莎莎酱做法大全,莎莎酱怎样做最好吃
干烧金沙鲈鲤 馋莎莎的做法 主料 鲜活金沙鲈鲤馋莎莎一条;红椒适量;酱油适量;醋适量;味精适量; 辅料 姜适量;蒜适量;料酒适量;食盐适量; 干烧金沙鲈鲤的做法步骤 1:从馋猫解馋买回来金沙鲈鲤,处理好,清洗干净,放入盘中待用。 2:将姜切成片状。 3:将红椒、蒜切成粒状。 4:把适量酱油倒在盘子中,将处理好的鱼放在酱油中,拖至周身布满酱油。 5:锅烧热,放少许油。 6:放鱼煎至鱼身两面金黄。 7:放入料酒、醋、红椒粒、蒜粒、姜...
干烧金沙鲈鲤 馋莎莎的做法 主料 鲜活金沙鲈鲤馋莎莎一条;红椒适量;酱油适量;醋适量;味精适量; 辅料 姜适量;蒜适量;料酒适量;食盐适量; 干烧金沙鲈鲤的做法步骤 1:从馋猫解馋买回来金沙鲈鲤,处理好,清洗干净,放入盘中待用。 2:将姜切成片状。 3:将红椒、蒜切成粒状。 4:把适量酱油倒在盘子中,将处理好的鱼放在酱油中,拖至周身布满酱油。 5:锅烧热,放少许油。 6:放鱼煎至鱼身两面金黄。 7:放入料酒、醋、红椒粒、蒜粒、姜...
心有莲花 主料 洋葱200克; 辅料 黄瓜1根; 心有莲花的做法步骤 1:准备原材料洋葱和黄瓜备用 2:黄瓜用器具将皮削下来修成想要的形状来做成莲花枝干 3:洋葱最好选择小一点的哦将洋葱的肉瓣修剪成莲花花瓣摆在盘中 4:黄瓜皮和洋葱花瓣拼凑起来就是一盘完美的莲花 5:莲花的象征意义——清白、坚贞和纯洁 6:莲最适合作纯洁、美好爱情的象征,加之“藕”与“偶”谐音,藕断丝相连,“并蒂莲开”,都非常适合表示爱情的绵绵不断。 7:手机照...
黄金烤鸡腿 主料 鸡腿500g;烤肉料35g(酷克壹佰奥尔良微辣);水35g;蜂蜜水10g(1:1); 辅料 黄色面包糠适量; 黄金烤鸡腿的做法步骤 1:鸡腿清洗干净沥干水份 2:放入烤肉料 3:加入清水 4:搅拌均匀 5:盖上保鲜膜腌制四个小时以上,有条件就腌制12小时更入味。 6:腌制取出,用清水稍微冲洗下(因为家中有娃不敢吃辣)。 7:稍微沥干水份 8:准备适量的面包糠(我是用黄色的面包糠,原本面包糠有点粗,娃不喜欢吃粗...
鲍鱼炖鱼胶 主料 鲍鱼4只;双芽鱼胶10克;猪腱肉适量;花旗参5克; 辅料 盐少量; 鲍鱼炖鱼胶的做法步骤 1:准备食材。 2:先用盐搓一搓去脏除腥。 3:用牙刷将鲍鱼擦洗一番。 4:刷完洗干净,是不是干净些了? 5:用汤勺切断肉体和贝壳相连的贝柱。 6:一手稳定鲍鱼,一手将汤勺从肉和贝壳间刮进去,把鲍鱼肉分离出来。 7:用小刀将内脏切掉。 8:在鲍鱼的嘴巴上划一刀,取出食胃管。 9:洗干净,用刀在鲍鱼上横竖切花。 10:...
茄汁鱼片 主料 黑鱼片300克;番茄400克; 辅料 香葱1棵;大葱1段;蒜3瓣;姜5片;淀粉1勺;食用油2勺; 调料 酱油15克 盐3克 胡椒粉1克 茄汁鱼片的做法步骤 1:食材准备好。 2:鱼片中放入淀粉、1勺酱油和胡椒粉。 3:抓拌均匀,静置入味20分钟。 4:番茄去皮切块,香葱切碎,葱姜蒜切片备用。 5:起油锅放入食用油,油热后放入葱姜蒜翻炒出香味。 6:放入番茄。 7:番茄软烂后,放入酱油提味。 8:添加...
拔丝地瓜 主料 地瓜适量; 辅料 糖适量;豆油适量; 拔丝地瓜的做法步骤 1:将地瓜切成小块 2:待油热后放入地瓜,开始炸 3:炸熟后捞出备用 4:开始熬制糖 5:把熬好的糖到在炸好的地瓜上 6:完活 小窍门 控制好熬糖 椰香拔丝南瓜 主料 南瓜400g;白砂糖100g;清水100g; 辅料 玉米淀粉适量;椰蓉适量; 调料 油适量 椰香拔丝南瓜的做法步骤 1:南瓜削皮切成块。 2:锅中烧水,水开下...
八宝斋菜 主料 木耳5大朵;金针50克;小冬菇10只;笋100克;玉米芯100克;蘑菇100克;红萝卜约75克;大白菜5叶;兰豆约20块; 辅料 姜8片; 配料 盐适量 糖适量 生抽适量 料酒适量 胡椒粉适量 八宝斋菜的做法步骤 1:金针要搞前两天泡水,期间要换水至水很清再无黄色,冬菇木耳提早一天泡,冬菇去蒂,木耳摘成小块,再把三样材料用油盐焯水,焯好后捞起滤水,再把水烧沸; 2:倒入竹笋、玉米芯和蘑菇,也焯一焯水去去罐头...
云朵面包 主料 蛋清3个;白砂糖20克; 辅料 淀粉10克;坚果5克; 调料 白醋2毫升 云朵面包的做法步骤 1:准备好原料:蛋清,白砂糖和淀粉。 2:蛋清中加入两滴白醋。 3:分三次加入到蛋清中打发。 4:蛋清打发成可以竖起来一个小尖角。 5:把淀粉加入到蛋清中,用打蛋器搅拌均匀。 6:烤盘上铺油纸,把打发好的蛋清铺在上面,像堆雪人一样,在上层撒上一点坚果。 7:烤箱预热180度,烤20分钟至表面金黄色即可。 小窍门...
牛肉无论是营养和口感都比猪肉要好很多,而且多吃牛肉会增加身体的肌肉含量,不会让人变胖,牛肉的吃法有很多,一般西餐主要以牛排为主,中餐中有炖牛肉,还有很多地区有牛肉干等特产,牛肉的食谱主要是用牛肉的做法区分的,不同的做法能做出不一样的牛肉,下面介绍牛肉食谱大全。 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。 1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉。这一步是炒出的牛肉更滑嫩,(也可拿刀背敲几下),...
薄饼 主料 面粉500g; 辅料 土豆丝适量;猪头肉适量;葱段适量; 配料 清水320g 黄豆酱适量 玉米油适量 薄饼的做法步骤 1:将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团。 2:盖上湿布醒40分钟 3:醒好的面团搓长条切双数的剂子 4:每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油 5:再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上 6:这时开电源预热电饼铛 7:然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼...