蟹味粥做法大全,蟹味粥的做法和配料

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蟹味粥做法大全,蟹味粥的做法和配料

茶油蟹粥 主料 青蟹2只;茶油1小匙;八谷米1碗; 辅料 生姜1份;肉饼1块;芹菜葱1份; 调料 细盐适量 黑胡椒适量 茶油蟹粥的做法步骤 1:备好所用食材,如图有八谷米1碗,肉饼1块,生姜1小块,青蟹2只及千岛源茶油半小匙。 2:将八谷米先淘洗一次,这类米其实是免洗的,开袋时间久了还是洗一下比较好。 3:然后将肉饼及生姜切好下锅。 4:选择平时煮粥的水量,就可以来煲粥了。 5:电饭锅煲粥,这蟹的下锅时间也要注意,如果是明...

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滋味山药十大做法大全,做法和配料

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滋味山药十大做法大全,做法和配料

卤味山药豆 主料 山药豆200g; 辅料 盐少许;八角2个;桂皮1片;白糖1小匙;生抽1小匙; 卤味山药豆的做法步骤 1:山药豆反复搓洗干净 2:煮锅加入适量水,放入山药豆,八角,桂皮,花椒,姜片同煮 3:煮八分钟后加盐,白糖,生抽,再小火闷煮2分钟 4:盛出,放凉后食用味道更佳。 草莓味山药泥 主料 山药适量;草莓酱适量; 辅料 冰糖适量;牛奶适量; 草莓味山药泥的做法步骤 1:山药切片蒸熟 2:将山药压成泥后放...

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咸味蛋挞怎么做,最好吃的10种做法

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咸味蛋挞怎么做,最好吃的10种做法

一挞就上瘾 | 甜蛋挞&咸蛋挞 主料 挞皮12只;淡奶油100g; 辅料 牛奶92g;炼乳10g;蛋黄3只;低筋面粉10g;培根一条;甜玉米粒一把;豌豆一把;芝士碎一小碗; 调料 细砂糖30g 黑椒酱适量 番茄酱适量 甜蛋挞&咸蛋挞的做法步骤 1:材料准备。准备了同品牌的两款不同克数的挞皮做对比。 2:其中6只取出室温解冻备用,看高度,克数多的挞皮会厚一些。后期起酥效果好。 3:淡奶油、纯牛奶、细砂糖、炼乳放...

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蚝汁豆腐做法大全,配料有哪些

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蚝汁豆腐做法大全,配料有哪些

蚝汁玉子豆腐 主料 玉子豆腐2个; 辅料 油适量;蚝油适量;生抽适量;味精适量; 蚝汁玉子豆腐的做法步骤 1:把玉子豆腐去包装。每个切3段。 2:这就是小模具。把豆腐段立起来,用模具轻轻按压,即成菊花瓣的形状。 3:开水入锅,蒸5分钟。 4:取出后,滗出盘中的汤汁不要。 5:锅中加少许油,烹入生抽、蚝油,加适量水。烧开后,加一点味精提鲜。(也可以不加) 6:把熬好的蚝汁浇入盘中。用香菜点缀后即可上桌。 小窍门 也可以用番茄酱熬...

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小南瓜饼十大做法大全,10种好吃做法

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小南瓜饼十大做法大全,10种好吃做法

南瓜小饼 主料 面粉1000克;南瓜1000克; 辅料 白糖多量;酵母12克;泡大粉10克;素油适量; 南瓜小饼的做法步骤 1:在超市买的金色南瓜,去皮去瓤,切成小块蒸熟(我用的是蒸车,在家做的话,切成小块用开水煮也行,蒸也行,反正熟的挺快的,有五分钟就好了),蒸出来就这样 2:南瓜要趁热压成泥,我用的是漏勺,这样做出来的泥是很匀称的,(做的时候要戴厚线手套,上面是一次性手套,不是烫手呢亲们!)如图 3:压好的南瓜泥中先加白糖(趁热加白...

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苜蓿饼怎么做,苜蓿饼的制作方法与配料

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苜蓿饼怎么做,苜蓿饼的制作方法与配料

苜蓿饼 主料 面粉1000克; 辅料 酵母5克;水适量; 配料 盐适量 五香粉适量 苜蓿饼的做法步骤 1:面粉加水和酵母揉成面团发酵。 2:苜蓿洗干净焯水挤干水分剁碎备用。 3:面团发成蜂窝状后加入五香粉,盐,苜蓿碎揉均匀。 4:面团分三份,揉圆压扁擀成饼状。 5:饼铛预热,上下盘刷上薄油,放入饼烤至两面金黄。 6:这是烤好的苜蓿饼,凉温切片就可食用。 苜蓿饺子 主料 苜蓿500g;鸡蛋6个; 辅料 盐3g...

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烤千张怎么做才好吃,烤千张10种好吃做法

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烤千张怎么做才好吃,烤千张10种好吃做法

素炒千张 主料 豆腐皮1块;青椒3个;小红椒2个; 辅料 盐适量;油适量;葱1根;蚝油2汤匙;鸡粉少许;清水少许; 素炒千张的做法步骤 1:食材:豆腐皮(千张)、青辣椒、红辣椒、葱。 2:所有食材处理干净:青辣椒切丝,葱切粒、红辣椒切粒。 3:千张洗净,摊开切成等分的块,再叠起切丝。 4:锅里烧开水,加少许盐,倒入千张焯水2分钟。 5:捞起沥干水。 6:热锅,加适量食用油,下葱头部分爆炒。 7:加入青椒丝翻炒。 8:倒下千张丝...

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五彩包面正宗做法,制作方法与配料

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五彩包面正宗做法,制作方法与配料

五彩凉面 主料 细面条适量; 辅料 黄瓜丝适量;胡萝卜丝适量;鸡蛋3颗;黄豆酱适量;芝麻酱适量;尖椒2个; 调料 盐适量 花生油适量 淀粉少许 葱花少许 香菜少许 五彩凉面的做法步骤 1:这是配菜的合影。 2:三个鸡蛋,加少许盐,少许淀粉,用打蛋器搅拌均匀。 3:炒锅烧热,刷少许油,放入蛋液,慢慢晃动炒锅,摊成一张薄薄的蛋皮,三个鸡蛋摊了四张皮,放了淀粉的蛋液,摊出的蛋皮更筋道。 4:薄薄的蛋皮切成丝,看,多漂亮。...

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土豆肥牛饭怎么做,十种好吃的做法

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土豆肥牛饭怎么做,十种好吃的做法

土豆肥牛煲 主料 土豆1个;肥牛320g; 辅料 豆皮适量;木耳适量;西红柿1个;葱花适量;姜丝适量; 调料 蚝油适量 味极鲜适量 盐适量 白糖适量 土豆肥牛煲的做法步骤 1:准备好食材,西红柿去皮切成丁,土豆去皮切成条,胡萝卜切片,木耳泡发,肥牛开水焯水一分钟左右捞出。 2:砂锅倒油烧开放入葱姜蒜炒香。 3:加入西红柿炒出汁然后加入土豆,木耳炒均匀,调味,耗油,十三香,味极鲜,盐,白糖,量根据菜的多少自己掌握。 4:加...

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椒盐尖椒的做法,正确做法

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椒盐尖椒的做法,正确做法

虎皮尖椒 油焖尖椒 主料 尖椒适量; 辅料 蒜末适量;盐适量;酱油适量;糖适量; 虎皮尖椒的做法步骤 1:尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。 2:锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。 3:变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加醋,我不爱吃醋,就没加。 4:锅盖闷一下,出锅。建议多放油和酱油,闷出汤汁,会更香,我是怕胖,不敢多放。 椒盐菇 主料 菇适量; 辅料 淀粉适量;蛋一个;盐适量; 椒盐菇的做法...

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