鲫鱼粉丝十大做法大全,十种好吃做法
粉葛鲫鱼汤 主料 鲫鱼一条;瘦肉95g;粉葛500g; 辅料 盐一茶匙;油一汤匙;生姜5片; 粉葛鲫鱼汤的做法步骤 1:所需食材。 2:粉葛去皮切块;瘦肉切大块;鲫鱼清理干净;并备几片生姜。 3:热锅下油,把鲫鱼放进小火煎。 4:煎至两面变成微黄色。 5:把所有食材放进瓦锅里,加进适量水。 6:用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。 7:最后加少量盐便可。 8:非常鲜香的汤! 小窍门 1.先把鲫鱼煎一下,...
粉葛鲫鱼汤 主料 鲫鱼一条;瘦肉95g;粉葛500g; 辅料 盐一茶匙;油一汤匙;生姜5片; 粉葛鲫鱼汤的做法步骤 1:所需食材。 2:粉葛去皮切块;瘦肉切大块;鲫鱼清理干净;并备几片生姜。 3:热锅下油,把鲫鱼放进小火煎。 4:煎至两面变成微黄色。 5:把所有食材放进瓦锅里,加进适量水。 6:用中火煲,煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个半小时。 7:最后加少量盐便可。 8:非常鲜香的汤! 小窍门 1.先把鲫鱼煎一下,...
黄瓜蘸酱 主料 黄瓜适量;甜面酱适量;营口大酱适量;白糖适量;香油适量; 黄瓜蘸酱的做法步骤 1:准备好甜面酱和营口大酱,都很便宜,一两块钱就可以买到 2:营口大酱的量要比甜面酱稍微少一点点, 3:加入大量白糖 4:哗啦啦的倒进去香油 5:不是一两滴哦,很多香油,搅拌均匀 6:用微波炉叮一分钟就可以啦 7:盛出来一点点, 8:准备好的小黄瓜,也可以用大黄瓜,还可以吃大葱,时令蔬菜都是超级好吃的, 酿苦瓜 主料 苦瓜3条;...
莲藕肉丸 主料 莲藕500g;猪肉馅适量; 辅料 胡萝卜适量;鸡蛋1个;小葱花适量;红椒末适量; 调料 大葱适量 姜适量 盐适量 十三香适量 鸡精适量 料酒适量 淀粉适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 莲藕肉丸的做法步骤 1:莲藕去皮洗净,切小块。 2:放入绞肉机中打碎,不用打的太碎。 3:猪肉也放绞肉机打成肉馅,猪肉馅和藕的比例大概1:1,猪肉稍微少点也可以。 4:肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,十...
元气三明治 主料 吐司2片;鸡蛋1个; 辅料 生菜叶2片;西红柿2片;洋葱2片;沙拉酱适量;番茄酱适量; 元气三明治的做法步骤 1:生菜叶和西红柿洗净,在淡盐水中浸泡10分钟,然后再反复清洗干净,起到杀菌的作用。洋葱去皮洗净,横切2片,西红柿也横切2片。 2:吐司片,可以是自己做的吐司切片,也可以买现成的吐司,更方便。吐司切掉4边的硬壳。 3:三明治机的不粘锅,不用加油,直接磕入鸡蛋,小火慢煎。这一步可以在洗菜之前就开始操作,其他食材准...
蒜爆羊肉 主料 羊肉400g;蒜一头;孜然粉适量; 辅料 老抽适量;料酒适量; 蒜爆羊肉的做法步骤 1:将羊肉切为薄片备用,在还没化冻的时候最好切 2:加入老抽,盐,料酒,胡椒粉腌制半个小时 3:平底锅加入少量的油,煎至肉熟 4:将肉盛出,锅中放入少量油,放入蒜进行煸炒,炒蒜时可放入少量醋可以增加蒜香味。蒜炒制香味四溢就可以放入煎熟的羊肉,继续煸炒。加入少许老抽,少许盐。最后撒上孜然粉就可以出锅了。 5:美味鲜香的羊肉。。 葱爆羊...
羊肉豆角焖面 主料 羊肉适量;细面条适量;豆角适量; 辅料 葱适量;盐适量;生抽适量;老抽适量; 羊肉豆角焖面的做法步骤 1:豆角洗净掰成段。 2:羊肉切好单独放。 3:卤好的羊肉切块。 4:油热先放羊油。 5:油脂出来了。 6:放入葱炒香。 7:放入豆角。 8:加入盐,生抽老抽。 9:放入羊肉。 10:加入没过食材的水。 11:煮开。 12:铺上面条。 13:煮5分钟,翻面。 14:再焖5分钟。 15:汁收干,...
风味香干炒肉 主料 猪肉250G;青椒四个;湖南香干两块; 辅料 盐少量;蚝油少量;酱油少量;十三香少量; 风味香干炒肉的做法步骤 1:肉放水里煮一会后,捞出来切薄片。放锅里炒出油来。加点酱油,这样可以解肉的腻味。 2:卖豆腐的那个小靓妹说,这种香干是湖南的特产我这个湖南妹子表示不知、就是知道那道菜里的香干就是它有点烟熏味切薄片。等肉炒出油后倒进去炒一会加点十三香焖炒一会. 3:青椒切片,我是削的。待香干炒出香味后倒进去小炒一会。加入耗...
藕团蒸百合 主料 洪湖脆藕1节;肉末200g;兰州新鲜百合1头; 辅料 宁夏枸杞适量;鸡蛋35g;香葱1根; 调料 盐适量 生抽0.5匙 蚝油0.5匙 白胡椒粉适量 玉米淀粉适量 芝麻油少许 藕团蒸百合的做法步骤 1:将藕切片,肉切小切,加盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋一块用电动绞肉机搅均。 2:搅好的肉馅觉得干就加点水淀粉,太稀就加玉米淀粉搅拌。调好的肉末用手顺时针搅拌,期间也要用手将肉团不停的在碗中摔打上劲。 3:...
文章导读秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等 家里面 可以做的。。 带做法 太诡异的菜就免了 要家常菜主食 干酪玉米脆片 原料:玉米饼片,辣牛肉酱,起司,小辣椒,红椒丁,青葱,微甜酱 做法:先将铁板烧好,撒上玉米饼片和辣牛肉酱,铺上起司,再铺一层玉米饼片,等起司溶化后在上土豆,芸豆,茄...
烤糍粑 主料 糍粑2块; 烤糍粑的做法步骤 1:糍粑切小块 2:放烤箱200度十分钟 3:待两面鼓起微微上色即可 糍粑鱼 主料 草鱼1条(或鳙鱼);生姜1小块;小葱几根;花椒适量;干辣椒适量; 辅料 黑胡椒粉适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;醋少许;白糖适量;盐少许; 糍粑鱼的做法步骤 1:草鱼或鳙鱼去鳞去腮去肠。洗净后切成糍粑大小的鱼块。 2:接着在鱼块中放入盐、黑胡椒粉、干辣椒、花椒、葱段。 3:抓匀后开始腌制。...