砂锅腐竹怎么做才好吃,怎样做最好吃
砂锅豆腐丸子 主料 猪肉300克;葱适量;豆腐一小块;香菜适量;盐3克;生抽5克;白胡椒粉适量;姜适量;花椒适量;八角适量; 砂锅豆腐丸子的做法步骤 1:猪肉切成块,把肥油、筋和膜全都去掉,如果不去掉或者没有去干净,后面操作会比较烦人。 2:把肉块放进绞肉机中,加盐、生抽、白胡椒粉和料酒,准备打馅。自己在家做丸子,直接加料打好,把拌馅的步骤都省掉了,也挺好的。注意一点儿,蟹姐做丸子,不用淀粉不用鸡蛋,就是纯肉,还是偏瘦的肉。 3:启动绞肉机...
砂锅豆腐丸子 主料 猪肉300克;葱适量;豆腐一小块;香菜适量;盐3克;生抽5克;白胡椒粉适量;姜适量;花椒适量;八角适量; 砂锅豆腐丸子的做法步骤 1:猪肉切成块,把肥油、筋和膜全都去掉,如果不去掉或者没有去干净,后面操作会比较烦人。 2:把肉块放进绞肉机中,加盐、生抽、白胡椒粉和料酒,准备打馅。自己在家做丸子,直接加料打好,把拌馅的步骤都省掉了,也挺好的。注意一点儿,蟹姐做丸子,不用淀粉不用鸡蛋,就是纯肉,还是偏瘦的肉。 3:启动绞肉机...
中国不仅是一个历史悠久国家,而且也是一个拥有传统饮食文化十分的国家,小编就给大家介绍一种在这个季节必吃的特色美食! 在这个温润的季节,正是吃咸鸭蛋最好的季节,咸鸭蛋其实是中国非常传统的一种特色美食,相信很多肯定都吃过,如今在全国各地都有生产,但不得不说唯有江苏高邮的咸鸭蛋是最出名的,吃过之后简直就忘不了。 其实咸鸭蛋的制作方式特别的简单,它主要是用鸭蛋,然后放进盐水中煮熟,最后再放进盐水中腌制半个多月就能吃了,其实正的咸鸭蛋不仅色泽亮白,而...
本文目录一览 1、蔓越莓饼干的做法窍门 2、干锅香辣土豆片的做法 蔓越莓饼干是一款受欢迎的甜点,它融合了蔓越莓的酸甜口感和饼干的香脆口感,给人带来了一种独特的味觉体验。在家做蔓越莓饼干不仅简单,而且可以根据个人口味进行调整。 我们需要准备以下材料:面粉200克、黄油150克、糖粉100克、蔓越莓干50克、鸡蛋1个、香草精几滴。材料准备齐全后,就可以开始制作蔓越莓饼干了。 将黄油切成小块并放入碗中,加入糖粉,用搅拌器打成蓬松的状...
熊猫面包 主料 高筋面粉300克;白糖50克;酵母5克;温牛奶175克;牛油5克;盐1小勺;鸡蛋1个; 可可面团 可可粉2克 白面团60克 椰蓉馅 椰蓉100克 鸡蛋液40克 牛奶100克 黄油50克 熊猫面包的做法步骤 1:首先制作馅料:将椰蓉馅所有材料混合成馅团放着备用。黄油要提前室温软化。接下来和面团。 2:将面粉所有材料除牛油外,揉成面团至起筋度。分割60克白面 团出来,加入2克可可粉、5克牛油,和成可可面团。...
黄河醋鱼 主料 鲤鱼2条; 辅料 香醋30g;特级酱油10g;糖5g;胡椒粉4g;盐3g;葱适量;淀粉适量;姜适量; 黄河醋鱼的做法步骤 1:鲤鱼两条。我用的野生鲤鱼,个头不是太大,每条重量在500--600克。宰杀洗净 2:表面切瓦块刀 3:放葱姜、胡椒粉、盐、黄酒 4:拌均匀腌制10分钟 5:锅中添水,水中加盐、胡椒粉、黄酒,葱姜丝以去腥 6:水将开时放入鱼,有浮沫时撇掉 7:中火煮5分钟 8:锅中放少量油炒香葱姜 9:...
肉丝蒜毫 主料 蒜毫适量;猪里脊肉适量; 辅料 姜适量;五香粉适量;生抽适量;盐适量; 肉丝蒜毫的做法步骤 1:蒜毫洗净切段 2:里脊肉切跟蒜毫差不多的丝 3:锅内放适量植物油,烧热后加入肉丝煸炒至发白后,依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒。 4:锅内放适量植物油,烧热后加入肉丝煸炒至发白后,依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒3分钟左右。 小窍门 1、蒜毫易熟,根据自己喜好掌握火候即可 腊肉炒蒜毫...
本文目录一览 1、银耳黑豆豆浆的功效 2、黑豆豆浆的功效作用 黑豆豆浆是一种非常有益健康的饮品,具有许多功效。黑豆是一种富含营养的食物,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质。经过研磨和煮熟后,黑豆可以制成豆浆,成为一种非常受欢迎的饮品。我们将讨论一下黑豆豆浆的功效。 黑豆豆浆对心脏健康非常有益。黑豆中含有大量的纤维素,有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。黑豆富含钾,可以帮助调节血压,降低高血压的风...
拌苦瓜 主料 苦瓜300g; 辅料 食用油10ml;蚝油1匙;糖1匙;盐1匙;蒜5瓣;香油1勺;醋1勺;葱2段;鲜酱油2勺; 拌苦瓜的做法步骤 1:苦瓜洗净,去瓤,切小段。 2:锅中煮水,加少量盐、食用油,煮开放苦瓜,焯熟,捞出沥干水。 3:苦瓜放碗中,切葱丝、蒜末,放进碗里。 4:放调料:鲜酱油、蚝油、糖、醋、香油。 5:锅中放油烧热,至有油烟冒出。浇在碗上,拌匀即可。 蜂蜜苦瓜汁 主料 苦瓜适量; 辅料 蜂蜜适量;...
香菇焖鸡 主料 香菇10个;鸡腿2个; 调料 生抽20ml 料酒20ml 白糖5g 葱适量 姜适量 蒜适量 花椒油适量 香菇焖鸡的做法步骤 1:鸡腿洗净,香菇泡发。 2:鸡腿去皮去骨,切块,然后加淀粉,盐,料酒腌制10分钟。 3:葱姜蒜花椒油准备。 4:锅中放油,大火炒鸡块至变色捞出。 5:锅中留油,炒香菇出香味。 6:放入炒好的鸡腿,加泡香菇的水,生抽,料酒,白糖,煮开,焖5分钟,大火收汁即可。 7:盛入碗中。...
烧沙丁鱼 主料 沙丁鱼2条; 辅料 油1汤匙;郫县豆瓣酱1汤匙;盐5克;白糖2克;味精2克;生抽1汤匙;料酒1汤匙;醋1汤匙;葱姜蒜适量; 烧沙丁鱼的做法步骤 1:主料:沙丁鱼 2:把鱼去腮、去内脏,反复冲洗干净。 3:葱姜蒜切碎备用。 4:热油、放入葱姜蒜炒香。 5:加郫县豆瓣酱。 6:小火慢慢炒出红油。 7:放入沙丁鱼。 8:先后烹入醋、料酒。 9:加适量的生抽。 10:加入清水。 11:烧制5分钟,加盐、白糖、味精...