火腿热狗的做法大全,10种好吃的做法
热狗 主料 高筋粉150克;牛奶55克;蛋液25克;糖15克;干酵母2克;盐1克;黄油25克; 辅料 热狗肠1根; 热狗的做法步骤 1:面团料 2:将牛奶,蛋液,盐,糖倒入面包桶 3:加入面粉,在面粉上刨坑,填入酵母 4:放入面包机,启动和面程序 5:成均匀面团,加入黄油,再次启动和面程序 6:能拉出薄膜,取出 7:放入碗中,盖上保鲜膜,发酵2小时左右 8:面团长大 9:发酵过程中,准备好热狗肠 10:将发酵好的面团分割成...
热狗 主料 高筋粉150克;牛奶55克;蛋液25克;糖15克;干酵母2克;盐1克;黄油25克; 辅料 热狗肠1根; 热狗的做法步骤 1:面团料 2:将牛奶,蛋液,盐,糖倒入面包桶 3:加入面粉,在面粉上刨坑,填入酵母 4:放入面包机,启动和面程序 5:成均匀面团,加入黄油,再次启动和面程序 6:能拉出薄膜,取出 7:放入碗中,盖上保鲜膜,发酵2小时左右 8:面团长大 9:发酵过程中,准备好热狗肠 10:将发酵好的面团分割成...
冰心粽 主料 水晶粉50g; 辅料 芒果丁适量;紫薯泥适量; 冰心粽的做法步骤 1:水晶粉50克加200克的水拌匀,加入适量蜂蜜调味。一碗加入青汁粉调成清新绿,建议少放些,否则炒出来不够透亮。 2:我先用白色的水晶粉盖上保鲜膜放入微波炉加热3分钟,结果翻车了,变成了硬棒棒的一团,果断放弃!绿色的水晶粉又加了200g左右的水,就是60克的粉加400g左右的水,用不沾锅炒致透亮即可。 3:紫薯用蒸锅蒸熟,平底锅中放入适量黄油,玫瑰酱和紫薯炒...
桂花山药 主料 铁棍山药适量; 辅料 紫甘蓝适量;白醋少许; 配料 糖桂花适量 桂花山药的做法步骤 1:备好的材料。 2:把山药洗净去皮。放入蒸锅,大火蒸30分钟。 3:紫甘蓝洗净,切碎,放入打汁机中打成汁,滤去渣子。 4:在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋,使紫甘蓝的汁变成浅藕荷色。(白醋加的量决定汁液颜色的深浅,可根据自己的喜好)。 5:蒸好的山药,两头斜切一下,放入装有紫甘蓝汁的容器中进行浸泡数小时。 6:数小时后,上好...
熊猫汤圆 主料 糯米粉250克;温水250克;白芝麻120克;桂花5克;可可粉5克; 辅料 糖50克;黄油50克; 熊猫汤圆的做法步骤 1:烤箱预热150度,放入白芝麻烤6分钟。 2:将糖,黄油,桂花,和白芝麻一起搅拌均匀成馅料。 3:将馅料揉搓成小球,放入冰箱冷冻1小时。 4:在糯米粉中加入温水,不要一次加完,能揉搓成均匀面团即可。 5:将面团分成小份,压成面片,厚薄是喜好而定。 6:包成汤圆。 7:另取一小团加入可可粉,揉匀...
上汤鸡豆花 主料 鸡胸150克;蛋白3个;鸡汤400毫升; 辅料 玉米粉1汤匙;胡椒少许;海盐少许; 上汤鸡豆花的做法步骤 1:我们先回顾一下材料 2:将鸡胸脯肉的所有筋膜和脂肪去净(详情请参考“低温处理机处理鸡胸肉”的食谱) 3:打成泥后混入蛋清,淀粉和些许的调味 4:然后倒入沸腾的高汤当中,慢火浸熟而成。 5:正确食法:将事先焯好的豆苗和金针菇铺在碗底,然后勺上一块鸡豆花,最后浇上过内的鸡汤就可以食用了。 小窍门 虽然没有任...
小酥肉 主料 猪瘦肉适量; 辅料 白菜适量;葱丝适量;姜丝适量;香菜适量;鸡蛋适量;食用油适量;玉米淀粉适量; 配料 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 香油适量 生抽适量 小酥肉的做法步骤 1:准备原料。 2:瘦肉条用盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,生抽抓匀,打入鸡蛋再滴少许油拌匀。 3:白菜掰成块。 4:把肉条炸黄。 5:锅里留少许油爆香葱,姜丝。 6:放入白菜,肉加热水略煮。 7:煮到肉酥软时撒香菜,淋香油即可。...
Feta南瓜素咸派[奶素] 主料 普通面粉350g;椰油175g;冷水8汤匙; 辅料 奶油200ml;鸡蛋2个;南瓜丁55g;feta70-100g;edam 芝士碎60g;西兰花50g;红彩椒50g; 调料 盐适量 胡椒适量 辣椒粉少许 肉豆蔻粉少许 葡萄籽油适量 Feta南瓜素咸派的做法步骤 1:面,椰油一起搓成面包屑状或者用手抓一把攥一下不散,然后加水和成面团。放冰箱冷藏30分钟左右。 2:彩椒西兰花切碎丁,和南瓜一...
家常菜是指那些简单易做、味道美味又经济实惠的菜肴。无论是平时日常餐桌上的家常菜,还是家庭聚餐或宴客时的大菜小菜,都是家庭主妇们最常接触和制作的美食。家常菜中有哪些菜肴是美味又好吃的呢?下面就为大家介绍一些常见的家常菜。 首先就要提到的是鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道以猪肉丝为主料,配以蔬菜和调料炒制而成的菜肴。它的独特之处在于鱼香味的调配,不仅油而不腻,还有一丝酸甜的味道。此菜口感鲜美,色香味俱佳,受到广大食客的喜爱。 其次是宫保鸡丁。宫...
清炒苦瓜 主料 苦瓜2根; 辅料 黄瓜片适量;姜少量;西红柿半个;色拉油适量;酱油适量;盐适量;鸡精适量;葱适量;蒜适量; 清炒苦瓜的做法步骤 1:鲜姜、大蒜切沫或丝 2:苦瓜、黄瓜、西红柿切片 3:炒锅倒入少量色拉油放姜蒜煸出香味后加入苦瓜翻炒 4:加酱油、盐、鸡精炒熟出锅 5:成品 小窍门 炒的时间不要太长。 蒜炒木瓜 主料 木瓜适量; 辅料 蒜适量; 调料 油适量 盐适量 蒜炒木瓜的做法步骤...
解暑绿豆汤 主料 绿豆150g; 辅料 冰糖30g; 解暑绿豆汤的做法步骤 1:绿豆提前一晚泡发 2:放入锅中,兑入足量的清水,煮开 3:一边煮一边慢慢搅拌 4:待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会 5:煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉 6:放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可 解暑杨梅汤~ 主料 山楂100g;柠檬半颗;乌梅200g;黄冰糖200g;陈皮5g;杨梅250 g;甘草5g;干桂花100g; 辅料...