦瓜两根;鸡蛋三个; 辅料 盐适量;油适量;调料适量;生抽适量;葱姜蒜适量; 苦瓜炒蛋的做法步骤 1:准备油盐生抽调料葱姜适量待用 2:准备苦瓜两根,鸡蛋3-4个 3:苦瓜切条放入碗中放盐调料适量拌匀,打入鸡蛋加半蛋壳水(炒出的鸡蛋不糊且很嫩) 4:油放入锅中烧热放入葱姜蒜,放入鸡蛋苦瓜炒三分钟出锅即可 苦瓜炒蛋 主料 苦瓜适量; 辅料 鸡蛋适量; 配料 干辣椒适量 盐适量 鸡精适量 苦瓜炒...
雪媚娘 主料 糯米粉100g;粟粉30g;纯牛奶180g;白砂糖40g;色拉油30g; 辅料 红豆馅适量;柠檬色素适量; 雪媚娘的做法步骤 1:另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里,放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右,取出备用 2:糯米粉、粟粉混合过筛,加入白糖搅均匀 3:再加入纯牛奶、色拉油,搅拌均匀,搅拌成粉浆 4:将粉浆过筛一遍 5:放入锅里大火蒸15~20分钟至熟 6:取出稍凉后,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏10分钟...
鲜美冬瓜汤 主料 冬瓜1200克;鲜虾6只;植物油30克;葱2根;姜2片;蒜4瓣; 辅料 清水适量; 调料 生抽10克 盐1克 鲜美冬瓜汤的做法步骤 1:锅中倒入植物油,开小火,油温七成热放入葱姜蒜炒香。 2:加入鲜虾翻炒均匀。 3:加入冬瓜片、生抽。 4:把冬瓜片同鲜虾一起翻炒均匀。 5:加入适量清水,开大火煮开即可。 6:出锅后撒适量小葱花作装饰即可开吃。 7:成品图。 8:成品图。 9:成品图。 10:成品...