干烧鸭块怎么做最好吃,最好吃的十种做法
鱿鱼干烧鸭 主料 鸭子半只； 辅料 鱿鱼干1只； 调料 姜1大块 五香粉或十三香，适量 白酒适量 生抽适量 老抽适量 芝麻油适量 鱿鱼干烧鸭的做法步骤 1：锅烧热，放一半花生油一半芝麻油，把姜切片，先放入煸干，然后放鱿鱼干，继续煸香。 2：煸香后，放入鸭肉（先焯水了），把水份炒干。 3：在水份炒干时，依次放入十三香（可换成五香粉），白酒，生抽，老抽，盐，大火把味道炒进鸭肉。 4：取一砂锅，把调好味道炒完的鸭肉倒进去，...
老公拿手私房菜茄子烧豆角不用过油更健康色泽诱人味道好
豆角烧茄子是一道非常受欢迎的家常炒菜，茄子和豆角两者搭配富有营养， 色泽诱人，且口感香辣爽口。俗话说，“好菜来自民间，好吃不过家常”，豆角烧茄子作为一道经典的家常菜，做法很简单，味道却很赞。 这道菜看着简单，但做起来还是需要掌握一定的技巧的，很多人做的不是色泽不好，炒出的茄子黑乎乎的，豆角也没有饭店那样翠绿，卖相难看影响食欲，就是味道更是没有饭店那样的浓郁，吃起来口感非常寡淡。所以很多人一般想吃这道菜的时候都是去饭店吃，不敢自己在家做。不过，老公...
芝麻杏仁粥做法大全,十种做法
杏仁芝麻汤圆 主料 白杏仁70g；黑芝麻80g；白芝麻50g；黄油40g；蜂蜜50g；冰糖粉100g； 辅料 糯米粉400g；开水320g；红曲粉1g； 配料 米酒适量 杏仁芝麻汤圆的做法步骤 1：用开水倒入糯米粉中，边倒边搅拌。之后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧1个小时 2：取1/3的面团加入红曲粉，揉成粉色面团 3：两种面团叠加即可，我没有再拍 4：芝麻混合炒熟 5：白杏仁直接打碎 6：把芝麻打碎，和杏仁碎，冰糖粉、黄油...
啤酒烧鸭腿的做法,制作方法与配料
啤酒鸭 主料 鸭半只； 辅料 仔姜颗； 调料 啤酒一听 配料 葱姜蒜花椒八角适量 配料 豆瓣酱青椒适量 啤酒鸭的做法步骤 1：鸭焯水一遍。 2：然后热锅放热葱姜蒜花椒八角炒香，放豆瓣酱炒出红油，下鸭肉翻炒加入生抽老抽适量盐翻炒均匀。 3：放一听啤酒和适量水过面即可闷至入味，最后放入青椒收汁装盘。 啤酒烧鸭舌 主料 鸭舌300克； 辅料 啤酒适量； 配料 葱姜适量 八角适量 盐适量 糖适...
豉香苦瓜正宗做法,最好吃的十种做法
豆豉炒苦瓜 主料 苦瓜300克； 辅料 葱2根；豆豉20克；盐2克；油2ml； 豆豉炒苦瓜的做法步骤 1：准备好食材，苦瓜和香葱分别洗净； 2：苦瓜去籽，切片，放盐腌制3分钟，洗去盐，沥干水； 3：热锅，炒苦瓜六成熟，起锅；PS：不需要放盐； 4：热锅，倒油，小火香煎豆豉、葱白； 5：改为大火，加入炒过的苦瓜； 6：放盐、葱炒均即可。 7：夏季清热解暑嫩肤的豆豉好苦瓜就好了。 小窍门 1.苦瓜切片之后放盐腌制可以去苦；2.热...
蓝莓费南雪怎么做好吃,10种好吃的做法
费南雪 主料 低筋面粉32g；杏仁粉32g；蛋清77g；黄油72g；蜂蜜10g； 辅料 细砂糖50g； 费南雪的做法步骤 1：先用软化黄油把费南雪模具内部涂抹一下冷藏备用 2：把面粉和杏仁粉混合过筛一次备用 3：黄油放入小奶锅里，用中火加热，一边加热一边搅拌，煮至浅褐色 4：马上离火，把锅放入凉水中降温，但不要太冷，以免黄油重新凝固，黄油冷却到70度左右就把锅移开 5：蛋清里加入细砂糖和蜂蜜，隔温热水加热到40度左右时取出，用手抽拌...
鲜虾烩杂蔬家常做法,十种做法
肥肠杂蔬烩饭 主料 米饭1碗；肥肠20g； 辅料 胡萝卜20g；豌豆20g；土豆20g；玉米20g；蘑菇20g； 肥肠杂蔬烩饭的做法步骤 1：肥肠入锅爆香。 2：各种蔬菜倒入锅中翻炒熟后加入喜欢的调味料，可以清淡，也可以微辣，看自己的喜好和口味。 3：饭在碗里压紧后倒入盘中。 4：把炒好的肥肠杂蔬舀入盘中，围在饭的周围即可。 杂蔬鲜虾豆腐盅 主料 豆腐2个；鲜虾6个；胡萝卜0.5个；洋葱0.5个；香菇1个；甜椒0.5个；...
菠萝干怎么做好吃,菠萝干10种好吃做法
烤菠萝干 主料 菠萝1个； 辅料 盐1匙； 烤菠萝干的做法步骤 1：买来菠萝剥去皮。 2：洗一下，切薄片。 3：放淡盐水中泡20分钟，捞出，沥干水分。 4：把菠萝铺在烤网上，放入烤箱中层。下面放烤盘，接菠萝汁。 5：100度，上下火烤40分钟。 6：烤40分钟后，再翻面烤30分钟。 7：烤好的菠萝干，晾凉。 8：装盘。 小窍门 菠萝片用淡盐水泡20分钟，去涩味。 菠萝干花 主料 菠萝1个； 菠萝干花的做法步骤...
鱼肠寿司的做法大全,最好吃的10种做法
寿司 主料 大米饭适量； 辅料 紫菜1张；大根1颗；火腿肠1根；黄瓜1颗； 调料 肉松适量 沙拉酱适量 蕃茄酱适量 寿司的做法步骤 1：将紫菜放在寿司帘上，提前蒸好米饭放到四五十度加入寿司醋抓匀。 2：将米饭平铺在紫菜上，内侧铺的薄一点，外侧留边，方便卷好后粘合。 3：切好黄瓜条，火腿条。 4：放上沙拉酱，蕃茄酱，摆上黄瓜，火腿和大根。 5：从内侧开始卷起。 6：刀上沾水，切好，口味重的可以再淋上少许沙拉酱。 小窍门...
菜干汤面十大做法大全,食谱大全
黄蚬干菜汤 主料 黄蚬适量； 辅料 笋干菜适量； 调料 盐适量 黄蚬干菜汤的做法步骤 1：干菜加水煮开。 2：加入洗净的黄蚬。 3：加少许盐。 4：煮开后关火。 猪肉笋干菜汤面 主料 面条85克；熟猪肉50克；笋干菜15克； 辅料 生抽适量；竹盐适量； 猪肉笋干菜汤面 的做法步骤 1：食材：面条、熟猪肉（已切）、笋干菜（已泡发） 2：烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。 3：翻炒翻炒。 4：...