15道湘菜美食好吃不腻家常菜朋友餐桌常驻菜谱!

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  1.油渣一般采用猪肥膘肉现场煎油而成。煎至呈金,油渣酥脆时捞出。不要煎得太干,以防有焦煳味。   3.火焙鱼下入五成热的油锅内,中火炸酥香,捞出沥干油。锅内留 20 克热油,下入姜、蒜末炝锅,下入尖青椒、红椒,加盐稍炒,加入火焙鱼、酱油、陈醋炒几下,倒入油渣,加味精,淋入香油,快速翻炒几下,出锅装盘即可。   3.锅烧热,放油烧至五成热时,下入蚌肉炒至变色断生,出锅。锅内放入 30 克热油,下入姜、蒜米炒香,再入�头、红椒,加盐炒入味。倒入河蚌肉,...

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蒲菜水饺十大家常做法,10种好吃做法

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蒲菜水饺十大家常做法,10种好吃做法

香菜水饺 主料 肉馅500g;香菜500g; 辅料 葱1段;高筋粉500g;水适量; 调料 盐20g 海鲜酱油20g 老抽10g 姜粉20g 胡椒粉10g 料酒30g 糖5g 香油10g 香菜水饺的做法步骤 1:面粉加盐。 2:加水。 3:调成絮状。 4:揉成面团,备用。 5:肉馅加盐、海鲜酱油、老抽、姜粉、胡椒粉、糖拌匀。 6:分次加料酒和水。 7:香菜洗干净。 8:用料理机打碎。 9:倒入肉馅。...

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海鲜豆捞怎么做,制作方法与配料

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海鲜豆捞怎么做,制作方法与配料

捞汁海鲜 主料 鲜虾半斤;白贝1斤;花甲1斤;香菜1小把; 辅料 柠檬1个;小米辣2个;姜少许;葱1把; 调料 海鲜捞汁2包 捞汁海鲜的做法步骤 1:把买来的海鲜都洗干净了。 2:香菜切段。 3:柠檬切片,小米辣切段,姜切片,捞汁海鲜网上有售。 4:水烧开下入海鲜,放入葱,姜,两勺料酒。 5:烧开后稍微煮一会儿海鲜,然后立刻把它们放入冰水中。 6:用漏勺捞出海鲜,下蒜末,姜末,小米辣,柠檬,香菜,倒入香油与海鲜捞汁。 7...

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私家侦察化解有机可乘婚外恋

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假如婚后生活让人认为掉望和不知足,很多人就会寻找其他的 方法或是刺激来让本身的 心理获得知足和均衡。比如婚姻生活让人认为寂寞、无聊,夫妻两边缺乏密切感,不克不及够给对方带来生活乐趣,这时私家侦察认为第三者、婚外恋就有机可乘了。 尤其是那种经久分家两地的 夫妻,看到别人的 夫妻都成双成对,恩爱甜美,心里不免会产生掉落和不均衡的 感到,是以轻易去寻找其余 温柔乡。还有一种情况是婚姻生活过于单调,缺乏新意,天天都是同样的 工作,同样的 生活模式...

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蜜豆司康怎么做好吃,10种好吃做法

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蜜豆司康怎么做好吃,10种好吃做法

蜂蜜优格司康 主料 低筋面粉200克;高筋面粉50克;泡打粉10克;细砂糖10克;盐3克;黄油50克; 材料B 全蛋液55克 水25克 蜂蜜35克 酸奶50克 橙皮丁35克 蜂蜜优格司康的做法步骤 1:材料备齐,黄油不用软化。 2:粉类过筛,加入盐,糖拌匀。 3:加入黄油后用手搓成如面包糠状。 4:加入材料B揉成团。 5:包保鲜膜后冷藏30分钟。 6:将面团用圆形切模压成2厘米厚,直径6厘米的圆片。 7:摆在学厨94...

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蒲公英茶饮怎么做最好吃,做法和配料

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蒲公英茶饮怎么做最好吃,做法和配料

蒲公英茶 主料 蒲公英适量; 辅料 纯净水适量;冰糖适量; 蒲公英茶的做法步骤 1:干蒲公英。 2:冰糖。 3:养生壶里放入干蒲公英和适量水,按花草键煮。 4:已煮好,放入适量冰糖。 5:倒入茶壶。 6:苦而甘甜,消炎去火。 7:汤色很漂亮。 蒸蒲公英 主料 蒲公英300g;面粉80g;玉米面50g; 辅料 蒜泥适量;醋20g;盐2g;金龙鱼香芝麻油10g;辣椒油适量;五香粉1g; 蒸蒲公英的做法步骤 1:青蒜...

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美味蛋白糖怎么做才好吃,怎样做最好吃

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美味蛋白糖怎么做才好吃,怎样做最好吃

蛋白糖 主料 糖粉63g;玉米淀粉7g;蛋白2个; 辅料 柠檬汁3~4滴; 蛋白糖的做法步骤 1:先把蛋白和蛋黄分开 2:滴入3~4滴柠檬汁 3:打发至有粗鱼眼 4:加入一半糖粉,继续打发 5:打发至七分的时候,再把剩下的糖粉倒入,继续打发 6:打发至打蛋器头提起来有尖峰即可 7:加入玉米淀粉,,我还加了一点点奶粉,要加奶粉一点要选择宝宝奶粉,成人奶粉加了蛋白会消泡,因为成人奶粉里面含有消泡剂 8:打发均匀后,再滴一小滴色素,...

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黄焖鸡爪怎么做最好吃,10种好吃做法

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黄焖鸡爪怎么做最好吃,10种好吃做法

黄焖鸡爪 主料 鸡爪750克; 辅料 葱15;姜15克;干辣椒20克;花椒20克;八角10克;桂皮5克;老抽15克;盐15克;味精5克; 黄焖鸡爪的做法步骤 1:剪开 2:新鲜鸡爪洗净 3:准备好大料 4:倒入色拉油微炒大料,放鸡爪翻炒两分钟 5:倒入老抽微炒上色 6:添加开水没过鸡爪二指盖盖焖十五分钟左右 7:差不多关小火收汁出锅 黄焖鸡 主料 鸡腿4只;水发香菇10个; 辅料 尖椒1个; 调料 姜丝适量...

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红烧南瓜正宗做法,10种好吃做法

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红烧南瓜正宗做法,10种好吃做法

葱烧南瓜 主料 南瓜一块; 辅料 葱2根;生抽一茶匙;盐适量;糖适量; 葱烧南瓜的做法步骤 1:南瓜洗净切块,葱洗净切段 2:南瓜入开水焯过 3:坐锅入油,烧热下葱段煸香 4:放入南瓜炒匀,倒一小碗水烧开后加少量的盐 5:放糖 6:方一茶匙生抽加盖小火慢炖 7:南瓜成熟后勾芡 小窍门 如果喜欢原味,生抽可不加 南瓜烧排骨 主料 排骨300克;南瓜250克;姜3片;蒜3瓣;葱粒少许; 辅料 红烧酱油15ML;料...

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鸡蛋酿肉怎么做好吃,10种做法

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鸡蛋酿肉怎么做好吃,10种做法

酒酿鸡蛋 主料 酒酿一小碗;鸡蛋一个; 辅料 枸杞适量; 调料 黑糖适量 酒酿鸡蛋的做法步骤 1:锅里加入适量水,放入一块黑糖,烧开。 2:倒入酒酿,枸杞搅拌均匀。 3:水开后加入蛋液,边倒边搅拌。 4:煮10秒即可起锅。 鸡蛋酿肉丸 主料 鸡蛋6个; 辅料 猪肉馅200克; 配料 蚝油适量 香菜适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 料酒适量 香油适量 鸡蛋酿肉丸的做法步骤 1:准备...

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