藜麦桂圆粥十大做法大全,最正宗的做法
藜麦皮蛋粥 主料 藜麦30g; 辅料 松花蛋1颗;葱花适量; 调料 盐2g 藜麦皮蛋粥的做法步骤 1:食材准备。 2:藜麦水开下锅中火煮14分钟。 3:将皮蛋剥皮切成小块。 4:锅中加入皮蛋煮2分钟。 5:加入葱花和盐搅拌均匀出锅。 藜麦桂圆粥 主料 大米适量;藜麦适量; 辅料 桂圆适量;红枣适量; 藜麦桂圆粥的做法步骤 1:1.准备食材。 2:桂圆去皮去核。 3:藜麦淘洗浸泡约一两个小时。 4:清水...
藜麦皮蛋粥 主料 藜麦30g; 辅料 松花蛋1颗;葱花适量; 调料 盐2g 藜麦皮蛋粥的做法步骤 1:食材准备。 2:藜麦水开下锅中火煮14分钟。 3:将皮蛋剥皮切成小块。 4:锅中加入皮蛋煮2分钟。 5:加入葱花和盐搅拌均匀出锅。 藜麦桂圆粥 主料 大米适量;藜麦适量; 辅料 桂圆适量;红枣适量; 藜麦桂圆粥的做法步骤 1:1.准备食材。 2:桂圆去皮去核。 3:藜麦淘洗浸泡约一两个小时。 4:清水...
广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤 主料 当归20克;党参15克;莲子30克;红枣10克;乌鸡半只; 辅料 百合20克;黄芪15克;薏米50克;枸杞10克; 当归党参乌鸡汤的做法步骤 1:准备所有的材料 2:把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时) 3:把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出,洗干净备用 4:把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进2L的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。 小窍门...
香辣鱿鱼虾 主料 虾400克;鱿鱼3只; 辅料 土豆一个; 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 麻椒适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 李锦记风味豆豉适量 芝麻适量 香菜适量 香辣鱿鱼虾的做法步骤 1:虾去虾枪、虾线,洗净,控水备用。 2:鱿鱼去黑膜,眼睛及牙齿嘴内脏之类的,切好洗净控水。 3:土豆切粗条,煎至两面焦黄盛出备用。 4:锅内放少许油,将虾炒至变色干香,盛出备用。...
选材 主料 米饭:炒乔饭最关键的原料就是米饭。建议使用冷藏过的隔夜米饭,这样米饭的水分更少,不容易粘连,炒出来的口感更好。 鸡蛋:鸡蛋可以为乔饭增添丰富的口感和营养,炒时可以与米饭混合均匀。 配料 蔬菜:可以选择青豆、胡萝卜、玉米、洋葱等,颜色丰富的蔬菜不仅增加了营养价值,也让成品更具吸引力。 肉类:可以选择火腿肠、鸡肉、虾仁等,切成小丁,提升乔饭的鲜香味。 调料:盐、酱油、黑胡椒粉、葱花等基本调料不可少,可以根据个人口味适量添加。 工...
培根茄子披萨 主料 高筋面粉150克;茄子100克;培根80克;熟玉米粒适量;番茄2个;洋葱适量;平菇适量;彩椒20克; 辅料 盐2克;糖4克;干酵母2克;温水90毫升;黄油10克;大蒜5瓣;黑胡椒适量;披萨草适量;番茄沙司适量;马苏里拉奶酪120克; 培根茄子披萨的做法步骤 1:新侬有机蔬菜 2:准备材料,番茄、茄子、彩椒都是新侬有机蔬菜。 3:150克高筋粉中加入2克盐搅拌均匀。 4:90克温水中加入10克糖、2克干酵母泡5分钟致...
广州日报讯(全记者)上周,容桂召开中国烹饪协会评审容桂“中华餐饮名店”工作总结会,目前容桂已有7家餐饮企业接受并通过中国烹饪协会初次评审,有望获得“中华餐饮名店”称号。 据容桂街道经济和科技促进局介绍,由中国烹饪协会副会长边疆、“中华十大名厨”林壤明等专家组成的评审组已对申报餐饮企业进行了走访评审。武汉大学中国传统文化研究中心教授方爱平直言,没想到容桂的餐饮文化底蕴如此深厚,在餐饮管理尤其是卫生方面做得比较到位。林壤明则容桂乃至顺德的餐饮企业负责...
小吃不小,抛开其历史源流不说,单是全国小吃的品种就多得难以计数。至于各地各种小吃的风味特色,更是千姿百态,变化无穷,就算你寿高百岁,身有百口,以吃为业,也难以一一领略一番。 限于篇幅,只能摘取各地有代表性的小吃之一,勾一勾大家的馋虫和思乡之情。 1 奶酪 奶酪既是一种深受人欢迎的夏季清凉饮料,又是一种传统的风味小吃。它是用牛奶、 白糖、江米酒为原料精制而成的。由于经过冰镇,奶酪呈半凝固状,色白如玉,又甜又凉又香, 入口即化,清凉透...
葡萄干茯苓糕 主料 面粉200克;茯苓粉50克; 辅料 酵母粉3克;泡打粉3克;白糖20克;水220克;葡萄干适量; 葡萄干茯苓糕的做法步骤 1:准备好材料。 2:把面粉、茯苓粉、泡打粉混合后过筛一次。 3:白糖、酵母粉放入碗里,加入水量搅匀后静置10分钟。 4:把酵母水倒入面粉盆中搅拌成比较稠的面糊。把面糊放置一小时发酵,发酵至2倍大。 5:葡萄干放水里洗净灰尘后控干水分。 6:取一容器抹上油,放入发酵好的面糊。 7:在面糊上...
韭菜猪肉水饺 主料 五花肉250g;韭菜500g;面粉500g; 辅料 姜10g;花椒5g;食盐20g;酱油10g;花生油30g; 韭菜猪肉水饺的做法步骤 1:普通面粉加水,按照2:1的比例,和成面团,饧发半小时。 2:姜切末,花椒炒熟后压成细面,花生油在炒锅内加热,倒入碗中晾凉,酱油盛入碗中,备用。 3:猪五花肉切成小丁,加入食盐、姜末、花椒面、酱油、熟花生油,搅拌均匀,腌制。 4:韭菜洗净,切末。 5:将腌制好的肉馅放入韭菜中,...
高粱米粥 主料 高粱米1碗; 辅料 芸豆半碗; 高粱米粥的做法步骤 1:高粱米1碗,这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。高粱米淘洗干净,多淘几遍看上去就白了,这是自家种植的高粱米,磨得不够狠,还能看到红色皮的痕迹,网上卖的的白高粱米很白,看不到红色。 2:芸豆清洗干净,最好提前浸泡一下,更容易煮熟。 3:把淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中,现在能看出来了吧,为什么这种高粱米被称作白高粱米,淘洗过后,米粒就白很多。 4:加...