孜然鸡脖十大做法大全,10种好吃做法
孜然鸡腿 主料 鸡腿5个;玉米淀粉1勺;孜然粉1勺; 辅料 盐少许;鸡精少许;酱油1勺; 孜然鸡腿的做法步骤 1:新鲜鸡腿洗净沥干水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每个鸡腿肉一分为二。 2:放入容器中,调入少许盐鸡精,1勺孜然粉,1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均备用。 3:平底锅刷油,开中火,放入鸡腿肉,煎至微焦。 4:翻面。 5:加盖中小火煎2-3分钟。 6:开盖再次翻面,如此反复几次,煎至鸡肉两面都呈金黄色熟透即可。 7:...
孜然鸡腿 主料 鸡腿5个;玉米淀粉1勺;孜然粉1勺; 辅料 盐少许;鸡精少许;酱油1勺; 孜然鸡腿的做法步骤 1:新鲜鸡腿洗净沥干水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每个鸡腿肉一分为二。 2:放入容器中,调入少许盐鸡精,1勺孜然粉,1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均备用。 3:平底锅刷油,开中火,放入鸡腿肉,煎至微焦。 4:翻面。 5:加盖中小火煎2-3分钟。 6:开盖再次翻面,如此反复几次,煎至鸡肉两面都呈金黄色熟透即可。 7:...
私房豆腐 主料 豆腐100克; 辅料 芽菜30克;大蒜半头;姜3片;老干妈油辣椒10克;食用油适量;盐适量;酱油8毫升; 私房豆腐的做法步骤 1:嫩豆腐两块用盐水泡10分钟; 2:与此同时准备好辅料; 3:姜蒜切碎备用; 4:取一盘摆入沥水的豆腐,撒上少许盐,铺上芽菜,上蒸锅蒸20分钟; 5:蒸豆腐的同时,另取一锅,倒入少许油加热,入姜碎和蒜碎小火炒香,放入老干妈油辣椒和酱油(此时小心油飞溅); 6:然后把锅的热油淋入蒸好的豆腐即...
香菇猪肉馅馄饨 主料 猪肉末适量;香菇适量;卷心菜适量;饺皮适量; 辅料 虾皮适量;葱末适量;姜末适量;蒜末适量;橄榄油适量;黄酒适量;咸酱油1匙;鸡蛋2个;五香粉适量; 香菇猪肉馅馄饨的做法步骤 1:现成饺皮,馄饨皮!香菇,鸡蛋,韭菜,小香葱,猪肉末适量 2:洗净待用 3:香葱,姜,蒜切末,鲜香菇切丁 4:混合所有馅料 5:加适量鸡蛋,小粉 6:加虾皮,黄酒,橄榄油或适量香油,酱油,顺时针搅拌上劲,不要左搅拌一下右搅拌一下,顺一...
最近,“人才”成了深圳高度关注的关键词。包括深圳人才公园开园,以及深圳市人才集团有限公司和深圳千里马国际猎头公司揭牌,都向传递出深圳爱才、重才的强烈信号。 在近日召开的全市人才工作会议上,省委常委、市委王伟中强调,在新时代、新征程中,深圳将全球视野,五湖四海引人才,不拘一格引人才,瞄准“高精尖缺”引人才,拿出最大诚意,以更加的姿态和更加宽广的胸怀,聚天下英才而用之。深化,着力在管理机制上“放权”,在评价机制上“放开”,在分配机制上“放活”,打破体...
耗油蟹味菇 主料 蟹味菇200克; 辅料 红彩椒1/4个;淀粉半汤匙; 配料 耗油2汤匙 蒜2瓣 耗油蟹味菇的做法步骤 1:原料如图; 2:将蟹味菇焯水后洗净; 3:彩椒切丝,淀粉加水活成水淀粉; 4:锅内加油烧热,放蒜末爆香后,倒入蟹味菇、耗油翻炒2分钟入味; 5:再倒入彩椒丝翻炒几下,勾芡出锅; 6:装盘。 耗油口蘑 主料 口蘑适量;青椒一个; 辅料 蚝油适量;生抽适量;糖一小勺;橄榄油适量; 蚝油口...
至尊西多士 主料 水235g;砂糖80g;盐4g;奶粉15g;鸡蛋1个;黄油30g;高筋面粉500g;酵母6g; 辅料 花生酱适量;蛋液适量; 至尊西多士的做法步骤 1:将吐司材料放入面包桶中,装入东菱6D面包机中选择和面菜单搅10分钟停8分钟再20分钟的方法。 2:将和好面团取出揉圆静止20分钟。 3:把面团平均分成6块。 4:将面团擀长翻面卷起,6块面团卷完后放置5-8分钟。 5:同上面一步再从新做一次擀长。 6:将面团进行翻...
盐水潮虾 主料 潮虾200g; 辅料 小葱适量;生姜适量;料酒适量;食盐适量; 盐水潮虾的做法步骤 1:确切分量是202g潮虾,就这么点,刚够装一盘。和小葱生姜都冲洗一下 2:小葱和生姜切细备用 3:锅内倒入一饭碗开水煮着 4:下生姜末 5:加一茶匙食盐 6:倒入潮虾 7:加一勺料酒 8:等虾儿全变色即可关火 9:盛入盘中撒入葱花,OK了 小窍门 1,如果冷水下锅,等水开再倒入潮虾。2,先下调料再倒入虾,汤水再开虾变色即...
早餐饼 主料 烫面500g; 辅料 生菜个人喜好;小葱一根;火腿适量;番茄酱适量;辣酱适量; 早餐饼的做法步骤 1:面粉,用开水搅拌,和成团,可加入葱末,摊开成饼,用平底锅加入过油,烙饼! 2:铺好生菜,火腿,加自己喜欢的酱 3:卷起来就可以吃啦! 小窍门 和面用开水烫熟,叫做烫面!烙饼的时候油不要太多会油腻,也不能太少,否则粘锅! 早餐饼 主料 面粉100;葡萄干适量; 辅料 糖适量; 早餐饼的做法步骤 1:准...
做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎,翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。 做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。 第一款做出来是浓汤西红柿,...
烤五花肉 主料 五花肉150g;料酒1勺;黑胡椒少许;生菜3片;芝士两片; 辅料 生抽2勺;老抽1勺;番茄酱适量;土豆1个; 烤五花肉的做法步骤 1:五花肉切成大小合适的薄片。 2:五花肉加入生抽,料酒,老抽腌制1小时。 3:土豆切成长条。 4:土豆沸水煮熟,捞出沥干待用。 5:将芝士片切成长条,宽度小于五花肉,然后将芝士条铺在五花肉上,然后在加上一根土豆条。然后,将五花肉卷好。 6:烤盘上铺上锡纸,将卷好的五花肉放入烤盘上。...