泰式大拌菜正宗做法,十种好吃做法
泰式奶茶 主料 泰式红茶茶叶2勺;炼乳4勺;淡奶适量; 辅料 冰块适量;开水400ml; 泰式奶茶的做法步骤 1:备好材料和器具,准备开工。 2:料理杯中加入炼乳4勺。 3:准备红茶叶2勺放入滤网(有纱布做的网兜就更好了)。 4:将开水倒入装有茶叶的滤网,然后浸泡一会,搅拌均匀。 5:再倒入适量淡奶。 6:成品杯中加入半杯冰块,倒入搅拌好的奶茶即可。 7:一杯冰凉的泰式奶茶就完成了。 小窍门 1.因为要加大量的冰块,所以这里...
泰式奶茶 主料 泰式红茶茶叶2勺;炼乳4勺;淡奶适量; 辅料 冰块适量;开水400ml; 泰式奶茶的做法步骤 1:备好材料和器具,准备开工。 2:料理杯中加入炼乳4勺。 3:准备红茶叶2勺放入滤网(有纱布做的网兜就更好了)。 4:将开水倒入装有茶叶的滤网,然后浸泡一会,搅拌均匀。 5:再倒入适量淡奶。 6:成品杯中加入半杯冰块,倒入搅拌好的奶茶即可。 7:一杯冰凉的泰式奶茶就完成了。 小窍门 1.因为要加大量的冰块,所以这里...
抓炒里脊 主料 里脊肉400g;水40g;料酒20g;白糖50g;玉米淀粉120g;醋30g;酱油20g; 辅料 色拉油适量;鸡精少许;盐适量;葱姜适量;水淀粉适量; 抓炒里脊的做法步骤 1:猪通脊肉洗净,厨房纸擦干水分,在肉的两面打上花刀,便于里脊肉入味。 2:切成肉条。 3:放入少量料酒和盐腌制。 4:放入玉米淀粉120克、水40克,少量色拉油和盐,用手抓匀。 5:将油锅烧热,里脊放入炸制浅金黄色盛出。 6:再将里脊肉放入油锅...
中种土司 主料 金象面粉185克(中种);中种奶85克;蛋白适量;中种酵母3克; 辅料 金象75克(主面团);主面奶60克;糖50克;盐3克;黄油25克; 中种土司的做法步骤 1:中种混合放入冰箱10个小时 2:中种撕小块加入主面团的面粉和奶,糖 3:揉半小时 4:加入黄油和盐,揉半小时 5:醒发,手指插入不回缩就是发好了 6:分成均匀的三等分,分别揉圆,醒15分钟 7:擀成长舌状翻面卷起。醒15分钟 8:再擀成长舌状翻面卷起...
酱香排骨 主料 排骨适量; 辅料 酱油适量;生抽适量;糖适量; 酱香排骨的做法步骤 1:第一部把买好的小排过水备用 2:把排骨裹淀粉入油炸 3:放大葱姜蒜香料酱料烧纸20分钟 酱烤排骨 主料 排骨500克; 辅料 六月香豆瓣酱一勺; 调料 蒜瓣两瓣 酱烤排骨的做法步骤 1:排骨清洗干净。 2:冷水下锅焯水备用。 3:加入一勺豆瓣酱。 4:搅拌均匀,加入蒜瓣。 5:放入空气炸锅。 6:180°烤20分钟...
醋溜豆芽 主料 绿豆芽适量;胡萝卜半根; 辅料 葱适量;蒜适量;干红辣椒适量; 调料 白醋适量 盐适量 香油适量 植物油适量 醋溜豆芽的做法步骤 1:绿豆芽洗净。 2:胡萝卜切丝。 3:葱切丝。 4:蒜切末。 5:干红辣椒切丝。 6:锅中放入适量植物油,爆香葱蒜辣椒。 7:放入胡萝卜翻炒至断生。 8:放入豆芽翻炒。 9:加入适量盐翻炒。 10:加入适量白醋翻炒。 11:加入香油翻炒。 12:豆芽翻炒均匀关...
家常菜,其实都富含营养,鸡蛋、红枣等食材富含补血营养素,对女人健康相当有益处。而且这些家常菜食谱做法简单易学,是日常补血、补充营养的必备佳品。 250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉...
【松茸鸡汤】 主料 松茸适量;鸡肉半只;猪骨少许; 辅料 盐适量;香菜适量;姜片3片; 松茸鸡汤的做法步骤 1:鸡肉焯水后放入煮开水的砂锅中。 2:同时放入几块焯水后的猪骨和姜片。 3:松茸洗净切片备着。 4:待鸡肉和猪骨中小火炖煮1小时后放入松茸片。 5:松茸只需煮15分钟,千万不能煮久,调入盐。 6:最后出锅放几条香菜提味即可。 砂锅松茸炖鸡 主料 松茸五只; 辅料 土鸡一只; 配料 葱适量 食盐适量...
炸猪皮 主料 猪皮适量; 辅料 生姜适量;香葱适量; 调料 盐适量 小苏打适量 炸猪皮的做法步骤 1:冷水入锅,放入猪皮,放料酒,生姜,香葱,水开煮五分钟。 2:捞出来,冷水洗净,刮掉油脂,刮干净。 3:全部刮好了。 4:放盐和小苏打搓洗几遍。 5:然后用3次温水洗净猪皮。 6:猪皮中间用刀切一下,用绳子串起来。放阳光下晒干。 7:冷油放入晒干的猪皮,全程小火。 8:慢慢炸至猪皮有气泡。 9:炸好了。 10:猪皮...
好吃不长胖的饼——黑胡椒土豆丝蛋饼 主料 面粉适量;鸡蛋1个;土豆1个; 辅料 食盐适量;黑胡椒粉适量; 黑胡椒土豆丝蛋饼的做法步骤 1:原料图。 2:土豆去皮切成细丝。 3:过水洗去土豆的淀粉。 4: 5:加入黑胡椒粉和适量食盐,搅拌均匀。 6:加入适量面粉和少许水,搅拌成比较稠的糊状。 7:平底锅刷一层薄油,稍热后,倒入适量土豆丝蛋糊,转动锅,成圆形饼状。 8:加盖,小火加热,一面稍黄后进行翻面,两面都煎黄后即可出锅。直接...
凉皮新吃-超简单的懒人凉皮做法 主料 干凉皮适量; 辅料 蒜蓉一个蒜榨出来的蒜蓉;六婆干蘸料适量;香油50ml;食用油100ml; 超简单的懒人凉皮的做法步骤 1:泡面皮,就是把面皮泡好,我一般提前一个小时就泡起来,准备做的时候烧一壶开水,凉水倒掉用热水过一遍再把热水倒掉就可以了 2:泡好的面皮 3:六婆干蘸料和蒜蓉准备好,分别放在不同的小碗里面(要耐热)。食用油烧热,我一般是一冒烟就关火,等一分钟,然后把油浇在干蘸料的碗里面。 4:...