爆炒田螺做法大全,十种好吃的做法
蒜蓉辣酱爆炒田螺 主料 姜3克;田螺500克;蒜10克;香菜5克;葱10克; 辅料 蒜蓉辣酱2匙;玉米油1勺;美极鲜1匙;蚝油1匙; 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤 1:在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了 2:田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感 3:清洗干净的田螺沥干水份备用 4:炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香 5:放入糖炒至糖溶解再炒出糖色 6:放入蒜蓉辣酱煸炒...
蒜蓉辣酱爆炒田螺 主料 姜3克;田螺500克;蒜10克;香菜5克;葱10克; 辅料 蒜蓉辣酱2匙;玉米油1勺;美极鲜1匙;蚝油1匙; 蒜蓉辣酱爆炒田螺的做法步骤 1:在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了 2:田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感 3:清洗干净的田螺沥干水份备用 4:炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香 5:放入糖炒至糖溶解再炒出糖色 6:放入蒜蓉辣酱煸炒...
小茴香煎饼 主料 小茴香适量;面粉适量; 辅料 鸡蛋一个;纯净水适量; 调料 盐少许 食用油适量 小茴香煎饼的做法步骤 1:自家种的小茴香。 2:新摘的小茴香。 3:洗净控水。 4:切碎。 5:打入鸡蛋,放少许盐。 6:加入适量面粉和纯净水,搅拌均匀。 7:平底锅烧热放少许油,倒入面糊。 8:烙至两面金黄色即可。 9:出锅,香。 10:切块装盘,蘸蒜汁,更完美。 小窍门 蘸蒜汁,更好吃。 茴香饼 主...
炒菜是一种简单而又常见的烹饪方法,le智能机器人也可以帮助您轻松地掌握这项技能。在本文中,我们将介绍le如何炒菜的步骤,从准备食材到最后上桌都会一一为您详细解说。 准备食材非常重要。le将根据您的食谱选择新鲜的食材,并精确计算所需的量,确保每一次都能做出完美的炒菜。食材准备好后,您可以开始下一步。 第二步是切菜。le会根据您选择的菜谱提供相应的切菜方法和步骤。不同的菜品需要不同的切割方式,像切丁、切丝、切片等等。le会根据您的需求提...
玫瑰山药糕 主料 山药500g;玫瑰酱150g; 辅料 奶油30g; 玫瑰山药糕的做法步骤 1:山药去皮洗净。 2:蒸约15分钟就熟了。 3:稍晾凉放进硅胶揉面袋,再把奶油放入。 4:扎紧袋口开揉。 5:揉成细腻的泥状。 6:根据模具的大小,按两块山药泥能做一块糕的分量把山药泥分成小块。 7:用少量奶油抹一下模具防沾,取一块山药泥放模具里压实。 8:加入适量玫瑰酱。 9:再取一块山药泥盖住玫瑰酱。 10:用点力压下模具,把...
黑暗料理都叹服的零难度甜点—椰奶小方 主料 淡奶油150ml;糖50至80g;吉利丁粉10g; 辅料 牛奶250ml;栗粉30g;椰丝适量; 椰奶小方的做法步骤 1:淡奶油,牛奶,糖,栗粉全部搅拌均匀 2:把吉利丁粉中加水浸泡,凝固后隔热水搅拌融化; 3:将面糊放到电磁炉上边小火加热边搅拌,液体会越来越浓稠; 4:将融化好的了吉利丁粉加入准备好的面糊中,搅拌均匀; 5:倒入模具里; 6:放入冰箱冷藏3小时以上 7:冷藏凝固之后拿...
丝瓜花蛤汤 主料 花蛤500克;姜适量;盐适量;香油适量; 辅料 葱2根;丝瓜2根;水适量; 丝瓜花蛤汤的做法步骤 1:花蛤买回来,放入水中让其吐沙,滴几滴香油,1小时后碗底有很多沙子 2:葱姜切小 3:将花蛤入开水中 4:当壳张开时即可出锅 5:丝瓜切成滚刀块 6:葱姜入油锅爆香 7:将丝瓜倒入锅里翻炒均匀 8:将花蛤倒入锅里和丝瓜混合翻炒1分钟 9:将水倒入锅里,水量大概能将食材浸没,煮开后开小火续煮5分钟即可出锅 小...
莴笋炒木耳 主料 莴笋1根;油20克;花椒8颗; 辅料 木耳1两;蒜1颗;食盐5克; 莴笋炒木耳的做法步骤 1:莴笋去皮切片 2:木耳用温水泡软洗净 3:锅中油烧热,将花椒粒和蒜片爆香 4:炒出香味后倒入莴笋片 5:放入木耳,继续翻炒 6:炒熟后放入食盐 冬瓜木耳汤 主料 冬瓜适量;木耳适量; 辅料 海米适量;葱适量;姜适量; 冬瓜木耳汤的做法步骤 1:熬汤底。锅中加水,加俩姜片,一点葱段,冬瓜皮,和一小把海米。...
草鱼汤 主料 草鱼肉400;鸡蛋2只; 辅料 油适量;盐适量;鸡精2克;胡椒粉2克;姜30克;葱10克;大米20克;黄豆20克;牛奶40克; 草鱼汤的做法步骤 1:把鱼肉处理干净。 2:用料包装入黄豆和大米。 3:煲加入水和黄豆大米的料包一同煲。 4:烧锅后用油滑锅。 5:先煎2个鸡蛋。 6:下鱼块煎。 7:下葱姜一同煎香。 8:下黄豆大米料包和水,盖上锅盖,大火煮。 9:倒回煲里加入牛奶继续煲。 10:煲熟后,加入胡椒粉...
香菇酱 主料 香菇适量;青椒适量;西红柿适量; 辅料 大蒜适量;油适量;盐适量;十三香适量;美味鲜适量; 香菇酱的做法步骤 1:准备好食材,香菇挤干净水分,统统切碎 2:油热倒入青椒和大蒜炒香 3:倒入香菇炒出油 4:加入西红柿炒出汁液,加入喜欢的调料 5:呵呵!很简单很方便,这样就好了 6:看上去不错,吃起来蛮辣 香菇酱油炒饭 主料 米饭1碗;干香菇4朵;肉末60克;香葱3根; 辅料 生抽2勺;蚝油1勺;黑胡椒粉少...
鱼子酱寿司 主料 米饭200克;寿司海苔2张; 辅料 寿司醋1茶匙;鱼子酱适量;沙拉酱适量;黄瓜1根;寿司大根条2根;肉松适量; 鱼子酱寿司的做法步骤 1:米饭里放入寿司醋,拌匀。 2:寿司帘铺紫菜,糙面向上,把米饭铺匀、压实。 3:挤沙拉酱。 4:放黄瓜条、大根条、肉松。 5:卷紧。 6:切段。 7:挤鱼子酱。 8:成品。 小窍门 寿司刀蘸水可以切出漂亮的寿司。 寿司 主料 米一碗;黄瓜半根;韩国甜萝卜三条;...