飘香馋嘴鸡的做法,最正宗的做法
香辣馋嘴鸡 主料 草鸡半只;土豆1个;莲藕1个;鸡腿菇1个;青辣椒2-3个;干红辣椒3-4个;洋葱1/4个; 辅料 食用油50ML;盐少量;蚝油10克;豆瓣酱1小勺;香辣酱1小勺;生抽10ML;花椒约15颗;料酒30ML;五香粉少量; 香辣馋嘴鸡的做法步骤 1:准备好材料 2:鸡斩块,用少量盐,生抽,五香粉、料酒腌制20分钟,锅烧热,下食用油,下鸡块炒至微黄 3:烹入料酒,大火炒制至酒汁收干盛出 4:另起锅,下油,下豆瓣酱和香辣酱炒香...
香辣馋嘴鸡 主料 草鸡半只;土豆1个;莲藕1个;鸡腿菇1个;青辣椒2-3个;干红辣椒3-4个;洋葱1/4个; 辅料 食用油50ML;盐少量;蚝油10克;豆瓣酱1小勺;香辣酱1小勺;生抽10ML;花椒约15颗;料酒30ML;五香粉少量; 香辣馋嘴鸡的做法步骤 1:准备好材料 2:鸡斩块,用少量盐,生抽,五香粉、料酒腌制20分钟,锅烧热,下食用油,下鸡块炒至微黄 3:烹入料酒,大火炒制至酒汁收干盛出 4:另起锅,下油,下豆瓣酱和香辣酱炒香...
冰镇杨梅汤——酸甜冰凉好度夏 主料 杨梅适量; 辅料 盐适量;冰糖适量; 冰镇杨梅汤的做法步骤 1:杨梅先大致洗一下,用淡盐水浸泡1小时左右。 2:再洗净,包括杨梅上的一些杂物。 3:锅内水开后加入适量冰糖。 4:冰糖煮化后,加入洗好的杨梅。 5:水开后再煮2分钟左右,杨梅煮后会变酸,撇去上面的浮沫,晾凉后密封进冰箱冷藏半天或一晚即可食用,关于保存我没试过放多久,还是2-3天内尽快吃完吧。 小窍门 杨梅一定先用盐水泡过哈。...
鲜虾面 主料 鲜虾4只;金龙鱼活性发酵空心挂面80克;鸡蛋1个;西兰花少许; 辅料 葱少许;金龙鱼芝麻香油少许;盐3克;鸡精3克;食用油适量; 鲜虾面的做法步骤 1:先把大虾清洗一下,用剪刀剪去虾枪和虾须, 2:再用牙签在大虾的第二个关节处横着扎进去,向上挑出虾线,这样可以保持大虾的完整性,不需要开背,再次清洗干净,控干水分, 3:锅里放入适量的清水,烧开后把西兰花小块投入锅时焯水断生,沥干水分备用, 4:炒锅里放入适量的食用油,热锅...
东北大饭包 主料 二米饭200g;茄子250g;豇豆角200g; 辅料 东北大酱100g;小葱5颗;香菜6颗;黄瓜1颗;花生米1袋;包叶生菜1颗; 东北大饭包的做法步骤 1:把米饭闷上,剩米饭也可以。清洗青菜,用淘米水泡5-10分钟。所有青菜适量,看几个人吃。 2:茄子切丁,豇豆角切小段。所有备用蔬菜改刀,均切成小丁。 3:热油炒茄子,要多放油。小火慢炒,等茄子变软,放入大酱翻遍。豇豆角炒法一样。 4:可以开餐了!我是孕妇,最近食欲不...
自制柠檬酵素 主料 鲜柠檬适量;白醋适量; 辅料 冰糖适量;玻璃容器适量; 自制柠檬酵素的做法步骤 1:买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干,注意一定不要存水。建议用盐搓干净柠檬表皮,然后拿着软毛刷刷一下,冲干净,但是也不用洗得很彻底,完全无菌会影响活性。 2:柠檬切片,尽量薄(很考验刀工哟)。 3:柠檬和冰糖按照1:1比例,一层柠檬一层冰糖码好,大概码到罐子八成的位置,留下空间发酵,冰糖一定舍得放,冰糖是发酵的关键,糖少容易酒化! 4:加...
中国素来就有摄生保健的传统习惯。跟着生活节拍的加快,生活程度的进步,人们加倍重视自我保健。今朝我国保健行业成为备受注目标热点行业之一。并且,保健市场的范围还将进一步扩年夜,于是各类各样的时尚保健方法,让我们目不暇接。近一段时光以来年夜年夜小小的汗蒸馆又悄然涌如今人们的生活中。> 提到“汗蒸”这个词,年夜家都不是很熟习,这种摄...
扁豆煮鱼 主料 扁豆适量;草鱼适量; 辅料 青椒适量; 配料 盐适量 油适量 酱油适量 味精适量 扁豆煮鱼的做法步骤 1:备草鱼,扁豆,青椒。 2:鱼切块,青椒切丝,扁豆也切丝。 3:烧油下入鱼块油煎。 4:均匀地撒上盐煎片刻,。 5:煎黄,翻面再煎另一面。 6:两面煎黄,淋点酱油炒匀。 7:炒匀。 8:再倒进扁豆丝和青椒丝。 9:再在青椒丝和扁豆丝上放点盐入味。 10:再混炒。 11:放清水,将扁豆煮熟。...
剁椒酱 主料 小米辣1000g;蒜300g; 辅料 盐200g;高度白酒50ml; 剁椒酱的做法步骤 1:新鲜小米辣洗净去蒂。 2:晾干表面水分。 3:蒜洗净,剥皮晾干水分备用。 4:将辣椒和大蒜剁碎,米粒大小即可。 5:将剁好的辣椒放至无水无油的盆中,加入盐,30ml白酒,拌匀即可。 6:装入玻璃瓶中(无水无油),压实,在最上面淋入一勺白酒(5ml),盖盖密封保存,常温腌制1个月或者放入冰箱冷藏一周即可食用。 小窍门 1、剁...
拌海带 主料 海带半斤; 辅料 香菜一勺;醋一勺;麻油一勺;蒜泥一勺;香油一勺; 拌海带的做法步骤 1:海带丝热水烫熟过凉水沥干水分装盘 2:放入盐,醋,香菜,蒜泥拌匀! 3:拌匀吃起! 卤海带 主料 五花肉400克;水发海带一片; 辅料 卤料包一包;盐适量;大葱一根; 卤海带的做法步骤 1:带皮五花肉洗净 2:切成大块 3:水发海带洗净,切成10分分左右长的宽片 4:凉水煮肉块,煮去肉中多余的血水 5:焯水后...
家里的小饼干吃完了,小宝贝一直哭着让我给她买零食吃,我见桌子上有香蕉,就一个劲的哄她吃香蕉,可不管我怎么哄她都不肯吃香蕉,而要让我出去给她买饼干吃,这下可把我给急坏了,顿时也不知所措!就在心烦意乱时,打开冰箱想看看还有没有其他吃的,发现刚好昨天包馄饨还剩下些许馄饨皮没用完,这下子有救了!之前在电视上看了一档美食节目有用香蕉和馄饨皮制作一种快手小吃,看起来味道很不错的样子,现在外面下着大雨,不方便出去给宝宝买小饼干的,那就尝试做下这道香蕉派给宝宝尝尝!这...