西芹回锅肉怎么做最好吃,十种好吃做法
回锅肉 主料 五花肉400克; 辅料 青蒜250克; 配料 郫县豆瓣一大勺 香叶适量 葱适量 八角适量 料酒适量 糖适量 回锅肉的做法步骤 1:准备五花肉,青蒜。 2:冷水下入五花肉大火煮开,撇去浮沫,放香叶,八角,葱,料酒转中火煮至肉断生。 3:肉捞出晾凉,切大薄片。 4:青蒜切段。 5:锅中放底油,下入五花肉煸炒至肥肉卷曲,盛出备用。 6:锅中留油放郫县豆瓣炒香,放入五花肉,青蒜,糖,料酒炒熟即可。 小窍门...
回锅肉 主料 五花肉400克; 辅料 青蒜250克; 配料 郫县豆瓣一大勺 香叶适量 葱适量 八角适量 料酒适量 糖适量 回锅肉的做法步骤 1:准备五花肉,青蒜。 2:冷水下入五花肉大火煮开,撇去浮沫,放香叶,八角,葱,料酒转中火煮至肉断生。 3:肉捞出晾凉,切大薄片。 4:青蒜切段。 5:锅中放底油,下入五花肉煸炒至肥肉卷曲,盛出备用。 6:锅中留油放郫县豆瓣炒香,放入五花肉,青蒜,糖,料酒炒熟即可。 小窍门...
香辣藕丝 主料 莲藕适量; 辅料 小芹菜适量;葱段适量;白芝麻适量; 调料 盐适量 花椒粉适量 淀粉适量 鸡蛋清适量 鸡精适量 干辣椒适量 花椒粒适量 香辣藕丝的做法步骤 1:莲藕切丝用盐腌制一下。 2:洗3遍,洗去多余的淀粉,加入花椒粉、蛋清、淀粉、白芝麻。 3:抓拌均匀。 4:下锅炸。 5:至金黄。 6:这样差不多了。 7:捞出备用。 8:热油爆香干辣椒花椒。 9:炒芹菜。 10:翻炒1-2分钟放入...
雪菜炒冬笋 主料 冬笋420克;雪菜350克; 辅料 盐适量;鸡精适量; 雪菜炒冬笋的做法步骤 1:材料:冬笋、雪菜(已清洗) 2:将冬笋剥壳、切去老根清洗一下。 3:放在案板上切成丝,待用。 4:将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒翻炒。 6:接着,加入一些清水。 7:煮开,煮上6——7分钟。 8:然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。 9:最后,加适量的盐。 10:加适量的鸡精。 11:...
话梅陈皮猪手 主料 猪手一只; 辅料 话梅适量;陈皮适量;八角适量;姜适量;冰糖适量;葱适量;蒜适量; 调料 酱盐油适量 料酒适量 白醋适量 话梅陈皮猪手的做法步骤 1:备好材料。 2:切断。 3:猪手加姜,料酒焯水捞起。 4:热油爆香姜葱蒜后倒入猪手。 5:加入所有调料翻炒均匀上色。 6:加适量水,话梅,陈皮,八角煮开后小火慢炖一个小时。 7:收汁调味即可。 脆皮猪排 主料 猪排1块;西兰花3朵; 辅料...
药膳乌鸡煲 主料 乌鸡半只; 辅料 黄芪3片;当归4片;党参适量;枸杞适量;大枣10颗;老姜1块; 调料 料酒1汤勺 盐适量 鸡精少许 药膳乌鸡煲的做法步骤 1:半只乌鸡,剁块冷水下锅,加料酒焯水。 2:焯好水的乌鸡用热水清洗干净后,放入加热水的砂锅中,加一汤勺料酒,放入图3的配料。 3:补气血药材,文火慢煲2小时即可食用。药膳汤建议盛至小碗依个人口感在添加盐和鸡精,砂锅中保持原汤不要添加。 小窍门 乌鸡焯水后切记不能沾...
山药乌鸡汤 主料 乌鸡510克;山药185克; 辅料 红枣20克;姜片适量;料酒适量;盐适量; 山药乌鸡汤的做法步骤 1:食材:乌鸡(已洗净剁开焯水)、山药(已清洗去皮切开)、红枣(已清洗)、姜片 2:将已焯好的的乌鸡下入高压锅中。 3:搁入姜片、加适量的料酒。 4:加入一些清水。 5:接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 6:焖至没气后开盖,捞出。 7:然后,合入已切好的山药和已清洗好的红枣煮开煮上10分钟。 8:最后,...
伊盟烩酸菜 主料 酸菜适量;排骨适量;土豆适量;西北熟粉条适量; 辅料 盐适量;酱油适量;花椒面适量; 伊盟烩酸菜的做法步骤 1:锅里放油,油热后放入葱花爆香,加入酱油,放入能没过排骨两倍的凉水,放入排骨炖四十分钟。 2:炖了四十分钟后,加入一小勺花椒面,一小勺半盐,和洗净切成快的土豆,炖十五分钟。 3:趁这个机会切酸菜丝。 4:如果酸菜帮有点厚的话,就把它一分为二,用手按住酸菜帮,把刀在酸菜帮中间的地方平切进去,之后把刀拿开,用手把...
糖水山楂 主料 山楂250克; 辅料 老冰糖适量;红糖1块; 糖水山楂的做法步骤 1:买山楂,要买不大不小的,有点脆的山楂,酸味更清爽,煮糖水也更好。 2:把山楂蒂用刀挖去,核就不用单独的去掉了。 3:就如图中这样就可以,如果一定要去核,可以拿筷子捅一下,核就去掉了。 4:把处理好的山楂用清水洗净,老冰糖适量,红糖一块,在秋季容易上火,老冰糖可以去火,来中和一下,比全部用红糖好,全部用红糖容易火大。 5:锅里放入清水,把山楂放入,大...
相信大家对于面膜肯定是不会陌生的吧,面膜是我们常见的一种美容产品,面膜的作用非常的强大,我们不但可以采用面膜来起到保湿和补水的作用而且我们还可以采用面膜来起到美白肌肤和抗皱纹等好处,所以面膜受到了大家的喜爱,我们除了可以在市面上购买到面膜外,其实自己也是可以在家自制出面膜来的,下文我们介绍一下家庭自制祛斑面膜的方法。 冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,有淡斑的功效。桃仁有丰富的维他命E、维他命B6,不仅帮助肌肤抗氧化,还能减少紫外线的。蜂蜜的...
走近超市摆放茶饮料的货架,映入眼帘的是康师傅、统一的红茶、绿茶和果味茶……雀巢冰爽茶去哪儿了?近日,全球最大食品集团雀巢公司证实,其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止,未来,雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。 冰爽茶悄然“隐退” “你们有没有发现超市都买不到雀巢冰爽茶了?”“冰爽茶从前是我最爱的饮料,现在都喝不到了。”……网友们不经意间发布的帖子牵出了雀巢冰爽茶“消失”的事实。近日,雀巢官方对外证实,其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止...