夏季时蔬家常做法,10种做法
时蔬汤 主料 丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包； 辅料 盐6克；鸡精2克；油10克； 时蔬汤的做法步骤 1：材料准备好。 2：所有材料清洗干净切好。 3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。 4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。 5：然后入丝瓜。 6：不停的翻炒。 7：在加入清水。 8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。 9：水开后加入盐。 10：在加入白玉菇及玉米。 11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。...
茄汁秀珍菇怎么做,十种好吃的做法
肉丝酸菜炒秀珍菇 主料 肉丝65克；酸菜100克；秀珍菇125克； 辅料 料酒适量；生抽适量；盐适量； 肉丝酸菜炒秀珍菇的做法步骤 1：食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗） 2：烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。 3：接着，加适量的料酒。 4：加适量的生抽。 5：翻炒一下。 6：然后，合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。 7：最后，加适量的盐。 8：调味炒匀，即成。 素炒木耳秀珍菇 主料 木耳（干货）15g...
碳烤鱿鱼丝的热量
本文目录一览 1、碳烤鱿鱼丝的热量高吗 2、碳烤鱿鱼丝的热量高吗会胖吗 碳烤鱿鱼丝的热量是多少？这是很多饮食健康追求者关心的问题。碳烤鱿鱼丝是一道非常受欢迎的美食，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和多种维生素，是一种营养丰富的食物。 鱿鱼丝是由鱿鱼肉制成的，经过碳烤后，鱿鱼丝变得香脆可口。烹饪过程中，鱿鱼丝中的水分会被蒸发掉，这会导致其热量减少。碳烤鱿鱼丝的热量比炸鱿鱼丝低。 根据一些研究数据，100克碳烤鱿鱼丝的热量约为150卡...
酱爆花甲十大家常做法,10种好吃做法
爆炒花甲 主料 花甲1斤； 辅料 豆瓣酱2勺； 调料 料酒2勺 辣椒酱2勺 爆炒花甲的做法步骤 1：买回来的花甲，加一勺盐，几滴油浸泡片刻，然后大力搓洗，边洗边冲，洗去表面的附着物。 2：烧一锅清水，将花甲倒进锅内。花甲煮至开口后要立刻捞出，然后用清水冲洗干净，这样可以使花甲肉更加爽脆，沥干水份备用（煮花甲的时间不宜太久，开口就要取出，因为还要回锅炒，否则会煮太老）。 3：另起油锅，爆香姜蒜，干辣椒和花椒。放入辣椒酱和豆瓣酱炒...
爆炒乳鸽怎么做最好吃,怎样做最好吃
烤乳鸽 主料 鸽子一只；大蒜10瓣；辣椒粉20g；胡椒粉5g；黑胡椒粉10g； 辅料 生抽10ml；蚝油2勺；姜5片；孜然粉5g；花椒粉5g； 烤乳鸽的做法步骤 1：乳鸽一只。洗净除去内脏。 2：姜蒜全部切碎米。 3：均匀撒在乳鸽上面。 4：加入所有粉类和耗油生抽。 5：用手里外均匀抓开。放冰箱腌制一晚上，大概10小时。 6：腌制好的乳鸽放烤盘里。 7：烤箱预热170°。选择旋转功能。40分钟。 8：出炉享受。 9：图片欣赏...
脆皮猪手一般来说猪手菜的口感多是软烂、偏油腻的 这道却不一样
个性 一般来说猪手菜的口感多是软烂、偏油腻的，这道菜却很特别。它融合了粤式烧腊、江西瓦罐煨菜的烹调方法以及潮州菜的调味技术，做好的成品肉质脆爽，而且丝毫不油腻。 初加工 取猪手1千克洗净，放入冷水锅内，倒入葱段、姜片和料酒各20克大火焯透，捞出控干水分，刷上一层脆皮水，用电风扇吹约2小时，取出放入烤炉内（200℃），烤制1小时左右至表皮金黄，取出。 成菜 1.锅内放入葱油30克，烧至五成热时，放入香菇丝、蒜丝各15克爆香，倒入骨头汤1千克大...
剁椒黄花鱼怎么做,配料有哪些
剁椒鱼头 主料 胖鱼鱼头一个； 辅料 剁椒适量；姜适量；大蒜头适量；葱适量；料酒适量；野山椒少许； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 剁椒鱼头的做法步骤 1：准备好一个鱼头。 2：用开水清洗干净，可以去腥。 3：对半切开，打花刀，用料酒、盐、胡椒粉搓鱼头。 4：加姜片。 5：葱 6：腌制15分钟。 7：准备好剁椒、野山椒、大蒜头、姜（都切成末）。 8：起锅烧油，下入剁椒小火煸香。 9：盛出铺在鱼头上。...
冰糖香梨汁的做法大全,食谱大全
冰糖蒸梨 主料 梨1个；冰糖20克； 冰糖蒸梨的做法步骤 1：用料 2：梨削去上半部皮，横切一刀，去掉顶盖 3：挖去梨核 4：削去下半部的梨皮 5：放入冰糖 6：合上顶盖，用牙签固定 7：放入沸水锅中蒸40分钟左右， 8：梨肉蒸透，出锅 9：揭去顶盖，梨中装满汁液 10：稍凉食用 小窍门 先挖梨核再去皮，便于拿取。梨皮也可以不去，连皮蒸食。蒸制时间需根据梨的大小调整。 冰糖梨汁 主料 梨300g；银耳20g；水...
花生麻酱汁怎么做,食谱大全
花生芝麻酱 主料 花生适量；芝麻适量； 辅料 香油适量； 配料 盐适量 糖适量 花生芝麻酱的做法步骤 1：花生放锅里干炒 2：抄一会放入芝麻一起炒熟。 3：花生去皮（也可以不去皮直接打） 4：炒熟放凉后，放进料理机里，加白糖，盐，用香油做引子 5：按开关搅拌。 6：完成 小窍门 想要细腻点，可以多打一会儿。我打着吃着，真是太香了，忍不住就想吃点。 麻辣牛肉花生芝麻酱 主料 牛肉250g；黑白芝麻150g；...
豆香米饭家常做法,最正宗的做法
香甜玉米饭 主料 大米300克；新鲜玉米70克； 辅料 清水适量； 香甜玉米饭的做法步骤 1：首先来剥玉米粒，这里教大家一个简单的方法，用刀将玉米切成两半，然后倒过来，用刀沿着玉米缝隙里面切一刀，玉米粒很轻松地就能剥下来。 2：接着将大米清洗干净，大米用量杯装了2杯，2个人吃足够了。 3：开始煮饭，先在巧釜脱糖饭煲里加入适量清水，清水的量添加到水位线1.5的位置，这样水没过大米的量跟平时煮米饭的水量是一样的。 4：将剥好的玉米粒清洗干...