水晶冰糕正宗做法
水晶糕 主料 西米200g；温水180g；白砂糖50g； 辅料 紫薯1个；糖适量； 水晶糕的做法步骤 1：准备200g西米，180g温水，50g白砂糖，混合搅拌，静置半小时。 2：把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟，用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。 3：趁热加适量白糖压成泥。 4：静置半小时的西米揉成面团，揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。 5：放入模具中压成型。 6：冷水上锅蒸25钟。 7：出锅，软糯香甜。 香蕉水晶糕 主料 香...
咸奶油杨梅十大做法,10种做法
开心果杨梅奶油卷 主料 鸡蛋4个；低筋粉50克；细砂糖60克；玉米油40克；牛奶40克；开心果酱15克； 辅料 淡奶油180克；细砂糖10克；杨梅果酱40克； 开心果杨梅奶油卷的做法步骤 1：玉米油和牛奶混合乳化，筛入低筋粉拌匀，加入开心果果酱拌匀。 2：鸡蛋分离出蛋黄，放入开心果面糊内拌匀，蛋白提前冷冻到边缘结冰，打出来的蛋白霜会更细腻。 3：细砂糖分2次加入蛋白内打发，先取1/3放入蛋黄糊内拌匀。 4：拌匀后倒入剩余的蛋白霜内继续...
焦糖蜜桃怎么做最好吃,十种做法
焦糖芝麻核桃酥 主料 烤熟的核桃仁240克；白糖90克；芝麻1勺；植物油1勺； 焦糖芝麻核桃酥的做法步骤 1：烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。 2：不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。 3：水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就可以，糖也可以根据个人口味适量加减。水放多了就只是多熬一会不会产生什么影响的。 4：准备一碗凉水备用。 5：当国内起小泡听到次啦声改中火并不断搅拌。 6：当锅均匀的起大泡时改小火。...
鲈鱼面怎么做,十种做法
煎鲈鱼 主料 鲈鱼适量； 辅料 西葫芦适量；杏鲍菇适量；洋葱适量；青红椒适量； 配料 盐适量 黑胡椒适量 橄榄油适量 黑醋汁适量 煎鲈鱼的做法步骤 1：原料如上 2：青红椒切丝，洋葱切丝，西葫芦杏鲍菇切薄片。 3：鱼从头部斜下刀，切开贴着中间鱼骨去肉，一直切到尾巴 4：鱼片加上盐和黑胡椒入味 5：平底锅加橄榄油煎鱼，鱼片面朝下，定型后再煎反面 6：头尾不要浪费，开水煮开做汤，其他的配料下锅煎熟调味 7：黑醋汁调的那...
炒花椰菜怎么做,最正宗的做法
炝炒椰菜 主料 椰菜一个； 辅料 花椒适量；干辣椒适量； 调料 盐适量 酱油适量 糖适量 蚝油适量 炝炒椰菜的做法步骤 1：椰菜切小块。 2：备些花椒，干辣椒。 3：锅里热油倒入花椒，干辣椒炒出香味，再捞起辣椒渣，加入些白糖，酱油翻炒均匀。 4：倒入椰菜大火翻炒均匀。 5：炒软后加入盐，耗油翻炒均匀即可。 花椰菜炒肉 主料 花椰菜适量；肉适量；米椒几个；蒜苗适量； 辅料 油适量；淀粉适量； 调料...
刷脂暖身十大做法
暖身奶茶 主料 红茶2小包；牛奶250ml；红枣30g；肉桂粉1g；姜15g；白砂糖20g； 辅料 清水450ml； 暖身奶茶的做法步骤 1：备好材料； 2：姜切片；红枣去核切4瓣； 3：把清水倒入奶锅中烧开后，放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟； 4：茶壶里放入红茶包，把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟； 5：然后晃两下拿出来，不要挤压； 6：把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火； 7：把牛奶倒入茶壶中拌匀； 8：再把糖加入...
豆腐烧魚做法大全,最好吃的十种做法
烧豆腐 主料 豆腐500克；肉酱3勺； 辅料 葱姜蒜适量；蚝油2勺；生抽酱油1勺； 烧豆腐的做法步骤 1：准备豆腐1块，肉酱，葱姜蒜 2：豆腐切块，过开水去腥 3：锅中放少量油，烧热放入葱姜蒜爆香 4：放入豆腐，加入蚝油生抽 5：放入三勺肉酱 6：小火将豆腐烧成金黄色，淋上香油即成 7：美味的烧豆腐，十分钟搞定！ 小窍门 肉酱很重要，它是这道菜成败的关键！ 烧豆腐 主料 大豆腐1大块；黑木耳1小把；黄花菜1小把；...
芥末凉面家常做法,正确做法
芥末拉皮 主料 猪肉50g；拉皮2张；黄瓜1根；圆葱半颗；葱适量；姜适量；蒜适量； 辅料 盐10g；酱油15g；料酒10g；白糖8g；十三香5g；芝麻酱20g；芥末油适量； 芥末拉皮的做法步骤 1：拉皮洗净，切成条。 2：圆葱、黄瓜切丝 3：猪肉剁成肉末，加葱姜、盐、料酒、酱油、十三香腌制20分钟。 4：用温水懈好芝麻酱，然后蒜泥、盐、酱油、料酒、白糖、芥末油，搅拌均匀。 5：热锅凉油，油热后放入肉末，煸炒。 6：肉末炒出香味后，...
腐乳炸鸡十大家常做法
腐乳烤鸡翅 主料 鸡翅9个；腐乳1块； 辅料 植物油适量；腐乳汁两大匙；生抽一大匙；蜂蜜适量； 腐乳烤鸡翅的做法步骤 1：鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味 2：腐乳碾碎，加腐乳汁搅拌均匀，加生抽再搅拌均匀，放入鸡翅，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味 3：把鸡翅放入保鲜袋里，扎好口，腌制三个小时左右 4：烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面，上面再盖上一层锡纸 5：烤箱预热180度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟 6：这期间可以把用少许...
馒头菠菜球怎么做好吃,做法和配料
菠菜馒头 主料 普通面粉420克；酵母4克；菠菜180克；白糖30克；苏打粉2克； 辅料 玉米油15克； 菠菜馒头的做法步骤 1：准备好180克的菠菜洗净。 2：上锅入水烧开，水里加入一勺油，放入菠菜烫软捞出。 3：放入料理机打成菠菜泥。（打好的菠菜泥和水共245克）。 4：将酵母和白糖加入菜泥里混合备用。 5：秤出420克的面粉入盆里。 6：加入酵母菠菜泥混合拌匀，揉成光滑弹性之面团。 7：面团里加入15克的玉米油揉均揉透。...