酱爆鸡丁做法大全,怎样做最好吃
酱爆鸡丁 主料 鸡胸肉120g; 辅料 洋葱适量;黄瓜半根;螺丝椒1个; 调料 甜面酱适量 生抽一点点 盐适量 淀粉适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱爆鸡丁的做法步骤 1:鸡胸肉洗净切丁,加淀粉,料酒,胡椒粉,盐。 2:搅拌均匀腌制15分钟左右。 3:配菜切丁,如果有胡萝卜可以加点胡萝卜,配色会更好看,我家里没有胡萝卜了,所以就没加。 4:起锅热油。 5:把配菜过油断生,盛出备用。 6:锅中留底油,下鸡胸肉滑炒至鸡胸...
酱爆鸡丁 主料 鸡胸肉120g; 辅料 洋葱适量;黄瓜半根;螺丝椒1个; 调料 甜面酱适量 生抽一点点 盐适量 淀粉适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱爆鸡丁的做法步骤 1:鸡胸肉洗净切丁,加淀粉,料酒,胡椒粉,盐。 2:搅拌均匀腌制15分钟左右。 3:配菜切丁,如果有胡萝卜可以加点胡萝卜,配色会更好看,我家里没有胡萝卜了,所以就没加。 4:起锅热油。 5:把配菜过油断生,盛出备用。 6:锅中留底油,下鸡胸肉滑炒至鸡胸...
本文目录一览 1、鲫鱼豆腐汤的营养价值及功效与作用 2、鲫鱼豆腐汤的营养价值里头有什么 鲫鱼豆腐汤是一道传统的中国汤品,以其鲜美的味道和丰富的营养价值而闻名。鲫鱼是一种富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的鱼类,豆腐则是一种富含优质蛋白质和多种维生素的大豆制品。将它们结合在一起,制作成鲫鱼豆腐汤,不仅口感鲜美,而且营养也十分丰富。 鲫鱼是一种富含蛋白质的食物。蛋白质是人体所需的重要营养物质,对于促进生长发育、维持肌肉和组织健康发挥着...
杨梅果酱 主料 杨梅800g;白糖160g;柠檬1只; 杨梅果酱的做法步骤 1:新鲜的杨梅。 2:杨梅洗净,放在淡盐水里浸泡15分钟。 3:杨梅切碎,去核。 4:加入白糖腌制半小时,杨梅会渍出很多水。 5:放到电饭煲里按到蒸/煮键,慢慢地熬吧。 6:熬煮的时候,准备存放的瓶子,选择合适的玻璃瓶,洗净,放在锅里煮10分钟,捞出沥干水分晾凉。 7:加入柠檬汁,,用勺子多搅拌几次,以免粘锅,煮至汁液粘稠时关火。 8:稍凉即可装瓶,放入冰...
酸奶冰棍 主料 李子适量; 辅料 酸奶适量; 酸奶冰棍的做法步骤 1:先把李子切成一小块 2:倒进酸奶冰进杯子里我是晚上放进的 3:第二天早上把冰棒拿出来用牙签像这个样子来出来后 鲜桃荔枝冰棍 主料 鲜桃适量;荔枝适量;牛奶适量;白糖适量; 鲜桃荔枝冰棍的做法步骤 1:主要原料 2:将桃子和荔枝去皮去核,切块。 3:将所有原料加白糖放入料理机。 4:搅打至水果成碎颗粒状。 5:装入冰棍模具。 6:放冰箱冷冻成型即...
辣炒花蛤 主料 花蛤600克; 辅料 青小辣椒适量;香菜4根;郫县豆瓣酱1大汤匙;料酒1大汤匙;盐适量;葱末少许;蒜末少许;植物油适量;红小辣椒适量; 辣炒花蛤的做法步骤 1:花蛤吐沙:清水里放入少许盐和几滴香油,放入花蛤,水量不要太多,以没过花蛤为宜,吐沙后反复清洗几次就可以了,为了花蛤更干净,一个个捞入控水盆里备用 2:各种辅料改刀,喜辣的辣椒加量 3:锅内入植物油,加入蒜末,小火煸香煸黄,加入豆瓣酱 4:小火炒出红油 5:倒入...
巫毒僵尸主食:以黑麦、小麦面粉制成的面包,黑面包是俄罗斯人爱吃之物,并常以此为待客的食品,粥是各种麦子煮的,或者用荞麦煮,荞麦粥里往往放有鸡蛋、洋葱、蘑菇、原汗汤、鸡肉或别的肉类; 蔬菜:是黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、生菜和洋葱。但俄罗斯人不吃某些海物(乌贼、海蜇、海参)和木耳。 冷:午餐时多数是冷盘。红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸 蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等,都凉吃,冷饮吃得很多,零下30多度照吃冰淇淋; 汤:午餐必喝汤。...
鳝鱼煲 主料 黄鳝适量;腊肉适量;莴苣适量;笋适量; 辅料 生抽适量;料酒适量;盐适量;糖适量;姜适量;青椒适量;蒜适量; 鳝鱼煲的做法步骤 1:黄鳝带刺切断,洗净。莴苣切滚刀片,笋切片。 2:腊肉青椒切片,准备少量干辣椒和姜,大量整蒜瓣。 3:炒锅热适量油。 4:中火煸炒腊肉。 5:煸出腊油,倒入干辣椒和姜蒜稍炒。 6:倒入鳝段,加少量料酒,大火翻炒。 7:加适量盐,生抽和醋。 8:倒入开水,基本与食材齐平。 9:大火烧开...
香煎银鳕鱼 主料 银鳕鱼2段; 辅料 芦笋3棵;柠檬1个;白葡萄酒1匙;黑胡椒1克;盐适量;橄榄油适量; 香煎银鳕鱼的做法步骤 1:超市买的银鳕鱼自然解冻清水轻微冲洗控干水份。 2:平底锅中倒入油至8成热时放入鱼片转中小火慢煎。 3:煎至两面微黄倒入白葡萄酒盖盖十秒打开装盘。 4:配以事先入水汆好的芦笋,淋上柠檬汁,撒上盐,黑胡椒,柠檬皮刨碎。搞定。 银鱼煎蛋香喷喷 主料 银鱼250g;土鸡蛋200g; 辅料 蒜末适量;...
手擀面 主料 面粉500g; 辅料 盐1g;鸡蛋1个;清水200ML; 手擀面的做法步骤 1:面粉、鸡蛋、盐放到面盆里混合,水要慢慢加,能揉到一起就可以了 2:刚刚揉好的面团,比较粗糙 3:盖上保鲜膜醒发,隔半个小时就揉一下,这是醒好的面团 4:面团擀开 5:擀好的面片 6:面片折叠,最上面的向下折,这样比较好切 7:切成均匀的条 8:把面条展开,从中间部分提起整理好 9:成品 小窍门 面粉和水的比例是1.5:1,不喜欢...
猪肉脯 主料 猪肉末500克; 辅料 生抽2汤匙;料酒1汤匙;鱼露2茶匙;美极鲜味汁1/2茶匙;蜂蜜2茶匙;白糖4茶匙;盐1/2茶匙;黑胡椒碎1/2茶匙; 猪肉脯的做法步骤 1:新鲜猪肉馅500克,瘦肉多些 2:拿刀剁一会,让肉细腻些 3:放入调料,鱼露是关键,不可少 4:带上一次性手套,拿出一半肉末,平铺到烤盘上,我的是不沾烤盘,普通的建议垫锡纸 5:要均匀些,烤的时候不至于有的地方太干 小窍门 放完调料一定要顺着一个方向搅一...