京都排骨十大家常做法,10种好吃做法
京都排骨 主料 猪排骨500g； 辅料 料酒2勺；胡椒粉少许；红糖适量；蚝油1勺；蕃茄酱适量；盐适量；淀粉1小勺；葱1颗；蛋清1个；姜1块； 京都排骨的做法步骤 1：精排剁小段用温水泡三十分钟，去血水。 2：倒去血水后加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒和一勺蚝油用手充分抓匀。 3：再加入一勺淀粉和1个蛋清，滴几滴香油，再次抓匀。 4：封保鲜膜放冰箱冷藏二小时。冬天也可不放冰箱。 5：捡出葱姜不要。锅中倒入多些油，油温六成热时倒入排骨，...
扭结面包的做法大全,最正宗的做法
豆沙扭扭面包 主料 面包粉300G；鸡蛋一个；奶油150G； 辅料 豆沙适量；白糖20G；酵母粉4G；盐2G；椰蓉适量； 豆沙扭扭面包的做法步骤 1：准备好所需要的材料（奶油是打发过了成渣了，然冻着的，用时直接解冻） 2：把鸡蛋、奶油、白糖、盐放入面包桶底 3：再放上面包粉和酵母粉 4：启动面包机自动做面包菜单 5：直到面团揉好并第一次发酵好，结束面包程序 6：取出面团排气，分四份松弛十分钟 7：取一份擀长方形，抹上豆沙 8：...
中华美食英雄会 八大菜系助申遗
深圳晚报讯（记者 张焕杰） 5月18日，国家非遗评审专家委员会委员刘托、中国烹饪协会副会长高炳义与来自全国各地的记者、美食达人等百余人齐聚扬州，共同了金龙鱼与中国八大菜系领军大师签约共助中国美食申遗的历史时刻。并围绕“中国饮食文化的传承、守护、”，“中国美食申遗举措”等论题，为中国美食申遗献计献策。 2015年3月，中国烹饪协会与金龙鱼携手中国非遗美食走进联合国教科文组织活动获得了巨大成功。“走进联合国教科文组织活动的成功，让我们看到了世界对于中...
火腿焗面怎么做最好吃,10种好吃的做法
火腿玉米焗饭 主料 米饭1碗；鸡蛋2个； 辅料 火腿适量；青豆适量；玉米粒适量；油适量；番茄酱适量；马苏里拉芝士适量； 调料 香葱碎适量 黑胡椒粉适量 盐适量 火腿玉米焗饭的做法步骤 1：准备材料，火腿切丁，香葱切碎备用。 2：青豆和甜玉米粒我用的是速冻的，开水下锅焯烫1分钟捞出备用。 3：起锅热油，倒入蛋液，摊至半凝固状态。 4：倒入火腿丁，米饭，转小火，不停翻炒均匀。 5：倒入青豆和甜玉米粒翻炒均匀，加入少量盐和黑胡...
肉香蛋饼十大家常做法,十种好吃的做法
香菇鸡蛋肉饼汤 主料 瘦肉120克； 辅料 干香菇6个；鸡蛋2个； 调料 淀粉2中勺 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1中勺 香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤 1：准备食材。 2：香菇用水泡开，瘦肉剁成末。 3：肉末中加入2中勺淀粉，1中勺六月鲜12克特级昆布酱油。 4：抓拌均匀，拿一个大碗，用手将肉末摔打十几遍。 5：摔打后，将肉末整理成圆饼形，放入炖盅。 6：加入开水，香菇，鸡蛋，炖锅炖2小时以上。也可以用蒸锅，如果用高压锅，时...
白米南瓜粥做法大全,做法和配料
南瓜米粥 主料 南瓜1块；大米3匙；小米3匙；糯米1匙；红枣5个； 辅料 水适量； 南瓜米粥的做法步骤 1：南瓜去皮洗净切成小块。 2：3勺大米。 3：3勺小米1勺糯米。 4：洗净放入锅里加入适量水，大火煮开，小火煮40分钟。 5：出锅即可。 南瓜玉米粥 主料 南瓜200克；玉米1根；大米50克； 南瓜玉米粥的做法步骤 1：南瓜去皮切片上锅蒸熟； 2：玉米剥粒洗净； 3：大米加水煮成较稠的粥； 4：晾凉的蒸熟的南...
开胃酸菜鱼做法大全,10种好吃的做法
开胃酸李子 主料 酸李子适量； 辅料 指天椒适量；糖适量；大蒜适量；凉开水适量； 调料 盐少许 开胃酸李子的做法步骤 1：李子洗干净，用刀划几道口子。 2：快一些可以用拍的，然后倒入适量凉开水，辣椒，糖，大蒜，使劲摇匀，用瓶子装好放置一个小时以上可以了，可以放很长时间，浸泡越久越入味哦。 3：开动啦。 开胃酸辣汤 主料 番茄1个；鸡蛋1个；豆腐小半块；胡萝卜小半根；干木耳10朵；香菇3朵；香菜3颗；金针菇1小把； 辅...
五彩素菜卷的做法大全,最好吃的十种做法
五彩春卷 主料 春卷皮适量；豆苗适量；紫甘蓝适量；韭黄适量；金针菇适量；胡萝卜适量； 辅料 盐适量；香油适量；色拉油适量； 五彩春卷的做法步骤 1：将胡萝卜、韭黄、豆苗、紫甘蓝、金针菇，五种五彩蔬菜切小段。 2：少许色拉油，炒锅煸炒2分钟关火、淋香油少许，加盐拌匀。 3：开始卷馅 4：尽量卷的紧点且大小相同。 5：平底锅加入色拉油，等油热放入春卷，煎至金黄。 6：摆盘——爆竹声声辞旧岁！（什么？什么？配菜是酸辣萝卜！嗯嗯，下个菜。...
蜜汁酥肉怎么做,最正宗的做法
蜜汁肉脯 主料 猪瘦肉500克； 辅料 老抽1匙；生抽1匙；盐1勺；料酒适量；食用油50克；白砂糖2勺； 蜜汁肉脯的做法步骤 1：将猪肉洗净剁碎，加入生抽，老抽，食用油，料酒，白糖（多下点白糖）搅拌均匀，腌制30分钟 2：在砧板上铺上一层保鲜膜，将腌好的肉放到砧板上，再在肉上盖一层保鲜膜 3：用擀面杖将肉压成肉片，在烤盘上铺上一层锡箔纸，将肉片转移到锡箔纸上 4：烤箱180度预热10分钟 5：烤箱预热结束后，在肉片上刷上一层蜂蜜水，...
有哪些家常菜
家常菜是指以普通家庭常见的食材制作而成的菜肴。每个家庭都会有自己的家常菜，它们味道独特，口感丰富，营养丰富，而且非常美味。在中国，家常菜的种类繁多，下面将为大家介绍一些常见的家常菜。 糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜。它的味道酸甜可口，更重要的是制作过程非常简单。将排骨切块并煮熟，然后用糖、醋和酱油调成酱汁，最后将排骨与酱汁炒匀即可。这道菜色泽鲜艳，咬上一口酸甜可口的排骨，口感鲜嫩多汁。 鱼香肉丝是一道经典的川菜代表。鱼香肉丝的名字...