菜干饭怎么做,菜干饭的正确做法
菜泡饭 主料 米饭600G；青菜300G；虾米160G（用活皮虾虾干手剥的 ）；猪肉150G（熟）；火腿肠2根（小）；胡萝卜50G；香菇1个；鸡蛋2个； 辅料 色拉油100G；盐适量；温开水适量； 菜泡饭的做法步骤 1：把野生活皮虾虾干去壳，去壳后用热水浸泡。 2：肉切成细条备用，胡萝卜，香菇洗干净切成丁备用，青菜洗干净切成丝备用。 3：火腿肠切成丁备用。 4：鸡蛋打散成蛋液备用，热锅下油，略微把油烧热，倒入蛋液，慢慢的蛋液会膨胀，然...
蓝色之梦的家常做法,十种做法
梦幻彩色饺子 主料 面粉适量；菠菜适量；胡萝卜适量；火龙果皮适量；韭菜适量；猪肉适量；木耳适量；盐适量；生抽适量；酒适量；姜适量； 辅料 葱适量； 彩色饺子的做法步骤 1：把火龙果皮、胡萝卜、菠菜洗干净，菠菜要开水过一下放凉榨汁备用 2：把榨好的汁加入面粉糊成面团，放保鲜袋醒十分钟 3：醒好的面搓成条 4：做好馅料 5：赶成小块面皮 6：可以把几个色包在一起再赶就有上一步的颜色 7：包好的成品 8：蒸10分钟出锅 红楼梦之酸...
酱焖鸡蛋正宗做法,10种做法
酱香黄焖鸡 主料 渔人杰酱香酱60克；鸡翅根500克；土豆300克；青椒块150克； 辅料 耗油30克；生抽30克；老抽10克；鸡精10克；糖20克；盐10克；白酒50克；姜片20克；蒜片20克；葱片20克；花椒10克；干辣椒5克；香叶1片；大料3个； 酱香黄焖鸡的做法步骤 1：鸡翅根从中间横向剁开，加入白酒20g、姜片10g、葱片10g、蒜片10g、酱香酱30g、盐3g抓匀腌制30分钟。 2：准备原料，土豆青椒切块，蚝油、生抽、老抽混合...
蛏肉炒韭菜家常做法,最正宗的做法
韭黄炒蛏肉 主料 蛏子750克；韭黄150克； 辅料 盐适量；鸡精适量；料酒1匙； 韭黄炒蛏肉的做法步骤 1：蛏子市场买来清水养3～4小时让其尽可能吐尽泥沙。（可滴几滴食用油） 2：起锅待锅中水煮沸后倒入洗净的蛏子。待壳打开即刻捞出。 3：冷水冲洗后剥出蛏肉。去除蛏肉边缘的深色筋线，如看见蛏肉中还有泥沙，可刺破透明薄膜清水冲去泥沙。（动作要轻，弄烂蛏肉就不好了。） 4：韭黄洗净切段。 5：起油锅倒入适量色拉油待8成热时倒入韭黄翻炒，...
瓦罐鸡汤怎么做才好吃
排骨瓦罐煨汤（烤箱版） 主料 排骨1斤；茶树菇50克；红枣10颗；清水适量； 辅料 食用盐10克；白醋1小勺；食用油2小勺； 排骨瓦罐煨汤的做法步骤 1：茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净，切去菌根； 2：排骨清洗干净，用开水燎一下，用水冲去泡沫； 3：排骨，茶树菇，红枣干放入瓦罐中； 4：倒入食用油和白醋，加入清水，9分满即可； 5：烤箱功能调到（下火 热风循环）预热10分钟，温度200度，时间2小时； 6：把瓦罐放入烤箱中间，...
菜干炖排骨怎么做,10种好吃的做法
排骨炖干豆腐 主料 排骨适量；葱适量；姜适量； 辅料 干豆腐适量；大料适量； 排骨炖干豆腐的做法步骤 1：把材料都切好 2：油烧开后，把排骨放在锅里煎 3：煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒 4：加入酱油再次翻炒 5：排骨~~~~~ 6：炒匀后加入水，水差不多没过菜就可以了 7：放入干豆腐 8：盖锅盖炖 9：原汤就可以吃了 小窍门 二妞很喜欢跟大家一起讨论、交流美食经验，大家可以加二妞微信：zhenpin2016想跟二妞一起讨...
趣多多做法大全,趣多多十种好吃的做法
趣多多 主料 低筋粉适量；鸡蛋适量；巧克力豆适量；香草精适量；白糖适量；黄油适量； 辅料 可可粉适量； 趣多多的做法步骤 1：准备食材忘了照鸡蛋和香草精 2：黄油室温化开加白糖打发至彭松状态 3：之后一次分量加入全蛋液可可粉低筋粉香草精可可豆搅拌均匀 4：这是搅拌后的图片不能太稀了要不然一烤就淌成一片了.... 5：烤盘上铺锡纸刷少量油或者直接用烘焙纸 6：用手或者勺子整形铺于烤盘中大小自定 7：上下火中火10分钟（10钟就够了...
香烤醉虾十大做法大全,最好吃的十种做法
醉酒虾姑 主料 虾姑适量； 辅料 姜适量；蒜头适量；黄酒适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡精适量；白糖适量； 醉酒虾姑的做法步骤 1：虾姑400克 2：先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段 3：加胡椒粉盐一小勺白糖 4：黄酒要多到沫过虾姑 5：姜蒜加鸡精放入搅拌浸泡5小时 6：也可按个人口味再后加些调料 醉虾菇 主料 虾菇500克； 辅料 料酒100ml；红辣椒少量；糖2小匙；盐1小匙；鸡精2小匙；醋1小匙；葱...
人式小火锅的做法,十种好吃的做法
懒人小火锅 主料 排骨3块； 辅料 番茄1个；藕2根；飘儿菜2根； 调料 蒜2瓣 辣椒2个 生抽1勺 蚝油1勺 懒人小火锅的做法步骤 1：备好食材。 2：锅里先把排骨绰一下水。 3：放入砂锅。 4：把蒜辣椒蔬菜切好。 5：排骨中小火炖出香味。 6：加两枸杞。 7：放入蔬菜煮。 8：把调料放入开吃。 小窍门 冬天冷了，不想做饭就这样简单的懒人火锅。 韩式部队火锅 主料 韩国泡菜一小碗；辛拉面一包；马...
法式兔肉糕怎么做才好吃,十种做法
炒兔肉 主料 兔肉250g； 辅料 青辣椒三个；姜适量；料酒适量；油盐适量；蒜适量； 炒兔肉的做法步骤 1：热锅热油。 2：放入生姜。 3：放入兔肉。土豆先放开水里烫过，用冷水洗净。 4：加盐，大火炒干水汽。 5：加入料酒。 6：加入八分满水。 7：盖锅盖煮五分钟。 8：打开盖子。 9：加入青辣椒，翻炒均匀。 10：加入酱油，收干汤汁。 11：撒上葱花，拌匀出锅。 12：开吃！ 法式海绵蛋糕 主料 鸡蛋4个；...