鸳鸯豆腐十大家常做法,怎样做最好吃
鸳鸯汤圆 主料 糯米粉100克；橙粉100克； 辅料 胡萝卜1/2条；紫淮山1块；黑白芝麻50克；白砂糖100克； 鸳鸯汤圆的做法步骤 1：黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉！ 2：这是打成粉状的馅料。 3：胡萝卜去皮，放到料理机。 4：正在打浆的胡萝卜！ 5：把胡萝卜汁倒入一半的糯米粉和橙粉中进行和粉！ 6：这是和好的胡萝卜糯米团！ 7：紫淮山去皮放到蒸锅蒸熟！ 8：把蒸熟的淮山压成泥！ 9：把淮山泥放到剩下一半的粉...
肥肠饭怎么做才好吃,肥肠饭十种好吃做法
肥肠粉 主料 粉条250克；肥肠200克； 辅料 蘑菇1个；腐竹2个；豆瓣酱30克； 肥肠粉的做法步骤 1：粉条用热水泡软，肥肠切菱形 2：用姜葱炒豆瓣酱炒香 3：加肥肠快速翻炒 4：加高汤煮开 5：放粉条腐竹蘑菇大火烧开小火炖五分钟 6：放葱花香菜关火 熏肥肠 主料 猪肥肠1500克； 辅料 葱姜香料适量； 调料 卤水半锅 柏木屑适量 白糖适量 熏肥肠的做法步骤 1：生的猪肥肠用温水，加面粉、白醋，...
腊味焖饭十大做法大全,最好吃的10种做法
腊味饭 主料 白米4量米杯；腊肠2条；腊肉1条；白菜苗适量； 辅料 生抽3大匙；葱4根；盐适量(烫菜用)；油1大匙(烫菜用)； 腊味饭的做法步骤 1：把米洗好，放入电饭锅，注入适量的水开始煮。(我煮的量是4人吃两顿。) 2：腊肠腊肉切片。(自己做的腊肠比较粗，所以只用了2条。) 3：等米饭快干水的时候，放入腊肠和腊肉继续煮至饭好了。 4：葱切葱花。 5：饭好后，放入葱花和生抽。 6：拌匀即过。 7：水烧开，放 8：香香的腊味饭...
露水汤圆的家常做法,10种好吃的做法
水晶紫薯汤圆 主料 紫薯2个；木薯粉150g；热开水120g； 辅料 炼乳20g； 水晶紫薯汤圆的做法步骤 1：紫薯蒸熟后去皮，碾压成紫薯泥。 2：加入炼乳拌匀。 3：分成10g一个的紫薯馅。 4：木薯粉边用筷子搅拌边加热开水，最后用手和成柔软，不粘手，光滑的面团，盖保鲜膜20分钟。 5：取10g面团（其他面团依旧盖保鲜膜保湿）尽量擀薄，放一颗紫薯馅在中央。 6：用虎口把面皮往上推，包住紫薯馅，搓圆即可。注意不要包进空气。 7：...
卤烤猪蹄的做法大全,十种好吃的做法
卤猪蹄 主料 猪前蹄半个； 辅料 香叶几片；八角2个；桂皮2片；豆蔻适量；小茴适量；香菜籽适量；沙姜1块；陈皮适量；花椒适量；草果适量；甘草1片；姜1块；蒜头1个；干辣椒2个； 调料 水1000ml 酱油1000ml 老抽2勺 料酒2勺 冰糖10g 胡椒粉2匙 鸡精少许 卤猪蹄的做法步骤 1：猪前脚半个，店家老板已经将猪脚的骨头剁软，方便制好后切块。 2：水开后，猪脚入锅焯水。 3：两面焯至变色，煮出血沫。 4：用...
蘑菇版怎么做才好吃,蘑菇版的十种做法
蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 主料 面团适量；全麦粉70g；中筋粉180g；奶粉30g；酵母粉3g；鸡蛋1个；水110g；可可粉15g； 辅料 内馅适量；香菇100g；肉馅100g；洋葱半个；浓汤宝1块；蚝油2大勺；生姜粉1小勺；胡椒粉1小勺；花椒粉1小勺； 详解蘑菇包的做法步骤 1：将面团所有材料放入厨师机搅拌 2：搅拌好的面团放入保鲜盒中 3：盖好盖子，放冰箱冷藏发酵 4：香菇水焯，加入1g盐，可去掉香菇上的部分杂质 5：焯好的...
黄油卷正宗做法,黄油卷的配料有哪些
黄油面包卷 主料 盐3g；高筋面粉300g；酵母4g；黄油40g；牛奶150g；全蛋液50g；糖30g； 辅料 面包表面刷蛋液适量； 黄油面包卷的做法步骤 1：留下黄油，所有的材料先液体后固体的顺序放入面包桶内。 2：和面20分钟后放入软化的黄油，这下可以启动发面程序。 3：90分钟后面发好。 4：取出面团揉匀排气松弛10分钟。 5：我把它分成了8个面剂子，可以更多，随个人喜好吧。 6：每个剂子先擀成直径10cm以上的圆形。 7...
排骨玉米粥做法大全,制作方法与配料
玉米排骨汤 主料 玉米一根；西红柿1个；排骨1斤； 调料 盐1勺 生抽1勺 玉米排骨汤的做法步骤 1：玉米、西红柿切块，排骨冷水下锅焯水。 2：将焯水后的排骨沥干水分，下油锅小火煎至两面微微金黄。 3：加入西红柿炒软后，再加入玉米和没过食材的开水焖煮半小时。 4：出锅前加一小勺盐和生抽调味即可~ 玉米排骨粥 主料 玉米粒10克；猪排骨20克；大米40克； 辅料 盐适量； 玉米排骨粥的做法步骤 1：玉米粒10克，...
彩色蛋挞怎么做好吃,正确做法
彩色菜 主料 青豆200克；玉米粒20O克；鸡肉粒100克；红萝卜粒50克； 辅料 油适量；盐适量；鸡精2克；胡椒粉2克；孜然粉2克；花椒粉2克；葱10克； 彩色菜的做法步骤 1：红萝卜去皮切粒备用。 2：青豆洗净，入锅和红萝卜粒适量盐、油一起煮熟备用。一 3：玉米粒蒸熟备用。 4：鸡肉切粒腌制好备用。 5：鸡肉粒入油锅炸熟打起。 6：锅烧热下油、葱煎香。 7：下所有食材和孜然、花椒粉、盐、鸡精翻炒。 8：炒香后，加入适量芡汁...
炒茄子加不加水
本文目录一览 1、炒茄子加不加水呢 2、茄子番茄炒鸡蛋 茄子是我国常见的一种蔬菜，在日常生活中经常作为一道美食出现在我们的餐桌上。对于炒茄子来说，有人喜欢加水炒，也有人认为不需要加水。那么炒茄子到底加水还是不加水呢？这是一个备受争议的话题。 对于喜欢加水炒茄子的人来说，他们认为加水可以使茄子更加嫩滑，口感更好。在加水炒茄子的过程中，茄子会吸收水分，与水分充分接触后变得柔软多汁，既保持了茄子的原汁原味，又能够增加茄子的湿润度。加水...