菜花木耳十大做法大全

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菜花木耳十大做法大全

石花菜拌木耳 主料 石花菜适量;木耳适量; 辅料 蒜少许;葱少许;干辣椒少许; 调料 花生油少许 盐少许 醋少许 生抽少许 蚝油少许 鸡精少许 石花菜拌木耳的做法步骤 1:石花菜备用。 2:石花菜凉水泡发两个小时,淘洗干净,控干水分。 3:泡发好的木耳,淖一下捞出,过凉水,控干水分。 4:蒜、葱和辣椒切碎。 5:石花菜和木耳放入盆中。 6:再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精,爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上,如图所示。...

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福州年糕正宗做法,十种好吃做法

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福州年糕正宗做法,十种好吃做法

年年糕 主料 黄米面2000g; 辅料 芸豆500g; 年年糕的做法步骤 1:芸豆提前煮熟 2:黄米面粉备好 3:黄米面粉要兑一些水,传统叫做使浆 4:使过浆的面粉,不能出颗粒状,用手抓起,以攥在手中不散花为宜。水不能过多,攥在手中不能成团 5:蒸锅加入适量的水,底帘布撒上一层芸豆 6:蒸锅大火加热烧开,待热气上来开始薄薄的一层一层的往上撒兑好的面粉 7:每撒一层要等蒸汽上来再撒第二层 8:中间撒一层芸豆 9:最后一层撒上芸...

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广式年糕的做法大全,十种好吃做法

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广式年糕的做法大全,十种好吃做法

韩式炒年糕 主料 火锅丸子适量;胡萝卜2根小的;洋葱1个;年糕片适量; 辅料 膳府辣酱适量;梅林番茄酱适量;糖适量;盐适量;辣椒椒盐适量; 韩式炒年糕的做法步骤 1:上所有原料图。胡萝卜洋葱洗净,年糕清水泡一下。 2:烧一锅水大约一碗左右的水,不用太多,做法类似火锅但不用那么多水,煮开后放入火锅丸子。 3:趁着煮丸子的时候将胡萝卜切好,放入。 4:加泡好的年糕。 5: 膳府辣酱 番茄酱 糖,改中小火略煮。 6:加入洋葱条,煮开后尝...

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辉叔美食做法大全,制作方法与配料

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辉叔美食做法大全,制作方法与配料

陕西家常美食~烩麻食 主料 机器麻食200克; 辅料 西红柿2个;肉100克;黄豆1把;蒜苗1根;香菜3根;香菇2朵;蒜薹4根;豆角4根;萝卜1段;海带1片;木耳3多;黄花1把;冻豆腐1块;菠菜1把;葱1段;姜2片;蒜3瓣; 调料 料酒1勺 蚝油2勺 老抽1勺 生抽1勺 盐2勺 鸡汁1勺 烩麻食的做法步骤 1:麻食的食材没有严格要求,菜越多越好吃,菜的品种不固定,家里有什么用什么,喜欢什么用什么,要注意的是每种菜要控制量,...

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杂菜丁的家常做法,杂菜丁的制作方法与配料

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杂菜丁的家常做法,杂菜丁的制作方法与配料

五彩杂蔬丁 主料 冷冻杂蔬适量;黑木耳适量;老豆腐一块;鸡腿菇1根; 辅料 盐适量;大葱少许; 五彩杂蔬丁的做法步骤 1:黑木耳泡软,用淀粉清洗干净,豆腐,鸡腿菇洗净切丁。冷冻杂蔬解冻。 2:锅中倒少许油烧热,下入葱花炒香。 3:倒入鸡腿菇丁和黑木耳翻炒。 4:再倒入其他的配菜,倒入40ml左右的开水煮约5分钟,加盐调味出锅。 杂蔬鸡丁炒疙瘩 主料 面粉半斤;鸡胸1块;胡萝卜1根; 辅料 青椒1个;洋葱半个;蒜毫1把;...

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蚝油甘蓝怎么做才好吃,十种做法

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蚝油甘蓝怎么做才好吃,十种做法

清炒甘蓝 主料 甘蓝适量; 辅料 油适量;盐适量; 清炒甘蓝的做法步骤 1:将甘蓝菜用淘米水洗净 2:切成条 3:下油爆炒 4:盖上锅盖焖一段时间,熟了,加入适量盐即可 小窍门 甘蓝菜对减肥很有帮助。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量,并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平,吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。 蚝油焖海甘鱼 主料 海甘鱼1块;蚝油1勺;酱油1勺; 辅料 盐巴1克;...

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很好吃的菜有哪些

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在美食的世界里,无疑有一些令人垂涎三尺的菜肴,它们令人忍不住流口水,勾起了人们对美食的无限渴望。无论是口感还是味道,这些菜肴都是备受赞誉和追捧的。今天,我们就来一起探索一下,什么是那些真正让人垂涎欲滴的“很好吃的菜”。 绝对不能忽略的是传统的中国菜肴。中国菜以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名于世。在中国菜中,有一道被称为“口水鸡”的菜肴,这是一道来自四川的传统美食。鸡肉经过慢炖,酱汁浸渍入鸡肉内部,使其更加嫩滑多汁。搭配上香辣的花椒和辣椒,...

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炼奶土司做法大全,制作方法与配料

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炼奶土司做法大全,制作方法与配料

酸奶土司 主料 酸奶200g;高粉270g;蛋液27g;黄油27g;糖45g;盐3g; 辅料 酵母3g; 酸奶土司的做法步骤 1:所有材料除黄油外放入面包桶,启动和面程序 2:一个程序结束后加入黄油 3:继续开启和面程序 4:扯下一块面团检查一下出膜情况,我的面包机出这样的膜已经很了不起了…… 5:放回去揉成团 6:让它在桶内发酵到大约2倍大的时候,用手指沾面粉,轻轻按下去检查一下,不回弹,不凹陷 7:拿出来揉呀揉,排气 8:...

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蛋黄溶豆十大做法,食谱大全

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蛋黄溶豆十大做法,食谱大全

蛋白溶豆 主料 鸡蛋清两个; 辅料 柠檬汁或者白醋两滴;糖霜少许; 蛋白溶豆的做法步骤 1:1.准备两个鸡蛋清,碗不要有油,不要将蛋黄弄到蛋清里,哪怕一点都不行,会影响打发 2:加两滴柠檬汁到蛋清里,糖分两次加,电动打蛋器打到冒鱼眼泡时加第一次糖继续打,到细小的泡再加第二次,继续打到成奶油状,提起打蛋器蛋白成三角尖 3:将打好的蛋白霜装进裱花袋中,准备好烤盘,将蛋白一个一个的挤到烤盘上大小均匀 4:烤箱180度提前预热,烤5到10分钟...

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什锦滑蛋怎么做,十种好吃做法

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什锦滑蛋怎么做,十种好吃做法

什锦菜 主料 丝瓜1个; 辅料 胡萝卜半个;木耳几颗;蛋2个; 调料 盐适量 鸡精适量 酱油适量 葱适量 蒜末适量 什锦菜的做法步骤 1:丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳+盐焯水捞出。 2:蛋炒成这样盛出。 3:起锅烧油放葱花蒜末。 4:放入蔬菜翻炒几下。 5:加蛋放调料翻炒几下。 6:盛入盘中享用美食吧。 素什锦 主料 西蓝花1个;胡萝卜1根;香菇4朵;藕1节;芹菜1根;豆腐干2块;荷兰豆100g;木耳...

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