杰特門的做法,杰特門的配料有哪些
杰诺瓦士蛋糕（海绵蛋糕） 主料 鸡蛋3个；低筋面粉90克；无盐黄油30克；细砂糖90克； 辅料 水15ml； 杰诺瓦士蛋糕的做法步骤 1：面粉过筛后称重 2：鸡蛋打入碗中，用平底锅盛水放于炉上，用电动打蛋器隔水打发全蛋 3：糖分三次加入蛋液中 4：全蛋液打发到提起打蛋器，蛋液泡沫丰富粘稠不会滴下来为最佳状态 5：筛入面粉前加入一大匙水，面粉会容易混合，烤箱预热180度 6：面粉分两次筛入，拌均后加入隔水溶化的黄油，切记不可搅拌过度...
煎牛丸的做法,煎牛丸最好吃的十种做法
煎牛排 主料 牛里脊200克； 调料 姜片2片 烤肉料适量 油适量 西兰花少许 黑胡椒酱适量 煎牛排的做法步骤 1：牛排选择牛里脊，肉质比较嫩，先去掉筋膜再冲洗干净。 2：用小锤子反复敲打，使肉质疏松更容易入味，也更好嚼。 3：挤上适量的烤肉料，用手两面都抹匀，再按摩一会儿，使之入味。 4：放上姜片，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏里腌制，腌制的时间越长，牛排越入味，至少也得4小时比较好，我这个腌制了一个晚上。 5：煎锅里放一点食...
减肥吃什么 饮食减肥注意这些要点
减肥，有什么好方法呢?现如今的减肥方法有很多，不过科学健康的才是最好的。饮食减肥是最常见的方法之一，不过饮食减肥需要注意的有很多，这样才不会对身体健康造成危害，从而科学的减肥。 食欲控制法：克制食欲，每餐只摄取您以往常量的百分之七十。一个星期之后，您的胃就会自然而然地缩小，而食欲也自然而然地下降。大多数肥胖患者都有很好的胃口，这样的话则可以通过药物治疗来降低食欲。 少吃多餐法：少食多餐法的意思是在原有的食量基础上，每日将每餐的饭量慢慢减少，...
鸭黄南瓜十大做法,最正宗的做法
黄瓜炒鸭蛋 主料 黄瓜1根；鸭蛋2个； 辅料 蒜头2瓣；盐适量；味精适量；油适量； 黄瓜炒鸭蛋的做法步骤 1：材料图 2：黄瓜洗净切片，蒜头切碎 3：鸭蛋磕入碗中加少许盐打散 4：热油锅炒熟蛋液盛出 5：原锅添少许油炒香蒜碎 6：放黄瓜片进去翻炒一会 7：调入少许盐 8：调入少许味精翻炒均匀 9：倒入蛋块炒匀即可 黄金南瓜卷 主料 高筋粉200克；奶粉6克；蒸熟的南瓜40克；牛奶70克；鸡蛋33克；细砂糖25克；盐...
豆瓣烧豆腐十大家常做法,配料有哪些
豆瓣酱烧鲫鱼 主料 鲫鱼1条； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；小米椒适量；冰糖适量；料酒适量；高度白酒适量；白胡椒粉适量；盐适量； 豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼去内脏和腹内黑膜，去腮去鱼牙，在两面斜45度划几刀，适量料酒、盐、白胡椒粉、姜碎和数滴白酒拌匀腌制，去腥入底味。（鱼去腥小窍门：腹腔黑膜一定要去除干净，鱼鳃和鱼牙也很腥，最好去除，料酒中滴入数滴高度白酒可以更好地去腥。如果是鲤鱼还需要去除鱼线。） 2：葱姜蒜改刀，小米...
三色杏仁十大做法大全
三色蒸虾仁 主料 大虾100G；胡萝卜100G；山药100G；日本豆腐2根； 辅料 葱花适量；胡椒粉半茶匙；生姜适量；生粉半汤匙；料酒1汤匙；白糖适量；生抽1汤匙； 三色蒸虾仁的做法步骤 1：食材原图 2：虾洗干净，去壳、去头 3：挑去虾线 4：放入碗里，加生抽、料酒、胡椒粉、白糖腌15分钟 5：山药去皮，切块，放水浸泡 6：豆腐去包装，切块 7：胡萝卜去皮切块 8：山药块放底 9：再把胡萝卜块放在山药块上面 10：豆腐放...
辣烧掌翅正宗做法
麻辣卤鸭掌 主料 鸭掌500g；鸡腿250g； 辅料 花椒适量；卤料50g；味精适量；辣椒适量；蒜适量；葱适量；老抽适量；姜适量； 麻辣卤鸭掌的做法步骤 1：第一步，先焯水 2：第二步，先清洗干净，后沥干水分。 3：第三步，炒糖色，需要放冰糖，放适量油能融化糖即可。 4：第四步，待糖融化后，由大泡泡慢慢变成小泡泡，不挺的翻炒。变成红亮，即可放鸭掌。 5：第五步，把鸭掌，放入锅内不停的翻炒让糖色裹鸭掌上即可。 6：第六步，放入葱姜蒜...
小咸菜属于什么分类
小咸菜属于腌制食品，是中国传统的美食之一。它以蔬菜为主要原料，经过腌制、发酵等工艺制成。小咸菜不仅具有独特的口感和风味，还能够增加食欲，有助于消化和吸收营养。 小咸菜有如此多的品种和种类，主要归为两大类：咸泡菜和咸菜。咸泡菜是一种以白菜、黄瓜、豆角等蔬菜为主要原料，经过加盐、压制、发酵等工艺制成的腌制食品。咸菜则是将芥菜、萝卜、豆角等蔬菜加盐腌制而成的。无论是咸泡菜还是咸菜，都有各自独特的风味和特点。 咸泡菜是我国北方地区常见的一种...